宋惜月想着昨天才吃了猪下水火锅,那今天肯定不能再吃了。
天气热,东西存放不了。
但这是上排村村民的一片心意,她如果转手卖给村民,那样不合适。
“吃了早饭,你和二哥他们先把东西拾掇出来。
晚一点,让娘和二嫂做成坛坛肉。
剩下的肉和骨头,还有猪下水,我在教二嫂和娘做一些吃的。
晚上还得让吕大人来一趟。
吃了晚饭,正好把表格也给他。”
顾北川明白她的意思了。
“行!听你的。”
村民领了水回去,顾北川一家人吃了早饭,正准备拾掇那头野猪,屯儿村的村民也提着东西三三两两的上门。
宋惜月瞧着就头疼。
只是,拒绝不了。
你一说不用了,屯儿村的村民就说,上排村的人的东西都收了,不收咱们自己村的,这是不是看不起大家?
这帽子可就大了。
宋惜月头小戴不住。
那就只能把东西收下。
家里的东西越来越多。
鸡窝里都塞满了鸡。
四小只急急忙忙的拿着小锄头去后面地里,挖蚯蚓喂鸡。
还有村民看着顾北川他们在杀猪,二话不说,撸起衣袖就过去帮忙。
直接把顾北川挤到了一旁,让他插不上手。
半天下来,姜氏招待那些村民,嘴角都笑僵了,嘴角控制不住的向上翘着,一直保持着微笑。
宋四顺瞧着都有些怵了。
“娘,你怎么一直笑着呀?”
姜氏瞪他,“难不成我要哭呀?”
“不是!娘,你现在笑得有点不自然,好像很勉强一样,很僵硬。
娘,现在他们也回去了,就咱们家里人,你不用再保持微笑了。”
姜氏翻了个白眼,“你以为我想?我现在是嘴角都僵了,我也没办法呀。”
宋四顺:“……”这就很难办。
他赶紧的跑去忙别的事了。
下午,宋惜月就教刘氏做卤菜。
猪肠,猪肝,猪脚,猪耳朵,猪尾巴,还有猪头,全部卤了。
从炒糖色到卤料包,掌握火候和时间。
宋惜月全部都叫刘氏。
这些东西宋惜月并不私藏着。
这些日子也足够让她了解刘氏。
聪明能干,也勤快,虽然有时免不了有点小精明,但那都无伤大雅,人品上没问题。
如果刘氏真有心,学会了这些,哪天她能能想到拿这些去做生意。
只要刘氏开口,宋惜月也绝对会答应。
顾家上空飘荡着浓浓的卤肉味。
后来宋惜月想了想,又放了一半的排骨进去卤着。
这卤排骨可以捞起来,明天早上吃卤排骨面条。
而且经过卤制的,等卤水放凉了,再把食材放进去泡着。
这样就算天气热,那也能存放两天。
如果用小火慢慢的热着卤水,那可以放的更久,而且卤水变成了老卤后,以后都用得上。
此时,宋惜月无比怀念现在的大冰箱。
大热天的,如果有冰箱,什么食材都能存放,还能吃点冰冰爽爽的东西。
想想都特别的幸福。
那些冰冰爽爽的东西,她和顾北川能享受,可却不能拿出来给家里人吃或用。
太扎眼又没办法解释的东西,给她十个胆子,她也不会拿出来。
嘎吱……
宋惜月推开门,走到风扇前,对着风扇吹。
“还是这风吹的舒服,厨房里好热呀,从厨房里出来,感觉就像是从水里面捞出来的一样。
这么热的天,如果有冰块就好了。”
顾北川抬头看向宋惜月,家里那些琐事都轮不到他,他干脆在指点四小只写字之后,直接就回屋里写话本。
毕竟写话本也是挣钱的。
他一个大老爷们该挣钱养家。
他放下笔,把话本推到一旁。
“那不如弄点冰块?”
“什么?”宋惜月扭头看他。
顾北川问:“你能不能从福袋里面取一些东西给我?
我能做一些冰块出来。
如果你怕那些东西坏的快,咱们挖一个地窖,建一个冰窖也行。”
宋惜月:“……”呆呆的看着顾北川。
他竟然知道怎么制冰?
第193章 生活小发明
宋惜月敛住脸上的惊讶,“你需要什么?”
“硝石粉,有吗?”顾北川问。
宋惜月的心咯噔一下,带着探究的看着顾北川,“这个东西怎么制冰呀?”
顾北川现在对宋惜月没有一丝防备,早就是全心全意的信任,以及爱护了。
他丝毫没有察觉宋惜月眼中的探究。
“你弄一点硝石粉给我,我弄给你看。我现在先出去提点水过来。”
顾北川说完就往外走。
宋惜月从系统里买了一包硝石粉出来。