好吃!
他一边在心中称赞,一边说着:“等会老大也要过来的。”
叶弥拿着筷子的手,微微颤抖:……能不能好好吃面了!
于是当宴秋走进厨房时,就看见五个人埋头吃面,而在唯一一个空位上,摆着一碗还未动过的打卤面和筷子。
叶弥抬头看了他一眼,用眼神示意他自己吃,别客气。
宴秋:……
午饭过后,这些人也帮忙把百香食肆里面的桌椅全部都归置到了原位上。
叶弥在算钱的时候看了一眼自己带来的酒——一滴未剩。
不仅如此,这些人还好像没有吃过瘾一般,挨个儿跑过来问叶弥卖不卖酒。
一直问,问到她都开始烦了,连忙跑路回了家。
不过由此也可以见得,这个果酒的确十分受到欢迎。
回到家后,叶弥也没闲着。
她得把空出来的酒坛清洗干净,然后把新攒下来的果子放了进去。
只不过新长出来的果子也不多,所以叶弥一共也就才装了六坛。
剩下的酒坛全部都被她用来酿百花酒了。
之前收获的十种花也不是每种花都可以酿酒的,所以挑挑选选后,叶弥就选了菊花,玫瑰,月季,茉莉和洛神花。
第159章 选学徒
因为花比较多,所以回家的路上她又买了五十个坛子,这回一共就泡了整整一百坛的酒。
等全部忙活完后,她才想起来滚滚和阿绵都还在果果家放着呢,于是就带着吃食去了她家里。
她来的时候,院子里只剩下果果和滚滚阿绵,其他的小孩儿都回家去了。
叶弥看她一个人怪孤单的,也不好意思把滚滚和阿绵抱走了。
只不过这俩幼崽年纪小,贪睡的很,一般过了午饭的点就昏昏欲睡的。
叶弥也不可能不让它们睡觉,所以想着想着,就把果果也带回了自己的竹楼里,让果果在竹楼里,一人俩崽一块儿睡觉。
下午,她又去了百味食肆里。
里头站着几个年纪尚轻的,看上去甚至还比卫洲小几岁的人。
叶弥心里还在想这几个孩子年纪这么小,看上去也就十五六岁的样子,能拿的动菜刀吗?
没想到这几个人切起菜来,相比叶弥也差不到哪里去。
都说厨艺中刀工是基本功,至少叶弥可以看出这些孩子的基本功还是很扎实的。
也就是只有古代这么早熟。
这要放到现代,十几岁的年纪估计还在家里打游戏呢。
老掌柜一共给她挑了四个学徒,这四个都是知道叶弥这边的要求和条件。
所以此时出现在这里,那只能说没有一个是不想留下来的。
可他们也知道,叶弥一共只招三个人,也就是说他们中注定有一个不会被选上。
叶弥也没选过学徒,所以想了半天也只能让他们每个人都炒两盘自己最拿手的菜。
因为厨房不大,一次只能两个人,所以他们就分了两次。
为了公平,他们是抽签决定的顺序。
四根筷子,其中两根下头有刻痕,抽到有刻痕的就是前两个,抽到没刻痕的就是后两个。
前面两个进去的两个都是十六岁的孩子,一个叫阿姜,一个叫阿尚。
据老掌柜所说,这俩似乎是同乡,从小一起长到大的十分要好的玩伴。
就连学习厨艺这件事,都是两个人一块去找村子里的胖厨师偷学的。
后来被胖厨师发现了。
不过那厨师也是个宽厚的,让他们每个人意思意思,交十个铜币就算是学费了。
他们跟在那胖厨师身边学了两年,后来才认识的老掌柜。
或许因为“师出同门”所以他们俩选的菜都是一样的,分别是酸辣土豆丝和红烧茄子。
等他们端着菜出来后,后面的两个人就进了厨房。
老掌柜和另外几个员工加上叶弥就当做是评委,每个人都尝了一口。
毕竟还是两个孩子,虽然十分努力的想要掩饰,但面上的紧张还是暴露无遗。
他们的目光紧紧的盯着筷子,不管是谁夹了菜,都会认真的看着。
等筷子里的菜入了口后,就认真的观察吃菜人的表情,不肯放过一丝一毫。
稍微一个挑眉,皱眉又或者是鼻翼眼睛的变化,都被他们看入眼中。
叶弥尝了尝,发现这俩孩子的手艺都还算可以,不能算极佳,但至少是寻常人家的手艺。
可以入口可以吃,比起岚杉做的好,但小问题还是有的。
比如阿姜的土豆丝火候过了,筷子一夹就断,没有爽脆的口感。
阿尚的土豆丝虽然没什么问题,但红烧茄子的水分明显没有挤干净,吃油太多,稍微有些腻了。
等叶弥夹了四筷子,并且在心中对每一道菜都评价好后,另外两个人也端着菜出来了。