穿越后被npc团宠了+番外(143)

作者:落叶o 阅读记录 TXT下载

所以滚滚现在每天还是吃竹筒饭,偶尔叶弥会想着给它添餐,弄些凉拌竹笋,卤笋,炒竹笋,竹笋汤之类的东西。

“你今天要做什么呀。”清脆的声音从叶弥的脑海中传来。

她已经有些习惯了食食这神出鬼没的样子。

不过也是有规律的,只要自己做东西,它就时不时的会出来问自己做什么。

自从自己升到十级后,食食出现的频率反倒是越来越高了。

“不知道,包里有什么就做什么吧。”反正包里食材又多又好,做什么都好吃。

对于一个选择困难症来说,叶弥最讨厌的就是“随便”和“都可以”。

她可以说的上是闭着眼睛从包里随便拿了一堆东西出来。

结果睁开眼一看,反倒是有些为难。

只见料理台上五花八门的,什么都有。

比如鸡,竹笋,猪蹄,藕,豆干,海带……书包网

食食看叶弥望着食材发愁,开口提议:“你再研究一个宴席出来呗~”

“你以为宴席那么容易呀,要同种类的菜十道……我上哪儿找那么多同种类的菜。”

就连当初的海鲜宴也都是她瞎弄出来的。

真要让她专门去研究一套菜,她还真做不到。

食食:“唉~你真是我带过的最差的一届。”

叶弥:“除了我,你带过谁?”

食食:“上一个是食神,你是第二个。”

叶弥:“所以食神研究出什么宴席了没,说出来让我参考参考。”

食食:“……”

食食:“他没有。”

叶弥:“……那我还是最差的啊,这个食神还不如我吧?”

……

叶弥一边和食食斗嘴,一边将食材全部都整理了一下

看着这些东西,叶弥的眼睛一亮。

“你要的宴席估计有了。”说着,她就从包里拿出了一盘子的调料。

八角,桂皮,陈皮,花椒,小茴香,丁香,甘草……

如果是经常做饭的人,看见前两个调料,此时都可以直接猜出叶弥想要做什么了。

没错。

她这次要做的就是卤味!

这些食材虽说杂乱,但都可以可以用来卤制的,并且卤制后的味道极好。

比如卤鸡腿,卤藕,卤海带,卤猪蹄,卤豆干……

卤制品的种类可远远不止十种。

不出意外,她应该是可以做出一份卤宴的。

整只鸡切块,然后将鸡爪鸡腿鸡翅膀都单独分开,然后叶弥还从包里拿了筐鸡蛋。

鸡蛋上过蒸熟,单独的鸡爪鸡腿猪蹄之类的肉类放进沸水中煮个五分钟捞出。

肉类过水后,就可以直接下卤制了。

叶弥单独拉了一口大锅,里面装满了水,然后用纱布将所有的调料一包,然后直接丢了进去。

第108章 珠雕花的线索

除了这包香料以外,她还往锅里倒了酱油,还放了冰糖。

这冰糖的作用主要就是提鲜,然后还可以增加卤汁的粘稠度。

这一大锅卤料煮上一会儿,然后就可以把肉全部都放在锅中心,然后锅的上围整整齐齐的码着藕片,土豆片,海带,笋片,豆干等素菜。

素菜是切片的,容易熟也容易入味,所以只需要放上头就好了。

肉类大块皮厚,不易入味,所以要堆在下头。

等这么一大锅的东西全部的堆满后,再把锅盖往上一放——

嗯……

好像东西太多了,锅盖都盖不下了。

叶弥没办法,只能把最上面的东西拿了些下来,这才勉强盖住了。

肉和蔬菜本身的香味被熬的透透的,卤汁的咸香和香料的味道也是十分的持久。

也就叶弥专门选了附近没人的竹林盖了个房子,不然天天都这么做东西那不是扰民嘛~

卤东西并不需要人看着,所以叶弥就切了盘水果端着去院子外头纳凉。

秋天的温度适宜,还没有太过刺眼的阳光,搬把椅子坐在外头吹风是最舒服的了。

尤其是叶弥怀里还趴着个毛茸茸的小羊羔,膝盖上海躺着个软绵绵的黑白团子。

耳边偶尔会有虫鸣或者是鸟叫,还有秋风吹过竹叶的沙沙声响。

叶弥:舒服!

……

一盘水果吃完,两只幼崽被放在外头的椅子上继续晒太阳,叶弥端着盘子进了厨房。

掀开了锅盖,那盖子上头都已经快被卤汁给腌入味了。

锅内棕红色的汤汁咕噜咕噜的冒泡,所有的食材都被刷上了一层透亮的漆。

叶弥用筷子随便夹了一根海带送入口中。

又咸又香,还带着海产品独特的咸味。

最重要的是,叶弥刚刚还放了点辣椒,吃起来辛辣可口。

卤到这个程度便可以出锅了,再熬下去味道就太重了。书包网

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