但是临近过年,父母生意是最忙的时候,老在外面吃,重油重盐不健康不卫生,倒不如她看着每天煲汤去养养人。
夏余想了想自己的材料,决定明天单独给父母做个蛋包洋芋、照烧鸡腿,牛肉汤是够的。
至于胃口大的弟弟嘛……明天给父母做腊味焖饭的时候,顺便多做点给他吧。
焖饭这玩意在这边不家常,几乎吃不到。
算给他吃新东西了。
“那你明天就来。”
“好!”
饭后,迎着夕阳余晖,夏余又准备了一些明天的材料,表弟则在认认真真洗碗。
生活嘛,除了添加话题笑料的奇葩,还有很多静谧、平淡而又平凡的柴米油盐酱醋茶。
岁月无限好,与友共春秋。
第15章 羽幽
想着有客人来,夏余特地准备了一双全新的、女士的、非常可爱的茸茸拖鞋。
“哇——好好看!”
“喜欢吧?”
“超喜欢!”
“进来。”夏余招呼沐漾,“这个小朋友是我表弟,雷启航,你随便喊。”
“启航好。”
表弟看向夏余。
“这个姐姐叫沐漾,你随便喊。”
“沐姐好。”
“弟,你跟我去处理菜,咩咩你先随便玩。”
“我一起吧。”
“你会?”
“学啊!哪儿有人天生就会?”沐漾笑嘻嘻揽住夏余,“小鱼~我在家我爸妈就不让我碰,不会我到这儿,你还狠心不教我吧?”
“得得得。”夏余打开沐漾的手,“还好我家厨房大,够三个人站……走吧。”
大部分的菜夏余都处理好了,但萝卜、牛肉之类的,需要吃新鲜。
把两个人吩咐得团团转,到了关键步骤,夏余才上手——还一边上手一边教。
“其实牛肉汤很简单,有手就行,但就麻烦。没有窖藏的萝卜有萝卜臭,得泡过再用冰糖焯水才好吃。”
“牛肉也得先泡去血水,再洗干净下锅。下锅还得砸几次冷水慢慢去浮末……得,好了,现在小火慢炖,放着吧。”
沐漾看看锅,又看看夏余:“小鱼别哄我,这能去腥味?除了姜葱什么都没加?”
“放心,不会腥。”夏余笑笑,“最后20分钟放萝卜。起锅后装碗,根据个人口味放葱香菜或者芹菜,再放盐,保准你喝了还想喝。”
他们这儿的人炖肉重料,炒菜重料,做啥都重料。
炖牛肉汤,不说别的——白芷、白蔻等等,总要放点。就算没有药材,那么青花椒、苹果片、少量陈皮、虫草花等等东西,也要放的。
总之,得去味。
夏余养身那么多年,吃不惯味儿太杂的东西了。
这么炖牛肉清汤,更能吃到食材本味——特别是萝卜,直接治好了夏余不吃白萝卜的臭毛病。
“我暂信你一次。”
“汤熬着,你们去做别的吧。”
“我们想看你弄饭诶?”
“有什么好看的。”
“就是好看!”
“……”
腊味焖饭、照烧鸡,做好汤也起锅了。打包让表弟送走。
牛排、意面调料等东西已经处理完,就等人齐下锅。
沐漾一边吃薯条,一边恨自己不是男人。
“呜呜呜,要是能娶鱼宝回家,我此生无悔了呜呜呜!”
“我看你是想娶厨娘。”夏余冷哼,“我可不兴去给人当保姆……要不是得闲、我爸妈这段时间又需要补身体,我才不下厨。”
“只要小仙女跟我家,一周吃两顿也好啊,呜呜呜。”
“……得了,你不如想想提高成绩、考个好学校、以后考研找个工资高的工作。那个实际,有钱之后,你想吃什么吃不到?请大厨给你慢慢做,保管比我做得好吃!”
“宝做的吃的,怎么能用钱来衡量呢~这都是爱~”
“yue ——”
沐漾这个人,平时爱看小说,每次看完不同的小说,就有一段时间的不同程度抽风。
最近不知道又看了什么,怪喜欢恶心人的。
牛排、意面,是夏余成为社畜、需要控制体重之后,吃得最多的东西,自然不会翻车。
两个女生吃得差不多,表弟则又一个人干了两碗焖饭。
下午,弄了点奶茶之类的饮品,夏余才拿出手机。
羽幽给她发了好多条信息。
羽幽:我之前看到燕哥给我发的消息。
羽幽:其实小孩可以直接发给我看的,我不介意。早点看清那个人,没什么不好的。
羽幽:你说得很多,他那个人真的什么都会做。
羽幽:我删了他之后,他到处郁闷哭诉,在论坛、在其他社群的群里,吐露苦言、说我误会他了。
羽幽:真的恶心人!
羽幽:我反而成了那个不讲道理、刁蛮任性的小姑娘。呵呵,心凉。