都是肉菜。
现在做还要有点早,下午做也不迟。
白桃关上厨房门,和顾峥说了一声就去前面院子。
来的时候顾大嫂已经开始剁猪肉馅,在厨房门外面的空地上剁的,所以白桃一进家门,顾大嫂就看到了。
“五弟妹来了。”
“是啊,大嫂,有什么我可以做的?”白桃来了就是要帮忙的。
顾大嫂和白桃两个人处的好,笑道:“不用了,马上就好了,一会儿就可以包饺子了。”
顾大嫂道:“原本我让青莹那丫头一起包的,谁知道她一早就和小姐妹去公社,说什么买新头花去,也不知道这么爱美随了谁。”
“这个年纪的小姑娘多好啊,有个说的来的小姐妹不错,愿意去就去呗,大嫂你别身在福中不知福,有青莹这么贴心的小棉袄你就偷着乐吧!”白桃笑着道。
顾大嫂也笑了。
顾母有事出门回来,“我就知道是你们俩,在屋里都听到你俩的笑声了,笑啥呢?”
顾母是个闲不住的,说着话,就上手去把白菜从水里捞出来切了。
顾大嫂调的饺子馅和包子馅好吃。
活好面就开始包了。
白桃擀皮,顾大嫂来包。
包了整整六盖帘饺子。
因为是一起做的,粮食和东西白桃也提过来,等包好白桃端走一盖帘。
剩下的一盖帘就晚上在这吃,不用在带粮食过来。
顾大嫂要做些贴春联的浆糊,看白桃走到大门口了,就赶紧说,“五弟妹一会儿让老五过来拿浆糊。”
“知道了大嫂,我等下让顾峥过来。”白桃听到就应道。
屋里屋外干干净净,贴上春联。
白桃又拿出顾母剪的剪纸来贴上。
等把门窗上都贴好,特别喜庆,年味立马就来了。
整个村,家家户户都弥漫着肉香,一年到头,大概盼的就是过年能吃顿好的。
白桃进厨房里开始做菜。
把排骨放锅里炖。
过年的气氛瞬间就拉起来了。
做排骨炖土豆和回锅肉。
晚上人多,大人小孩加在一起好几十口子人,份量得多做点。
排骨没少放,土豆也切了不少。
回锅肉的份量就没这么大了。
光是肉那得多少啊,又泡了点蘑菇,改了下刀,丢进去一起煮,那味道也是不错的。
第107章1974
白桃包了几个红包,每个里面装了两分钱。
钱不多,意思到了就行。
白桃和顾峥收拾好,俩人带着菜去前面院子。
不出所料,顾大嫂做了两条红烧鱼,锅里还有猪肉炖豆腐泡。
顾二哥顾二嫂带着孩子们也来了。
顾二嫂在家卤的猪头,切了一盘猪头肉,一盆酸菜鱼,和一些粮食。
上门都是自带粮食,这年头谁家的粮食也不宽裕,何况都拖家带口的。
顾四哥顾四嫂带来一盘子红烧肉,和一个素菜,六个白面馒头和六个包子。
顾三夫妻,一大海碗猪肉炖粉条,一盘油渣炖萝卜丝。
都不错。
一家人聚在一起,热热闹闹。
落座的时候,人太多。
幸好顾二哥来的时候,把自家的桌子搬来了。
男人们坐一桌。
剩下的两张桌子拼在一起,女人们带着孩子们坐。
就这都围的满满当当。
男人们喝起酒来,孩子们也吃的热火朝天。
女人们也说说笑笑。
顾青扬面前是顾三嫂做的猪肉白菜炖粉条。
猪肉白菜粉条放在平常是个好菜,但桌子上有那么多好吃的菜。
顾青扬站起身绕过这个猪肉炖粉条去吃别的菜。
顾青扬感觉还没怎么吃呢,和一群孩子一会儿就把几个爱吃的菜扫荡光了。
毕竟分成两桌,菜也得对半分,菜看着多,分开也就不多了,这桌大人孩子不少,你夹一筷子我夹一筷子。也真能造,像蝗虫过境一样,肚子就跟填不饱似的,菜汤都没剩下。
顾青扬平日里就是个天不怕地不怕的,夹了几筷子猪肉炖粉条,不由抱怨:“这个里面肉好少啊,就上面这几块肉,下面都是白菜粉条。”
不得不佩服顾三嫂面子工程做的极好。
顾三嫂也不见尴尬,反而笑着说道:“你这孩子,嘴巴这么刁,这么好的东西还嫌弃,我足足放了一勺子猪油,好多猪肉呢。”
顾青扬撇撇嘴,原来是三婶做的菜啊,怪不得呢!
顾母和旁边人小声说着话,也注意着这边的动静,不由皱皱眉。
五个儿媳妇,除了老三媳妇,都是她相看的。
老三媳妇平日里最是会耍嘴皮子,也就是嘴甜,她也是清楚的。
顾母睁只眼闭只眼,不管那么多,管那么多干啥?反正日子是他们自己过的,除了过年过节的孝敬,平时没牵连。