苏家小辈将信将疑的点了点头,他们老姑肯定是不会骗他们的。
于是,苏家小辈都对苏暖暖口中所说的柿饼怀着很高的期待。
苏二哥扶着木梯子,看着自家三弟从木梯子上渐渐的转移阵地爬到了柿子树上,说了一句,“老三,你小心一点,注意脚下,别从树上摔下来了。”
听到苏三哥答应了一声,这才抽空问道,“这柿饼果真有你说得那么好吃?”
听了苏二哥的问话,苏暖暖保守的回答,“这好不好吃当然要看自己的口味,同样一样食物,有的人觉得好吃,有的人觉得不好吃,但是我可以保证,这柿饼做成之后,绝对比这柿子好吃。”
苏三哥在树上也听到苏暖暖所说的话,“那就把这些柿子全部做成柿饼吧,这柿子真的难以下咽,就算摘下来了,也是放坏了然后丢了,猪都不吃。”
苏三哥觉得,既然能做成吃的,那就都做了吧,以免浪费。
除了灾荒那几年,这柿子是真的没人吃。
苏暖暖对苏三哥的话表示赞同,“我也是这么想的。”
苏暖暖也是刚刚在看几个侄子侄女争论的时候,突然想到的。
前世柿饼这种东西,在超市啊,水果店里面还是挺常见的。
苏暖暖自然也是吃过柿饼的,但是她觉得柿饼太甜了,甜到齁鼻。
她不怎么爱吃。
苏暖暖吃过柿饼还是她室友带来的,她们寝室的人一人给了一个,苏暖暖也分到了。
开始的时候,苏暖暖也对这柿饼抱了很大的期望。
但是很明显,这个柿饼让她失望了。
因为,这柿饼的味道没有她想象得那么好。
但是,这个柿饼好歹是她室友的好意,她也不能辜负别人的好意。
到底,苏暖暖还是把那一个柿饼吃完了。
毕竟,室友也是好心好意才给她们带的。
所以,这一次看到这个柿子的时候,苏暖暖第一个就想到了柿饼。
苏暖暖翻了翻系统商城,一份柿子秘方也不贵。
才十个积分。
对于怎么样才能把这个柿子长时间的保留下来,这十个积分简直是物超所值了。
苏三哥很快就把柿子树上所有的柿子都摘下来了。
苏暖暖看着满满一背篓的柿子,惊讶道,“这么多啊。”要只是,这柿子在树上的时候,看起来是没有这么多的。
苏三哥也附和道,“是啊,今年不仅收成好,就连这柿子,也比往年结的多。”
往年的柿子也结的好,但是也不及今年。
苏家人知道苏暖暖要做柿饼之后,大家都来帮忙。
没办法啊,现在是冬天,大家都窝在家里,也没什么事情可以干。
现在知道苏暖暖要做柿饼,可不就得出来帮帮忙?
一来嘛,是为了可以多学一门手艺。
二来嘛,也是为了打发打发无聊的时间。
每一年冬天,他们在家里面烤火,感觉都把自己烤成火柴棍儿了。
“小妹,你说怎么做,尽管吩咐我们!”苏三嫂豪情壮志的说着。
苏暖暖笑道,“确实要让你们来帮忙,不然这么多柿子,我一个人也忙不过来。”
这可是整整一背篓的柿子啊。
她一个人做,要做到什么时候?
苏暖暖拿出一个柿子,是脆的柿子,正好适合做成柿饼。
“那我们现在应该做什么?”
“先把柿子的叶子和柄都去了,柄留上一点点再上面。”苏暖暖说道。
苏家众人照做,很快就做好了。
“然后呢?”
苏家人看着苏暖暖,只等她说话之后,他们照做了。
“然后把全面的的柿子放在盐水里面泡着。”
苏老太抱出了苏家最大的盆还有桶,才把所有的柿子泡上。
等泡了一段时间之后,苏暖暖说道,“可以了,现在把柿子皮全部削掉。”
等忙完这些之后,苏暖暖又说,“用绳子把它们都串起来,挂在屋檐下,风干就可以了。”
其实如果有太阳的话,是可以晒着的,但是冬天嘛,太阳总是不容易出来。
只是苏暖暖不知道能不能成功。
毕竟,现在的天气确实算不上好。
等苏家人又忙活了一阵子,终于把所有的柿子都全部串起来挂到了屋檐下。
柿子黄澄澄的,挂到屋檐下,说不上的好看。
苏家小辈望眼欲穿,“老姑,这个柿饼什么时候才能做好啊?”
苏暖暖笑道,“别急,时间还早着呢,等上个十天半个月吧。”
苏家小辈失望,“啊?还要等那么久啊?”
“当然,不然你们以为这个柿饼这么容易做的啊。”
“好吧。”
“不过是半个月罢了,我们等得起!”苏家小辈立下了豪言壮语。