看着苏暖暖笑,苏老太多少有点不好意思,也露出了腼腆的笑容。
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时间一转眼就来到了一个月后,苏暖暖她们的松花蛋还有咸鸭蛋终于做好了。
苏老太早就迫不及待了。
苏暖暖在打开罐子的时候,苏老太就目光灼灼的看着她的动作。
似乎都在催促苏暖暖快点儿,再快点儿。
苏暖暖当然会让她如愿以偿的啊,所以,她就加快了动作。
苏暖暖先拿的是松花蛋,没办法,松花蛋可以生吃,但是咸鸭蛋不行,咸鸭蛋要煮过才行。
剥开裹着的泥,松花蛋蛋壳光溜溜的,呈青灰色。剥掉蛋壳,皮蛋就像一枚晶莹透亮的大宝石,蛋清上有着一簇簇银色的松花,晶莹剔透,像是把新鲜的松枝采摘下来,直接镶在了皮蛋上。松花有ML°+的开得茂盛,像一丛可爱的珊瑚漂在幽深的海水里;有的花朵小小的,好像深遂夜幕中的点点繁星。
苏暖暖拿着一个松花蛋左瞧瞧右瞧瞧,可以说,这次的松花蛋做得非常成功!
苏暖暖看了一眼眼巴巴的看着她的苏老太,说了一句,“我先剥一个给你尝尝。”
说完,把手中的松花蛋往桌子上磕了磕,然后就开始剥。
剥好了松花蛋之后,就递给了苏老太,“娘,你尝尝,看看味道咋样。”
苏老太笑眯眯的接过,“好,娘就尝尝暖宝儿的手艺。”
苏暖暖紧紧的盯着苏老太,看着她把松花蛋放近嘴边,然后咬了一口。
“怎么样,怎么样?”
苏老太看了苏暖暖一眼,“很好吃,比娘以前吃过的所有的皮蛋都好吃!”
虽然知道娘是在哄她,但苏暖暖还是很高兴,好话嘛,谁都爱听,苏暖暖自然也一样。
“好吃就行,娘,那我们试试咸鸭蛋!”
第188章
苏暖暖说着,就跑向了装着咸鸭蛋的罐子,为了方便,装松花蛋的罐子和装咸鸭蛋的罐子是分开放的。
其实这些松花蛋和咸鸭蛋除了都是鸭蛋做的,其实它们的长相不相同,但是无奈她买的罐子都是相同的。
所以只能分开放,以便于区分。
苏暖暖把罐子搬到桌子上,然后从罐子里面拿出咸鸭蛋,就去了厨房。
这个咸鸭蛋,苏暖暖打算用来蒸,但是看着这个土灶,苏暖暖又一次傻眼了。
这个灶她不会烧火啊,上一次她还是让侄女儿苏小红帮她烧的。
苏老太看着自己宝贝闺女拿着咸鸭蛋跑向厨房的时候,她就知道闺女要干啥,所以,她急忙就跟了上去,因为闺女她,根本就不会烧火这门技能。
所以,她一进来就看见了这一幕。
苏暖暖看见了苏老太,就像看见了救星一样,“娘,来帮我烧一下火吧。”
“好嘞。”苏老太很爽快的就答应了,因为她跟过来就是来烧火的。
她的宝贝闺女她知道,不管是以前,还是现在,都是不会烧火的。
苏老太烧火,苏暖暖就把蒸笼放进锅里,再把咸鸭蛋放进蒸笼里,锅底再掺些许水。
等过了十分钟,苏暖暖就把蒸笼拿了出来。
“娘,好了,快过来吃。”苏暖暖叫道。
“来了。”苏老太说着,就用火钳把灶里还没有烧尽的柴火给退了出来。
苏暖暖用抹布包着把咸鸭蛋放进冷水里,然后等了一会儿,就用手把还是很烫的咸鸭蛋拿出来,现在虽然还是很烫,但是不至于受不了。
“来,娘,我们先一人一个尝尝。”
苏暖暖说着,就拿了一个咸鸭蛋递给苏老太,苏老太接过。
苏暖暖剥开咸鸭蛋,然后用手掰了一块蛋白放进了嘴里,嗯,还不错。
接下来就是咸蛋黄了,苏暖暖掰了掰蛋黄,果然,流油了。
流油的咸蛋黄最好吃了,是苏暖暖的最爱。
“嗷呜”就是一口,苏暖暖幸福的眯起了眼睛,简直太满足了。
苏老太也开始吃了,然后说道,“暖宝儿,这个咸鸭蛋也很好吃。”
苏暖暖做过这么多年的松花蛋和咸鸭蛋了,对自己的手艺还是非常自信的,毫不客气的说道,“那是,也不看看我是谁。”
苏老太也乐得配合她,“是是是,你是谁呀,你是我的宝贝闺女啊。”
苏暖暖跟苏老太你看看我,我看看你,“噗呲”一声就笑了起来。
当天,松花蛋和咸鸭蛋就上了苏家的饭桌。
天气太热了,只有吃稀饭什么的才比较舒服。
苏暖暖和苏老太不同,她们身上有恒温手链,倒没有这种感觉,但是偶尔吃吃稀饭还是相当不错的。
苏暖暖做这么多咸鸭蛋和松花蛋是拿来卖的,苏老太很清楚。