他们的食客都是街里街坊，一代传一代。
而且开的时间越久，就证明味道越好，时间是最考验食物功力的条件。
要不是大众喜欢，你根本开不了这么久。
“哈哈哈哈，小姑娘说的对，这家烤鸭可是京市最正宗的了。
从我爷爷辈就开始吃了，到了我这一代，已经是第三代了。
现在做烤鸭的有第四代传人了。”
一位年纪看起来40多的大姐对林夏芝说。
额......说悄悄话被听到了。
大姐好笑的看着眼前的小姑娘：“不是大姐故意要听你们说话的，声音传到我耳朵里，不听也没办法。”
原来林夏芝跟白青之身高的差距是有些大，林夏芝只到他的肩膀。
尽管白青之偏头，为了配合林夏芝往下凑。
但是还是有些距离。
林夏芝为了让他听得清楚，声音是大了那么一点点。
“小姑娘和男朋友是来旅游的吧，你可算是找对地方了。
有些小年轻都被网上给忽悠了，都去聚福来了。
那个地方我去吃过，一点都不好吃，就是会做广告，感觉名气很大一样。
聚福来其实就开了3年，根本不是正宗的烤鸭。”
大姐讲到聚福来，声音就控制不了，现在的商家哟，一点脸皮都不要。
劲忽悠人，把京市真正的美食，都挤得无路可走了。
第131章 林夏芝的噩梦
林夏芝听着大姐机关枪，叭叭叭一顿扫射，话密集的，根本没法插嘴。
慢慢的也就忘记反驳，白青之不是她男朋友这件事情。
白青之瞅她一眼，听他们讲话十分有兴致。
林夏芝跟只见过这一面的大姐，越聊越欢快。
连对方家里几口人，是干什么的，都知道了。
原来女生建立友谊那么简单的吗？
不管年纪，也不在乎地域，只要聊得了就好。
他感觉他全身的毛都在风中凌乱。
“拜拜姐！下次再聊天！”林夏芝高兴的冲着大姐，挥手告别。
拿着烤鸭的大姐指着手机，让林夏芝有空多聊天，她还有好多八卦没说完呢。
白青之：这都叫上姐了？才10分钟吧。
终于排到的林夏芝，熟练的点单：“老板，来半只烤鸭，要片薄一点，坐在店里吃。
剩下的鸭架打包带走。配料拿两份，面饼多一点。”
“好嘞！”应答后，觉得有些不对劲。
老板意外的抬起头看着林夏芝，眼里充满着疑惑。
这丫头是哪一家的，我怎么没有见过？
长得那么漂亮，我不应该没印象啊？
听口音有些像外地人，但是吃的也太熟练了，跟在他家吃了10年的老顾客一样。
“姑娘，你是哪一家的，我在怎么都没有看过你？”老板忍不住好奇的问。
林夏芝咧嘴，露出了白晃晃的8颗牙齿：“我姐嫁到牡丹花苑这边，我这几天来京市看她。”
白青之：要不是我送你来的，我差点就信了......
“哦，难怪以前我没有看过你。好，叔给你片薄一点~”老板利落的从炉子里勾出一只肥肥的大鸭子。
嘿嘿~果然这样攀亲戚没错~
林夏芝早就盯上那只鸭子了，是那一炉里烤的最好的一只。
他们两个站在旁边，看老板拿起一把大的砍骨刀。
“砰！”一刀下去，鸭子就分成两半。
看那整齐的刀口，就知道老板的力气非常大了。
而后又拿起一把锋利的小刀，在鸭子身上一刮，连皮带肉，非常薄的一小片。
一片接着一片，每一片的薄厚度都差不多。
跟大姐说的一样，这家店刀工也非常不错。
林夏芝估量着，要是自己带着重力手环推片，可能老板的水平差不了太多。
如果脱下手环，片出来的鸭肉可以跟纸一样薄，可以从一面透看到另一面。
没有人像林夏芝那么变态，每天带着重力练习，所以能达到林夏芝水平的人，可以说现在还没出生。
虽然，作为厨师，重力是一门必修课，他们每天会端着大铁锅，翻炒着里面的沙石。
那也是为了锻炼翻锅的力气，根本想在多增加重量锻炼。
“姑娘，骨架带一点肉吗？”
“不用，全部剃掉好了。”骨架带一些肉的话，可以炸一下，然后撒点椒盐和孜然下去拌，
再配一瓶啤酒，美得嘞。
如果没有肉，单单的骨架，煲汤喝也好喝。
时间压久一点，连骨头都压烂掉，把骨头的味道全部压出来。
精华全在汤里。
没一会儿，老板把骨架剃得干干净净，上面一丝肉都没有了。
把肉装进盘子，把骨架装进袋子里。
白青之主动的把鸭肉端到桌子上。