“要香菜吗?”
嗯嗯!苏圆圆激动的点点头,我可以吃上了!
林夏芝熟练的往碗里抓了一大把香菜。
苏圆圆捧着碗,走到唯一的空位上。
拿着碗,才发现碗隔热做的非常好。
刚刚翻滚着的汤装在碗里,自己捧着,一点都不觉得烫。
白玉般的碗,显得羊杂更加的高贵,有种在吃宫宴的错觉。
苏圆圆一坐下,忍不住先喝了一口汤。
哇!好烫!这是苏圆圆的第一反应。
林夏芝:姐妹,汤刚盛出来的当然烫,你也不多吹吹。
等适应了烫度,她就感受到了汤的膻香。
她最喜欢羊的味道,吃火锅的时候,必点两三盘羊肉卷。
现在这碗羊杂的味道更加的浓郁。
羊杂里面有羊血、羊肠、羊肚、羊肝、羊心、羊肺。
林夏芝除了羊血,其他都剁的很碎,便于料跟着粉一起夹上来。
一口下去,粉里裹着羊杂和香菜,丰富的口感,让苏圆圆忍不住眯起眼睛。
平时她吃面都是很小口,很小口,就是为了不发出声音,也怕吃的太快了,汤汁会溅到衣服上。
她一直觉得吃面发出声音,是一件很粗鲁的事情。
可是现在她看到店里面的人都是抱着大碗,刺溜刺溜的大口吸面。
好像这样更好吃诶,要不要自己试试看?
她尝试的吸了一大口,咳咳,被汤汁呛到了。
忍住喉咙的痒意,赶紧先把粉吞下去。
好像真的是大口大口吸着吃才过瘾!
苏圆圆第一次尝试,感觉非常好。
接着第二口,第三口......
听着自己嗦面的声音和陌生人嗦面的声音交织在一起。
突然心底偷偷蔓延一股莫名的愉悦。
还有羊血,薄薄的一块,滑溜溜的像是果冻,但是牙齿咬下去非常q弹,味道很咸香。
一碗只有6、7块羊血,苏圆圆全部挑出来先吃了。
好可惜,血太少了,完全吃不够,能让老板再加一点就好了。
苏圆圆两只手端起大碗,一口气喝光了碗里所有的汤。
“嗝~”放下碗,拿纸巾擦了擦油亮亮的小嘴,舒服的打了一个饱嗝。
靠在墙上,看着阳光照耀下,空气中漂浮着的尘埃,心里一片平静。
享受了一会儿的悠闲时光,她想到“哎,不对劲,我好像是忘记拍照了。”
苏圆圆吃东西前都会先拍一张照片,纪念一下。
但是今天真的是太饿了,满脑子都是羊杂,羊杂的,就忘记拍照了。
旁边的人,看着她悲痛表情,忍不住笑了出来:“你可以拍我的,我还没有吃呢。”
苏圆圆看他们都是吃一样的,谢过他,找好角度拍了一张,然后拍了一张空碗的照片,一起分享到自己微博上。阅宝书屋
好了,赶紧起来吧。苏圆圆想着。
她虽然吃完了,店门口还是排着很长的队伍,他们还没有吃呢。
于是她学着刚刚看到的一个顾客。
向林夏芝要了一份最大份的羊杂,不煮,带走。
她听那个顾客说这样可以保存时间长一点,可以带回家慢慢吃。
不煮的话,是羊杂装一个袋子,汤另外装一个袋子,然后再打包一份面条和米粉。
林夏芝还有另外一小袋的调料给她,让她在家煮的时候放下去。
这样的傻瓜煮法真的太适合苏圆圆了,只要把东西全部放进锅里,煮熟就能差不多还原店里吃到的味道。
厨房小白,都可以轻易操作,打包最大份的够她一个人吃两三天了。
后来她试着做了一下,虽然味道没有店里那么好吃,但是能还原个八分,她也很满足了。
林夏芝说如果放在冰箱里冰冻,可以保存一个星期。
不过她觉得自己肯定不能忍住一个星期不吃,拿到手就开吃了。
但有什么办法,让我在家也能经常吃到呢?
苏圆圆已经完全沦陷在羊杂的强烈攻势下,她觉得以后没有羊杂,她将吃不下任何的东西。
但是她家离浙市还是有一段距离的,她总不能天天坐一个小时的高铁来吧。
今天还可以找借口请假,以后要是天天请假,主管一定会杀了我的!
第84章 新的城市名片
对了!苏圆圆脑海里的灯泡亮了。
她问林夏芝可不可以加个微信,把羊杂邮寄给她。
“邮寄的话,快递费得自己出哦,寄食物的话会贵一点,而且只能接受短距离的邮寄。”
邮寄一两份,也不占用什么时间,也可以。
毕竟要是寄的远的话,食物变质变味道,顾客吃坏肚子就麻烦了。
“可以可以,邮费到付就好了,我家很近的,就在旁边的海市。”苏圆圆很惊喜,头点的那叫一个欢快。