【莫菀要不是生活小能手,早被许导坑惨了......】
陆初白和陆远洲一人拎着一袋肉,抢着帮莫菀分担,只让她拿一包糯米笋,许导和跟拍PD夏飞,以及跟拍助理,在其他嘉宾跟拍PD羡慕的目光下跟着莫菀去了她家。
【导播员好坏啊,还把公共镜头移向了其他嘉宾们的跟拍PD[笑哭]】
【下期综艺如果莫菀还参加的话,跟拍PD们肯定要抢疯了......[大笑]】
镜头一转,来到了莫菀家的厨房,两个小幼崽吭哧吭哧的把肉放上了厨案,就要忙着去拾柴火了。
“小白、洲洲,你们先歇会儿喝点水,妈妈不急。”莫菀两只手把两个小幼崽的身子拦住了,蹲下来揉了揉他们Q弹的小脸蛋,在她这半个月的投喂下,两个小家伙长了不少肉。
“妈妈,小白不累,小白可是最凶猛的大老虎!”陆初白眼珠子瞪得圆溜,说话的那张小嘴有时候会翘起来。
“大老虎也要喝水知道吗,今天妈妈都没见你们喝水,要是晕倒了,那可要把妈妈急坏了!”莫菀做出夸张的伤心表情,“喝完了水再帮妈妈的忙,可以吗?”
两个小孩子,正是爱玩、爱跑、爱跳的年龄,玩起劲儿了,一天都不知道喝水,这哪儿能行呢。
“好~小白听妈妈的话!”
陆远洲的小狼尾巴随着他的小步子轻摇着,莫菀在和陆初白做思想工作的时候,他就已经二话不说去拿桌上的水壶“咕噜咕噜”喝起了水,边喝边用期待的小眼神看着莫菀。
莫菀失笑,“洲洲今天很乖、很听话,插秧的时候也很厉害,辛苦洲洲了,妈妈爱你。”
“弟弟!你、你,耍赖!”陆初白也跟了过去,“妈妈,小白呢?”
“小白也?????乖,也很厉害,妈妈也爱小白,你们都是妈妈的宝贝,”莫菀摸了摸两个幼崽的头,毛茸茸的触感让莫菀今天弯得发酸的腰变得好像也没那么酸了,“拾柴路过张大娘家,记得喊张大娘过来吃饭。”
“知道了~”
莫菀家的厨房有两个灶台,她先是在其中一口锅里盛了三分之一的清水,再找了个大花盘子,打了五个蛋,这几个蛋都是昨儿个张大娘偷偷放在厨房的。
加入适量的盐和少许料酒后,将鸡蛋打散,蛋清和蛋液进行充分的搅拌,再加入温水搅匀,蛋汁浅黄有淡淡的香味,莫菀用竹筷挑掉蛋汁表面的泡沫,盖上保鲜膜扎上小孔。
锅里水开后,放在漏盘上锅蒸十五分钟。
接下来处理猪排骨,许导准备的食材是节目组从村民手上买的,绿色新鲜,莫菀先将猪排骨切块,冷水下锅,加入葱姜、料酒焯水煮熟,撇去浮沫后捞出备用。
清原村的猪崽在这种地理环境下长得膘肥壮实,这猪小排的肉层厚实,带有白色软骨,用来蒸、炸、烤再合适不过,肋排肉层薄,肉质瘦,鲜嫩无比。
起锅热油,倒入排骨翻炒,小火煎至两面轻微焦脆金黄,再加入料酒、生抽、糖和清原村原产的香醋,半碗清水,小火烹煮至汤汁粘稠香甜,撒上芝麻、葱花。
一大盘香浓可口的糖醋排骨就可以出锅了。
已经蒸好的鸡蛋羹再焖三分钟,也可以出锅了,淋上适量香油和酱油,撒上葱花,划上几刀让表面的香油和酱油流进盘底,与里面的鸡蛋羹充分接触。
前天村民们送小幼崽的蔬菜还剩一些平菇,莫菀用清水清洗后,锅中烧水加入适量的盐,水开放入平菇焯水捞出备用。
锅中倒油烧热,下入切好的五花肉,煸炒出猪油,加入蒜末炒出混合的香味,再放生抽调色,蚝油调味,倒入平菇翻炒均匀即可出锅。
【今天好丰盛!那盘排骨表面看起来就很脆香,咬一口应该汤汁饱满吧!!![饥饿][饥饿]】
【跟着莫菀学做菜!许导真幸福,虽然他要付钱,但能吃到看起来就那么好吃的美食,很值了。】
【今天又是羡慕陆总的一天,羡慕已经说累了。】
【莫菀做饭的样子好专注,好漂亮!】
【截图干什么,愣着啊!】
看着莫菀一盘一盘放在桌上的菜肴,许导一个不留神就被香味勾得脸上冒出棕褐色的豹纹,白色的胡须若隐若现,扁平的嘴凸了出来,粉色的三角形鼻子代替了挺直的鼻梁。
【哇哇哇!许导已经被馋出兽形了,救命,有点搞笑!】
【许导,我已经截图了!热搜见!】
【要不要这么馋啊!!!!我承认了,我也馋!】
“许导?”虽然之前见过露娜的猫脸,但猝不及防见到一张豹脸,还是有点恐怖的。
“哦哦,不好意思、不好意思,失态了。”许导咂了咂嘴,不好意思地摸了摸自己的后脑勺,恢复了人形。