许卿还让庞振华买几斤绿豆,到时候熬一大桶绿豆汤,放上白糖,她再去冰棍厂买两块冰放进去。
吃饭的人可以免费喝一杯。
算是一种促销手段。
周晋南在一旁听着,都感觉许卿的花花主意很多,而且都挺新鲜。
绿豆汤免费喝,恐怕在省城都找不到第二家。
许卿跟周晋南回去的路上,跟他又简单地解释了一下:“要是开业很忙,你就在家吧,要不到时候我照顾不到你。”
周晋南蹙眉:“我不用人照顾,我可以在门口看着,万一有人不结账,可以让白狼抓它。”
许卿想想这个办法真不错,这个年头还真是啥人都有。
吃饭不给钱,或者想耍无赖,还真要有人镇店才行。
“那就辛苦我们白狼了。”
就是不知道,白狼那么丑的蹲在门口,还有没有人敢上门吃饭。
经过两天的准备,周日一早,许卿的珍味小厨开业了。
高湛带着几个参加过许卿和周晋南婚礼的同事们过来捧场,每人塞给许卿一个红包。
弄得许卿还挺不好意思:“是请你们来尝尝我们的饭菜,你们怎么还给红包呢,赶紧拿回去。”
其中一个精瘦的小伙子笑着:“嫂子,那可不行,这都是周组长交待的,我们吃饭必须给钱。”
高湛赶紧点头:“对对对,他说了要是不给钱,就不要来吃饭。”
许卿无奈:“你们别听他的,这是我的店,我不收你们的钱。”
高湛摆手:“你还是收钱吧,我们几个饭量都挺大,你要是不收钱,我们也不好意思吃饱啊。”
其他几人点头:“对啊,不收钱我想吃都不好意思来吃了。”
“嫂子,收了钱就不能嫌弃我们吃得多了。”
许卿笑起来,知道这些人根本不会占她一点便宜,甚至恨不得给她更多。
他们之间的那种感情,有种密不透风的默契,外人根本无法理解。
庞振华在厨房里热火朝天地炒菜,锅里许卿做的卤肉已经软烂,两大桶绿豆汤放在屋里,里面放着两个大冰块,丝丝冒着凉气。
门上用红油漆写着珍味小厨,下面的白墙上刷着价格:一荤一素八毛,两个素菜六毛。
卤肉的香味渐渐飘散出去,闻一下感觉都能勾出肚子的馋虫,让不少旅客慢慢围了过来。
许卿站在门口给大家解释着什么意思,笑吟吟地请大家进屋吃饭。
高湛更是主意多,带着几个战友端着饭蹲在外面吃,上面冒油的卤肉,配着碧绿的青菜,油汪汪的看着就非常好吃。
四五个大小伙子,吃得又香又快,让路过的人看了都忍不住吞咽口水。
最终有人经不起诱惑,迈步进了店。
有第一个就有第二个,渐渐屋里已经坐不下,都端着盘子在外面吃。
许卿乐呵呵地在屋里给大家打饭,每一份都分量十足,做到手腕不抖。
最主要的是,饭菜的味道实在是香!
方兰欣听邻居说许卿在火车站开了个饭馆,还不信,专门过来看看真假。
看着客人拥挤的门前,许卿笑吟吟的模样,恨得想上去毁了那张脸!
第116章 真是一个神奇的姑娘
方兰欣怎么也想不通许卿是怎么做到,在这么短的时间里开了饭店。
之前怎么一点消息都没有?
要是她知道许卿去租店,早找关系肯定不能让许卿的店开起来。
现在看着小店生意红火,连周晋南都带着那条丑狗在,方兰欣嫉妒得眼珠子都能掉下来。
许卿没想到开门第一天生意就直接爆了。
主要这种形式的快餐在省城算是头一份。
很多想吃米饭炒菜的,就必须去饭店点菜,一个肉菜一块,素菜六七毛,再加上米饭就差不多两块钱了。
这里八毛钱,肉菜素菜还有米饭都有,还能吃饱。
怎么算都合适。
这笔账,随便一人都能算得明白。
加上赶路,早就馋家里的饭菜,炖肉的香味随风能飘三里,勾得人胃里馋虫都能出来。
刚过下午三点,准备的饭菜全部售空。
速度快得让庞振华都不敢相信。
拿着抹布擦着手,看着空荡荡的菜盆,里面连汤都没了:“这就卖完了?我昨天还想着准备这么多,要卖到什么时候。”
昨天光听着许卿说肉八十斤各种菜都是一百斤五十斤地买,心里就一直犯嘀咕,要是卖不完,第二天可就不新鲜了。
许卿乐着:“我也没想到这么快呢,我想着怎么也要到下午,辛苦你了啊。”
素菜并不是一锅能出来,都是一锅一锅不停地炒,这期间庞振华在后厨就没闲过,一直在颠勺炒菜。
确实是最辛苦的一个。