这个姑娘她当然认得,当初选秀的时候,她就有印象。
何况这么多年,她自己儿子悄然跟这个姑娘来往密切,她熟知于心。
怪不得她家这个懒儿子,忽然说陪她出来走走。
原来打的是这个主意。
墨妃走过去以后,宜妃立刻瞧见了。
“墨妃妹妹,快来,一起等等看待会有没有口福!”宜妃亲切招手。
宫人立刻在宜妃身边摆凳,墨妃走过去落座,跟宜妃寒暄。
二皇子和八皇子交换了一个眼神。
汤一婉还没留意到他们来了。
因为她正在用心调和面前的高粱粉。
高粱粉的粘合度不高,需要用熟油调制。
她净手过后擦干,直接用手揉搓。
一旁柴火架起来的大锅这时煮开,汤一婉丢了一把青菜进去。
大家看她动作行云流水,就知她平时在家没少做。
青菜煮熟后捞出,放在石头臼杵里直接捣烂。
最后倒进干净的白漏布里过滤,就得到一碗绿色的青菜汁。
她将菜汁倒入方才的高粱粉内,来回揉搓,就变成了香滑的绿色面团。
汤一婉将面团切割,再揉搓成面条长状。
为了让面条保持韧劲,她双手捏长,在桌上一弹。
面条和面粉飞起,在阳光下,就像是雪尘。
汤一婉的专注和认真,引来了八皇子拍手:“好!”
墨妃扭头看了自家儿子一眼。
八皇子立刻收敛了一点。
汤一婉又将梅子扔进沸水里煮,将青色的面条下锅。
趁着这个时间,汤一婉把老鸭汤倒在碗里,用筷子将鸭肉弄成一条又一条的丝状,作为备用。
等面条煮好,捞起来放在碗中,将鸭肉和鲜笋铺在面条上。
于是,一碗喷香四溢的鲜鸭面,就做好了。
“宜妃娘娘,请品尝这道青玉面。”
“青玉面?这是你给它起的名字吗?”宜妃笑道。
汤一婉认真地点点头。
这面条淡淡的青绿色,还带着油亮的光,看着就想让人尝一尝味道。
宜妃让人拿小碗与筷子:“本宫与墨妃妹妹同分享。”
汤一婉这才留意到墨妃也在,她连忙请安。
抬眸的瞬间,看见墨妃身后的八皇子,朝她挑了挑眉毛。
第2536章 御膳房缺个女管事
见八皇子这个表情,汤一婉忍不住笑了一下。
她一转眸,却见墨妃那双略显冷淡打量的眼眸,正瞧着她。
汤一婉连忙低下头,本分地抿了抿唇。
宜妃拿玉筷尝了一口面条。
她眼中迸发欣喜:“果真鲜香四溢,汤姑娘是怎么做到的?”
“仅凭一点高粱粉,青菜汁,就能让鸭肉汤的鲜味更上一层楼。”
汤一婉忙道:“臣女知道,酸笋老鸭汤寻常的煲法,是先用油炒,再炖汤。”
“但娘娘胃口不好,老鸭虽好吃,用久了却会觉得油腻,反而不舒服。”
“所以臣女刚刚用干梅子来做清汤,冲淡鸭肉里的油味。”
“再跟青菜面配上,吃起来就会更爽口一些。”
宜妃点头:“不错,本宫喜欢。”
然,她侧眸一看,墨妃没动筷子。
宜妃问:“墨妃妹妹,你怎地不尝?”
墨妃抿了抿唇,笑的很淡。
“姐姐不是办花宴吗,怎么让闺秀在这儿做起饭来了?”
宜妃拿帕沾了沾嘴:“汤姑娘心细,瞧见本宫没胃口,特地帮忙想的办法。”
墨妃用筷尝了两口,面上瞧不出喜怒。
她微微点头:“确实不错。”
忽然,墨妃扭头,看着自家儿子。
“你要不要也尝尝?”
八皇子一怔,旋即欣喜地点头:“那当然更好,多谢母妃赏赐。”
墨妃眼中闪过一丝呵笑。
她这个傻儿子,平时专注机关,哪有这么热心的时候?
宫女盛了一碗给八皇子。
他只吃了一口,就发出感慨。
“这味道,绝了,简直是前无古人后无来者,汤姑娘的手怎么能这样巧?”
宜妃听八皇子用力夸赞,拿团扇掩唇,笑的眉眼弯弯。
她特意瞧着墨妃,话里有话:“本宫瞧咱们老八很是喜欢。”
墨妃面容依旧淡淡:“喜欢是喜欢,汤姑娘这么好的手艺,难不成还天天给他做着吃?”
“他哪有那个福气。”
汤一婉心思单纯,听言马上道:“要是娘娘和八殿下都喜欢,臣女可以每天都做的。”
她说完这句话,八皇子乌黑的目光就朝她看来。
周围的闺秀们掩唇,看她的眼神都有些异样。
汤一婉这才反应过来。
她急忙解释道:“臣女的意思是,只要娘娘和殿下需要,臣女就可以……”
说完以后,宜妃先是噗嗤一声笑了出来。