等到盐把肉表面都遮住了,基本上看不到肉了,就差不多了。然后就是一点点的把盐抹到猪肉的每个角落。
一定要边边角角的全都抹到,不然没有足够的盐肉就会臭。
腌好之后暂时也不晒,而是放在木盆里让这些肉先腌个几天,等到盐融进去了,再拿出来晒。
另一边的酱肉也是差不多这样的操作。谢兰兰从一整坛的酱里面舀出一盘的酱,然后一点点的把肉的表面全部抹上。直到彻底看不出肉原本的颜色,全是红通通的酱色了,就差不多了。
同样的,也要先放着腌制两天,然后才能晒。
第二天,把肉腌好的谢兰兰也没什么事了,就拎着排骨回了娘家。现在冬天冷得很,谢兰兰仗着自己会骑自行车了,路上不用多长时间,早上还睡了个懒觉。
然后等到九点多才慢悠悠的出发了。
骑车回去也就一个小时的样子,谢兰兰进门的时候高春华正在洗菜。见谢兰兰突然跑回来,高春华也是见怪不怪了。
这段时间,谢兰兰经常突然就回来。高春华说她,现在是正嘚瑟。
谢兰兰把排骨放到厨房,现在马上十一点了,烧已经来不及了,所以谢兰兰很快找了个盆又把排骨拎了出来。
然后用盆装着放到了井里。毕竟是昨天买的了,今天还吃不上,谢兰兰就不敢放在厨房了。怕坏了。
本来谢兰兰不回来的话,高春华是就准备吃青菜的。不过谢兰兰回来了,三个人就吃一个青菜未免太寒酸了。
于是高春华就额外烧了个萝卜,现在正是吃白萝卜的时候。
谢兰兰还挺喜欢吃萝卜的,主要是现在能让她换个口味的她都挺喜欢的。乍然一顿没有荤菜,谢兰兰也没觉得吃不下去,反而吃的更香一点。
第303章
京城,宁明娇正不情不愿的从被窝里爬起来。
现在已经不早了,八点多了,可是在宁明娇看起来,冬天的这个时候还是太早了。她探头看了看,寝室里除了一个一直特别勤奋风雨无阻的念书的姑娘,其他人都还赖在床上呢。
不过也都醒了,有的躺在床上看书,有的则是和邻床的聊天。
宁明娇也想像她们这样赖在床上,可是她不能,因为她和春燕约好了要去商场买东西的。
不是给他们自己买,而是给家里人。这不马上就要放寒假了吗,两个孩子就琢磨着买点东西带回去给家里人。
京城里不少东西别的地方都是买不到的。她们就想买点家里买不到的东西带回去。但是具体买什么,两个姑娘还没想好,准备等到了商场再看。
穿上棉袄,带上围巾和帽子,临走前还不忘记手套。宁明娇给自己裹得严严实实的,确定没有一点地方漏在外面以后,这才下了楼。
楼下春燕已经在等她了。春燕没有赖床的习惯,再冷最迟也是七点起床。
宁明娇笑嘻嘻的扑过去,拉着春燕的手:“我们走吧!”
其实冷也就是刚出来的那一会儿冷,后来出来以后,身上走路走热了就好了。哪怕除了校园,寒风“呼呼”的往身上吹,也不觉得有多冷了。
两个小姑娘手拉着手进了商场,因为是给家里人买东西,所以他们都是直奔中老年去去的。
路上她们商量了一下,觉得买给家里人,又是冬天的话,还是棉服比较好。
说起来,会来这个商场还是春燕点名要来这儿的。因为这儿的东西好,质量比别的地方好很多,但同样的,价格也美丽很多。
宁明娇还调侃春燕,说她现在已经是有钱人了。
春燕现在确实挺有钱的,这个学期她跟着柴儒生后面学了不少东西。她在文学方面是真的很有天赋,仅仅跟着柴儒生学了一个学期,宁明娇凭着这么多年的家学渊博都已经拼不过她了。
因为春燕家庭条件不是特别好,所以柴儒生还给她介绍了个兼职。就是在一家报社里写写稿子。一篇稿子写的好的话,是能有几块钱的。
春燕几乎是每个月都要写好几篇,一个月多的能挣三十多,少的也有十几二十块钱。平时春燕吃饭又省,加上剩下来的补贴,现在也是个小富婆了。
宁明娇学习特别忙,倒是没时间写这些。但是她本来身上就有不少钱,时不时的去王雯家吃饭,饭钱也花不了多少。
宁明睿生怕她被柴良言随随便便的骗走,还给了她不少零花钱。所以宁明娇的钱包也是鼓鼓的,起码给家里人买点东西是不成问题的。
一听说两个小姑娘是准备给家里人买棉服,售货员就推荐道:“棉服的话,其实不如羽绒服。”
“羽绒服?”宁明娇和春燕面面相觑,她们还没听说过什么是羽绒服呢!