沈修齐笑言:“我看在云清这,有千万种吃法都不为奇。”
云清见气氛正好,就把自己的想法说了。
“沈大哥,你有没有兴趣开饭店?”
此话一出,白婉和沈修齐都惊讶地看向云清。
沈修齐问:“小清,你准备开饭店?”
虽然是问句,但他的语气是肯定的,他了解云清,她不会无缘无故这么问。
云清点头承认:“有这个想法,你负责经营,我负责原材料和技术,利润还是五五分。”
沈修齐思索片刻后回道:“好,不过饭店的费用由我来。”
“行”,云清也干脆地答应了。
“小清,你打算卖什么?”,沈修齐问。
云清没有回答这个问题,而是反问大家,“你们觉得火锅和烤肉怎么样?”
薛志头一个表态:“这两种吃法在我这不分伯仲,让我天天吃这两样,我都吃不够。”
夏轩也说:“我也都挺喜欢的。”
只有白婉有不同意见,“好吃是好吃,但对我这种吃不了太辣,也吃不了太油腻的人来说,吃一两顿还行,吃多了就不行了。”
白婉年纪大,更适合比较清淡的。
年轻人能吃肉,口味也偏重。
云清把自己想做自助餐,烤涮一体的想法和他们说了。
“考虑到孩子和老人,火锅可以选择单种辣的,也可以选择鸳鸯锅。
当然还得配备单独的辣椒,以备更能吃辣的人。”
云清将她的想法详细地阐述了一遍,有不足或没考虑到的地方,其他人提想法、作补充。
一顿饭的功夫,他们就把饭店的情况商量出大概来了。
大家都对云清的自助餐想法赞不绝口,他们从来没想到,饭店还能这样开。
薛志感叹:“自助餐开在哪,都得引起所有人的关注。”
夏轩皱着眉,迟疑了半天,还是开口道:“小清姐,自助餐好是好,可是这样能盈利吗?”
薛志一听,觉得也是,“尤其是那些没吃过自然食物的人,能吃多少就吃多少,他们还不得玩命似的吃啊。”
沈修齐也说:“吃倒不怕,就怕大家会抢,掉地上或者拿很多东西,最后吃不完,怎么办?”
云清点头,欣喜他们这么快就找到了问题。
“你们说的都没错,针对这些,咱们可以出具相应的对策,比如限制用餐时间,最多可以用餐3个小时。
然后规定一次少拿,吃完再拿,剩的超过一个标准,就要罚钱等。”
第86章 主动联系
云清还把地球上的人道主义精神运用上了。
比如:10岁以下的小孩免费,60岁以上老人免费等。
“小清姐,你这样还能挣钱吗?”,薛志疑惑。
“能,火锅和烤肉是主食,还可以再做些其他东西,比如凉菜、炒菜等,肯定能挣钱的。”
白婉和沈修齐都听云清的,她说能行肯定能行。
大家分头行动,沈修齐摆完摊就在商业街找空闲房子,他打算买下来,以防那些商管又漫天要价。
云清则继续去教那些学厨继续学习,他们已经学习很长时间了,因为她不在,暂时停滞了。
她难得主动联系了夏逸。
夏逸正在和其他人视讯开会,各人做工作汇报。
收到云清的视讯,夏逸立刻关闭了视频会议,接通了云清的视讯。
“云清。”
夏逸的声音一如既往的清冷,云清倒没注意,把自己要开饭店的事说了。
“夏逸,现在漫雪星是你的私人星球,开饭店用通过你吗?”
“你现在是在经过我同意吗?”
云清心说:说你喘,你还真喘上了。
“对,那你同意吗?”
“同意。”
“难道你不怕我和你抢生意吗?”,云清没忍住,问了出来。
夏逸扫了眼得了便宜还卖乖的云清,“不怕。”
“既然你不怕我和你抢生意,那你就更不怕便宜点卖给我原材料了吧?”
以前两人说的是免费给小摊提供食材,现在她要开饭店,云清哪好意思继续让夏逸白送。
夏逸明白了她的意思,也没说什么免费的空话,而是说:“给你打五折。”
云清有些吃惊,没想到还没等她磨,夏逸就主动降了一半,出乎了她的意料。
“其实也不用这么便宜。”,云清觉得挺不好意思的,又怕夏逸把价涨回去,模棱两可地说。
夏逸将云清的小心思都看在眼里,不由得勾唇笑了起来。
云清让夏逸笑得直发慌,赶忙说道:“五折就五折。夏逸,你不愧是我的好合伙人,太够意思了。”
“你就这点表示?”
“那你还想要什么表示?哦—我知道了,等你来漫雪星,我请你吃大餐,你没吃过的,怎么样?”