“什么?”
摊位大爷上了年纪,耳朵有些背,听不太清,支起耳朵来又问了一遍。
“有花种吗?”
小果加大音量又问了一遍。
“没有。”大爷这次听见了,摆摆手示意着。
小果点点头,准备再向里面看看。
今天集市的人不多,赶着驴车也好走,所以小果就没停,一路走一路看,来到熟悉的摊位,买了点猪肉,现在天气慢慢变热,肉也放不住了,所以摊位上的猪肉,也不多。
“老板,来点猪肉。”
那老板一看小果也熟悉,立马迎了上来,磨了磨刀,问道,“要多少?”
“五花来五斤,里脊来三斤,排骨都要了,有肘子吗?”
小果看了看摊位上的肉,有条不紊的说出自己想要的斤称。
“有肘子,带着猪蹄的一整个。”老板一边给小果切肉,一边回答着。
“有多少?”
“嗯...就还剩一对。”老板不确定的看了看身后的筐里,重新确认了一下才说着。
“那就要一对。”
“好嘞~”老板一看小果就高兴,因为她不怎么来,不过一来就是大量的买。
“大妹子,你家开饭馆的啊?”
因为也是常客,老板之前一直也没问过,只是自己猜测而已,毕竟除了饭馆或者大家族里的厨娘,个人家谁会买这么些,天热又放不住。
“不是饭馆,就是家里人多。”
小果笑着随便说了一个理由。
老板一听,就了然的点点头,他果然猜的没错,不是饭馆就是厨娘。
“对了大妹子,我这还有点猪下水,你要不要?”
把肉给她装进驴车后,突然想起来这事,这个大妹子不是很喜欢吃那个嘛,于是就顺便问了问。
“要!”
小果迫不及待的点点头,开心的下了驴车,重新走了回去,猪下水好啊!
“喏,就这些了。”老板把筐端给小果,让她自己看。
小果仔细看着,忍住扑鼻而来的臭粪味儿,里面就有一挂大肠,还有两块猪肝,一对猪肺,还有一个猪头。
“大哥,你这些都卖不卖?”
小果都看上了这些东西,猪肺猪肝凉拌,猪头肉一想就香,这可是难得碰到的。
“猪头,你也要啊?”老板奇怪的看着小果,清明节都过了,要这个还干嘛,又不祭祀不拜天的。
“都要了。”
小果点点头,她都要留口水了好吗,猪头肉啊,好久都没吃到了。
老板奇怪的给她一并装上了车,又收了小果一个非常低的优惠价。
小果给完银子,就揣着荷包继续赶集了。
路上碰到卖其他肉的,是看也没看,不为别的,主要是今天花超额了,本来没准备买这么多肉的,可是一看到,嘴就比心快了,所以一不小心就超额了。
果然,女人一购物就刹不住车。
又买了一些蔬菜,并没有买太多,因为过段时间就又要种菜了,到时候家里就有了。
路上,没有碰到卖花种的,倒是有不少卖菜种的,现在不着急买菜种,所以小果并没有买,继续沿路晃着。
又大大小小的买了不少,塞的驴车满满当当的,出集市口的时候,驴车差点都走不动了。
这时,集市口卖菜种的大爷看到小果,于是顺嘴问了一下。
“买到花种了吗?”
“没有。”
小果摇摇头,大声的说着。
谁知老大爷一笑,“现在没卖的!赶大集就有了!”
好心的提醒了小果一句,他就收拾着自己的摊位准备回家了。
第三百零三章 显老
小果一愣,买这玩意儿还分大集小集?
不管怎么样,小果还是对着他说了一声谢谢。
回到家里,小果把所有东西都收拾了出来,该放冰箱的放冰箱,该避光的就避光。
直到厨房满满当当后,心里才有安全感。
买回来的猪头还有猪肺猪肝,没有放冰箱,她特意的泡在了大盆里。
说实话,看着水盆里的猪头,小果莫名打了一个冷颤,身上还不由自主的起了一层鸡皮疙瘩。
买的时候没什么感觉,如今拿回来,放在家里,还真的怪吓人的。
大猪头实在是太炸眼了,小果没办法忽视它,每次一转身心里就下意识的想着猪头,每看到一次,内心就被冲击一次。
强忍着心里的不适感,拿着大砍刀从中间用力的给它劈开,费了半天劲,手的麻了,好不容易的给劈成了两半,这样至少不会直挺挺的在盆里,好歹能放倒泡进水里,眼不见心不怕。
看都没看第二眼,仔细的清洗了一下砍刀,就回屋了。
猪头还有猪肝猪肺先泡泡血水,下午再把它们煮出来,然后再熏个糖色。