七零之重做国宴主厨(46)

作者:椰丝糖 阅读记录 TXT下载

“既、既然这样,我就收下了。”张校长说完,却没有立刻开吃,反而是重新盖上了盖子,用棉布包了起来。

“你这件事情,我需要去找镇上中学的黄校长聊一聊。你先回去等我的消息吧。”

说着,张校长就抱着瓦罐匆匆离开学校,往镇上赶去。

***

夜幕降临,银山镇中学校长黄为春结束了一天的工作,刚回到家中休息。

儿女都到农村插队,妻子早亡,黄为春如今是一人独居。单身汉的晚餐总是简单,二两烧白、一碟花生米就对付过去了。他洗了双筷子,正准备吃晚饭,房门却在此刻被敲响。

门一打开,是他的老朋友张谦。

“老张!你怎么来了?”黄为春惊喜地把人迎进来。

张校长走进屋,敲了一眼饭桌上的花生米和烧酒,把瓦罐往上面一放,说:“找你喝酒来了,我学生送了我一道冰糖肘子。”

说着就把棉布解开,揭开了瓦罐盖子。浓浓的香味立刻从里头飘出来,勾得黄为春眯起眼睛陶醉地猛吸好几口。

“张谦,你这学生手艺不错啊!”他伸头往瓦罐里一瞧,“哦哟哟哟哟,这颜色哦!”

张谦想起向云蔚的叮嘱,问:“你家能开火不?这得热一热,更好吃。热这菜得……”

黄为春抢过瓦罐往厨房走去:“我晓得我晓得,热这肘子有讲究,不能加水得加酒,小火再慢慢煨一会!哎呀,这个下酒叫人舒畅嘞。老张,你坐你坐着,我来!”

张校长却之不恭,就在饭桌边上坐下了。过了一会,黄为春把热气腾腾的肘子重新端上锅。他已经将肘子从瓦罐里移到盘中,整个红亮腴润的肘子暴露在灯光下,诱人得叫两人连吞口水。

“动筷动筷,老张我不和你客气了。”话匆匆说完,黄为春就伸筷子去夹肉。

那肘子被炖得酥烂,他几乎没有使力,肉轻轻一夹就下来了。吃进嘴里,冰糖的甜蜜交融着酱香味,肘子外皮微微弹牙,肥脂部分一抿就化了,瘦的部分柔韧有嚼劲。

黄为春连下好几筷,大快朵颐后再仰头喝一杯烧酒。

“快哉,快哉!真是过瘾!”

两人没有多说敬酒的话,只是在埋头吃肉的间隙,抽出空来碰杯。一整个肘子都被他们风卷残云般地消灭掉,黄为春连骨头都不放过,含着把里面的骨髓吸得一干二净。这才心满意足地放下骨头和筷子,长叹一声。

一顿饱餐,两人坐在饭桌前消食。过了好一会,黄为春才打破了这份餍足的宁静。

他开口说:“十几年不见你请我吃一回肉,说吧老张,这是找我有什么事?”

张校长笑着掏出了试卷,递过去:“知我者,为春兄也。你瞧瞧这卷子,这两个学生你看能不能到你学校去上课?”

“哎哎,吃人嘴软,卷子拿来我瞧瞧。”

黄校长拿过卷子翻看起来。

起初只是点头肯定,看到钟鸿羽最后一题大题的解法的时候甚至放下筷子,找出纸笔验算。

他本人就是数学专业毕业,算完一看,对张校长说:“这是高等数学的解题思路啊!你刚才说,这是你的学生?”

严格来说,只能算是他的教工和教工家属。

但束脩都收下了……

张校长点头:“对,我的学生。他们的知识水平已经远超小学了,留着耽误孩子前程,你看能不能破格收他们进入高中?”

黄校长反复翻了好一会手上的试卷,许久才抬起头,说:“过几天,你让他们进城来参加考试。”

***

向云蔚当天就得知了这个好消息。张校长连夜赶回来,不顾夜深拍响了钟家房门。

“事情成了,”张校长难掩兴奋,“银山镇中学的黄校长会为你们安排一场考试,时间在七天以后。考试内容是高一的范围,你们要好好准备,这些天晚上都到我的宿舍来,我替你们突击补课。”

向云蔚感动地说:“校长谢谢您。”

“等通过了考试再说感谢的话。”

从此,向云蔚和钟鸿羽就开始了为期一周的夜校生活。起初她是和钟鸿羽同桌同学,但随着张校长和钟鸿羽对题目的探讨深入,形势逐渐变成了张校长、钟鸿羽对向云蔚的二对一教学。

有几个瞬间,在煤油灯摇晃的灯火下,向云蔚恍惚间回到了高三备考前,被向女士用擀面杖押去补习班补课的日子。

“知识就是力量,你以为干厨房的就不需要读书了?到时候斗菜了,人家能娶个菜名叫‘凤凰台上凤凰游’,你就只能说是烤鸭。说起营养搭配,人家能说出个水分蛋白质维生素碳水化合物,你就只能说出个荤素搭配。”

要是向女士知道,她现在过着整条鱼都要精打细算的日子,还想着厨艺学习两手抓两手硬,指不定得多开心。

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