接下来再做两个配菜，手撕包菜和番茄鸡蛋。
“这手撕包菜啊，一定要加点醋，要不然吃起来不爽口，软趴趴的。”老陈在旁边说。
唐稀问老陈：“您这有玫瑰香醋吗？”
“有有有，我给你去拿。”老陈转身去拿，“这手撕包菜一定要用玫瑰香醋吗，我一直都用我们江城的老牌子米醋，用别的都不习惯。”
“最好是用玫瑰香醋，那个气味小，酸味比较柔和，适合加在菜里。既能保持菜的爽脆，又不会和其他调料窜味。我们江城的米醋酸味浓，挥发性强，适合做蘸料。”
“那陈醋我也用不习惯。”老陈说。
“陈醋味道比较厚重，确实不太适合我们江城人的口味。”
老陈听完，心里对小唐竖起大拇指。
人家小唐年纪轻轻，对每个调料的掌握就已经这么精准，怪不得自己这辈子，只能做做小饭店的厨师。
手撕包菜的技术要求也不低，火要猛，包菜下锅，锅铲不能停，玫瑰香醋，继续翻炒，直到包菜出水，蒸鱼豉油加盐调味出锅，一气呵成。
这菜要的就是烟火气。
老陈拿筷子尝了一口，连连点头，“确实厉害，口感上能感觉加了醋，又吃不出醋的味道。”
他竖起大拇指，“小唐啊，我真要向你多学习啊！”
“我也是做了很多遍才想到的。”
“你再谦虚我可就无地自容了。”老陈爽朗地笑着。
最后一道汆丸子汤做起来很快，唐稀准备好肉馅，和老陈一起挤肉丸，手法熟练，像按了三倍速。
这里大多数小朋友都太小，都是统一在教室吃的，阿姨们挑着扁担，合力挑到教室。
每一个上来领餐的小朋友都会说一声：“谢谢小唐姐姐。”行动不便的由老师帮他们拿。
唐稀让大家不用这么客气，后面每个上来的同学还是会说谢谢，露出腼腆的笑。
“吃饭不说话，老师会奖励一张小卡片哦。”老师在讲台上说。
但不说话阻止不了那些古灵精怪的小孩表达情绪的。
小男孩拿起鸡腿咬下一口，鸡腿肉质软嫩，每一口好像都能咬出汁来，他感觉自己牙缝缝里都是香的。
小男孩一手高举鸡腿一手竖大拇指，朝向唐稀这边，想让唐稀看到，唐稀回以微笑。
还有小孩拿着鸡腿将其一丝丝撕下来吃，吃完还要舔舔手指。
一个戴着蓝色眼镜的小男孩举手。
“博文你有什么事吗？”
小男孩站起来：“我想对小唐姐姐说，你做的菜都很好吃。”
老师点头，“坐下吧。ᴶˢᴳ”
唐稀也特别认真地回他：“谢谢你的夸奖。”
博文低下头认真吃饭。
二班里，唐志国就坐在聪聪旁边陪他吃饭。他本来想喂他，老师把他叫到一边说：“像聪聪这样的孩子，我们想帮也不能帮，早点学会不依靠任何人，对他才是最好的。”
唐志国只是在他吃饭时简单聊几句：“小稀姐姐做的饭好不好吃？”
聪聪点头：“好吃。”
“聪聪你试试看把饭拌到汤汁里也很好吃。”
聪聪勺子在饭盒里磕磕碰碰了好几下，终于把饭弄到了汤里。
“对，就是这样，你吃吃看。”
聪聪拿起勺子，将饭颤颤巍巍送到嘴里，他难得的露出微笑，“甜甜的。”
心心这边就不好搞了，她要吃雪花酥不要吃饭，一直在喊：“我要吃糖我要吃糖。”她管甜的都叫糖。
老师和张芸是连哄带骗，才骗她吃了第一口，尝到味道后，心心倒是也不闹了，乖乖拿起勺子吃饭，“我不喜欢吃糖了，我喜欢吃这个。”
张芸继续哄道：“好吃你多吃一点。”
“嗯！”
老师喘了口大气，“张姐，多亏了这菜，平时我们哄心心吃饭比这难多了。”
唐稀十二点多接到一个电话，有人在他们饭店门口泼油漆，他们一家急匆匆赶回去。
她开出孤儿院大门，有一辆车正好开进去。
院长跑过去，笑脸相迎，“你这么忙不过来也可以，他们心里都知道的。”
“今天正好没事。”
几个大孩子从窗口看到他，冲出来。
“沈焱哥哥。”
“沈焱哥哥。”
“来得正好，把后备箱东西搬进去。”
他拿过来的都是生活用品。
院长和他边走边聊：“不巧，你过来小唐正好走了，要不然可以介绍你们两人认识下。”
“谁？”
“唐稀，她今天来给小朋友送零食，还做了一顿饭，刚刚有急事才走。”
沈焱感觉哪里听过这个名字，他没在意，来了一次并不代表人家会来第二次。
“饭吃了吗？”院长问。