记者问一个m国人：“印象最深的m国美食是什么？”
路人回答：“毫无疑问是汉堡薯条三明治意大利面,全世界谁没吃过汉堡。”
记者再问一个j国人：“印象最深的j国美食是什么？”
“寿司,鸡肉串,炸猪排，”路人回答时略带笑意，就像美食正浮现在眼前,“可乐饼,关东煮,拉面,寿喜锅。”
背景回到自己国家：“你觉得本国有什么美食是全世界都有名的？”
路人想了想：“嗯……麻婆豆腐？佛跳墙？”路人撇撇嘴,“我们国家的菜都太油了，要么像佛跳墙这种,肯定全世界都知道,但太贵,我从没吃过,我还是觉得汉堡薯条这种吃起来更方便更实在一点。”
另一路人“呵呵”了下：“杂而不精,好像什么都会,但什么都没做出特色。炸酱面糖醋肉难道我们没有吗,偏偏别的国家把炸酱面做成了自己特色,面食我们种类算多了吧，但全世界应该更多人知道的是意大利面。不是我说，我们国家在这方面真不如一些国家。美食也算是一种文化了吧，但你看我们的文化输出，影视剧里拍个美食还要假吃，要么吃一小口，自己都没露出好吃的样子，谁来看。”
说完路人捂嘴，“我这话不会得罪人吧？”
记者尴尬摇摇头，“不会。”
镜头切到大赛评委这边，h国m国j国的评委代表都面露得意，程正毅眉头深锁。
这明显是带着恶意导向的剪辑。
程雷正坐在唐稀家，气得全身血液直冲脑门，“这个人懂什么！汉堡薯条能和佛跳墙比？他们说的h国m国的都是快餐，能和我们的比嘛？气死我了！”
程雷气得去冰箱开了听可乐，唐志国也很气，程雷拿了两听可乐过来，咕噜咕噜喝了半瓶，继续说：“气死我了！”
“他们是没吃过我家小稀做的，真是，吃过保证说不出这话！”
电视里，主持人问：“程大厨，似乎我们国家的人对本国美食多有误解，对此您有什么想说的？”
程正毅把桌上话筒拿过来一点点，“影视剧假吃我管不着，说我们的美食没特色我不认。他们刚才也说了，对自己国家印象最深的是汉堡炸鸡，这些需要烹饪技艺吗？”
坐在下面的观众鼓掌。
程正毅继续说：“你拿佛跳墙跟炸鸡比，两者根本没有可比性。这是烹饪比赛，那咱们就各自拿出几道硬菜来。”
下面的观众有鼓掌的，有竖起大拇指的。
说完，程正毅把话筒移开，镜头切到特写，板着的面孔很有震慑力。
程雷还是第一次以这个角度看自己父亲，有点小得意，“老程还真沉得住气。”
唐志国：“小程，还是你爸厉害，见过大世面。”
程雷激动了：“那是，唐叔，我跟您说，我爸可是从小跟在我爷爷身边练出来的，安排国宴他都不在话下，还怕他们这几个小喽啰……”
“小程，你以后也会像你爸这么厉害的，唐叔相信你。”唐志国拍拍程雷肩膀，给他鼓劲。
程雷像泄了气，“我离我爸还差远了。”
突然他灵光一闪，“唐稀，要不下届你去参加，让他们也开开眼，保证能拿个第一，过几年我爸退下来就你顶上，我们家老程岁数也不小了。”
“我不参加。”
“怎么，你看不上？厨师要想被更多人承认都得过这关的。”
“我就想多挣点钱。”
在蓝色星球的时候，就是为了能被更多人看到，更多人承认，她几乎参加过了所有的烹饪比赛，现在对这些已经没兴致了，她对那些名次名利也没什么追求。
“你爸有你，你好好加油！”
第一轮比赛结束，蓟城国宴餐厅的厨师当然是进了五强。
程雷回到楼上，他是难得的主动打电话给他妈，他妈还挺激动，顺便想拍拍老程马屁，结果得知他爸是顶着将近三十八度五的高烧去的，最近各种事情都凑一块儿了，忙的没时间休息。
他又难得的打电话给他爸，生涩地问：“爸，你烧，烧退，退了没啊？”
电话那头程正毅清了清喉咙，“差不多了，新鲜，我儿子都会打电话关心我了。”
“瞧您这话说的，别人还以为我多没良心呢。”
“那我可没说，我儿子关心我开心还来不及呢。”程正毅又咳嗽了声，“放心，你爹还没老呢，再战斗个几十年都没问题。”
“您真能吹。”
第二天，程雷主动要求唐稀给他一个试练的机会，所以当天的特色菜是两道。
程雷做干捞粉丝，唐稀做黑椒牛仔骨。
在唐稀看来，基本功不好，其他都是花拳绣腿。
干捞粉丝的主料只有粉丝，但是要做到粉丝根根分明不黏不坨也是很考验功夫的。