“阿姨，您光这碗面就能开一家店了！”
张芸当然知道是马屁，听的是开心的，“你是饿了觉得阿姨这个好吃，跟你们是不能比的。”
“欸阿姨您说得不对，这个我肯定做不出来，唐稀也做不出来，您做的这个有家里的味道，妈妈的味道。”
张芸听得笑哈哈，“多吃点，不够再给你下一碗。”
程雷也不算吹嘘，此刻这碗面就是他的全世界了。蓟城的雪菜都不是这个味，偏咸口，这个是酸里带咸，酸味很突出，化到汤里，酸味和咸味都变淡，但正是这个味，精准刺激味蕾，让他忍不住喝了好几口汤头。
一筷子细面里夹点雪菜和肉丝，再吹一吹喝两口汤，这种满足感未曾有过。
唐稀不饿，也把一碗雪菜肉丝面吃完了。
自从家里伙食由妈妈包了后，她有个重大发现，饭店菜和家庭菜是完全不同的两套烹饪理论，这和饭店里号称的家常菜是不同的概念。
尝到了这个味道，程雷就不肯走了，他给张芸理线团，和唐志国讨论球，赖到四点，顺理成章留下吃晚饭。
家里多个人，嘴巴得吧得半天，唐志国难得有喝酒的念头，想起了沈焱送的两瓶酒。
唐稀电话一打，刘宇飞和沈焱都有空，网上下单买了不少菜。
程雷要献宝，做了松鼠鳜鱼、酱烧牛肉、龙井虾仁、拔丝山药，唐稀加了猪肚鸡、秘制酱鸭、香菇油菜。
两个厨师，互相打下手，做菜的速度很快。
唐稀是不会真把自己当他师父的，做菜还是会指导下，也只是在技巧上建议。
程雷觉得她的建议有理有据，听得进去，很配合。
刘宇飞ᴶˢᴳ和沈焱进来，看到的就是这个配合默契的画面。
刘宇飞挑了下眉，心想，这家伙洗心革面，准备继承家产了？
沈焱心里也不舒服，他又不饿，不喝酒，来这干嘛？
菜做好，程雷忙着端菜拿碗筷，活脱脱这家小儿子。
刘宇飞知道今天这菜程雷也有份，心声一计。
“松鼠鳜鱼味道变了。”
“我做的。”程雷说。
“怪不得不好吃。”
“就你这舌头能尝得出来什么？”
“尝得出来味道变了。”
唐志国尝尝，“我觉得还好。”
“你看吧，你这就是私下报复我！”
“我可没那么小肚量，这节目现在做得也不错！”
“那还不是有唐稀帮忙！”
“你不还是得到唐稀这里来学厨？”
“我这是切磋，切磋你懂吗？”
“你不是认了唐稀做师父吗？”
“昵称不懂，是吧，小唐？”
唐稀无语，“吃吧你们。”
“说说看哪道是我做的，哪道是小唐做的。”
“龙井虾仁、拔丝山药你做的，酱烧牛肉、猪肚鸡、酱鸭，还有这个菜唐稀做的。”
“嘿嘿，”程雷兴奋一拍手，很得意的说：“错了吧，酱烧牛肉我做的。”
酱烧牛肉是他爷爷拿手菜，申请了国家专利的，他以前总得耍点小聪明，练只挑重点的练。
“我看你也就这个拿手了。”刘宇飞有那么一点点感觉出来，不是唐稀做的那个味，
唐志国像在看小学生吵架，要即时劝架，“来来来，陪叔喝一杯。”又说，“小沈，先喝碗猪肚汤垫垫胃。”
一顿饭吃到将近九点，刘宇飞程雷都快要认唐志国张芸干爸干妈了。
看不顺眼归看不顺眼，走时程雷说要搭他们便车，还不忘问张芸，“姨，明天早饭吃什么，雪菜肉丝面的话我过来。”
“那太早了，我让小稀给你打包过来。”
“打包过来就坨了，我过来吃，这小区还有空房吗，我得赶紧搬过来。”
都以为他是玩笑话，他不用考虑钱，行李不多，回去就找房，第二天就搬到唐稀他们这幢的楼上了。
第80章
◎蛤蜊鲜虾汤◎
程雷连着五天雷打不动五点半出现在唐稀家饭桌上,一碗雪菜肉丝面边夸边下肚。
张芸听着也高兴，后来几天都是凑准时间，程雷一进门就能吃。
九月份五点多天已经蒙蒙亮了。
采购完去店里,程雷处理蛤蜊和虾还有当天的食材，唐稀将红烧肉和萝卜炖牛肉炖上。
今天的蛤蜊和虾都很新鲜,价格也便宜，唐稀就把整个摊上的蛤蜊和虾都买了,特色菜就定蛤蜊鲜虾汤,另外可以再加面一份。
蛤蜊和虾单独做一道菜就很鲜,两样加在一起的汤是鲜上加鲜,加点面拌一拌,既能果腹又能把汤的精华都裹进面条里。
鲜虾蛤蜊汤吃的就是新鲜，提前烧反而会加重汤的腥味，准备工作都做好,营业前就没什么事了。
有程雷在,饭店休息时的氛围比以前活跃很多,他不知道从哪里听说江城有一种牌法叫红十,买了一副牌来和唐志国张芸谢玲玲他们轮着打。