乔雨南的视线前方就是他,当时所有人都笑到捂着肚子直不起来,齐晋也笑,不过他放下相机就过去扶她了,她脚陷得很深拔不出来,齐晋让她别动,走过去把她抱出来的。
现在这照片对两人的意义已经不一样了。
这照片里是五年前的乔雨南,拍照片的是五年前的齐晋。这后面是一个女孩偷偷喜欢一个男孩的五年,兜兜转转,他们真的在一起了。
缘分真的很奇妙。
齐晋拿过乔雨南的碗,“再吃点。”
乔雨南喝着汤,汤甜到了心里。
一碗鲜甜的椰子鸡汤下去,周雨这单身被嫌弃和自我嫌弃的阴霾全都烟消云散了。
“没男朋友也挺好的,要不然还得顾着形象不能大吃大喝,在这锅汤面前,简直有位人性啊!”
李蔷又盛了一碗,大口吹气,想让汤凉的快一点,“要是连吃都顾着形象,那还要男朋友来干嘛,给自己找罪受呢?”
李蔷是谈过恋爱的,她以过来人的身份给周雨夹了几块鸡肉,“相信我,找男朋友一定要找相处最轻松的,长久,太在乎一个人的想法会很累。”
周雨撇撇嘴,“算了,我觉得能找到一个就挺累的了。”她长叹了口气,“不想了,想了也没用,说不定我以后男朋友现在正跟哪个小姑娘过情人节呢。吃!吃最靠谱了!”
“可不是嘛,及时享乐最对得起自己。”
周雨吃了口蘸蘸料的鸡肉,“哇,”声音还有余音,她咽了咽口水,“你能想到吗,我刚刚差点把我舌头吞进去。”
她端起蘸料碗,光蘸不够,直接喝,嘴里咂巴咂巴着,有那么一点点咸,再把椰子鸡往里一蘸,鲜甜味就把这点咸味冲淡了,一丝多余的味道都没有,神仙搭配了。
“你也太夸张了,这菜吃得就是原味,蘸任何蘸料都会破坏了这味道。”李蔷对这原味的椰子鸡汤已经一百二十分满意了,她对蘸料很抗拒。
周雨激动了,“一定要尝,一定要尝!相信我,不好吃我今天马路上随便找个人表白!”
“哈哈哈哈,”李蔷大笑,“你这么说我好想尝尝看,不过又想看你表白。”
周雨朝她翻白眼,李蔷还是尝了,她好想看她表白,还是抵不过良心,声音从牙缝里冒出来,“好吃。”
晚八点半,唐稀破天荒接到沈焱的短信:明天午饭送到镜湖宾馆。
这没来由的一句话,也没说明天吃啥,不过唐稀已经习惯了,她甚至觉得沈焱记得给她发个短信,已经是很大进步了。
唐稀回:好的,沈先生明天有没有特别想吃的?
沈焱:南瓜汤。
唐稀:好的,真巧我外公今天又托人送来一个。菜呢?
沈焱:随便。
唐稀拿着手机面不改色心不跳,发了几个菜过去:番茄土豆炖牛腩,清炒藕片,凉拌野菜,汆丸子汤?野菜也是我外公自己挖的。
她有一长串酸甜口的菜单呢,以便随时应对沈焱的这句“随便”。
沈焱:你为什么老是跟我炫耀是你外公送来的?
唐稀皱眉,发过去:我是想说没有农药。
那边就没有声音了,唐稀也不打算再问,就定这几个菜了。
‘幸福小馆’中午特色菜是红焖羊排,唐稀算好时间在旁边的小灶上做番茄土豆炖牛腩。
这道菜虽算是炖菜里的基础菜,但要做好也很吃功夫。
一要番茄的酸性独立于其他两味,二土豆不能炖的过烂,否则牛腩外部就会被一层沙沙的土豆末包裹,影响口感,红汤会有一层土豆泥状的沉淀,影响观感。
唐稀先切了一个番茄,和大料一起炒,做底味。
炒出香味后将焯好水的牛腩加进去翻炒,加生抽老抽蚝油翻炒几下上色后,转入小口的砂锅内加热水,最后按量放三片山楂盖上盖子炖。
山楂可让牛腩更加软烂,也能提酸味。
四十五分钟后加土豆,唐稀一手土豆一手菜刀,滚刀块的土豆迅速落入砂锅中,再盖上锅盖炖。
在土豆即将化沙前加另一份番茄盖上盖子炖一分钟。
两份番茄,最初加的那份已经全部化成红汤,打好了番茄的底味,这份加下去番茄的酸味就更加扎实了。
唐稀将炖好的番茄土豆炖牛腩倒进保温盒里,番茄的鲜红色与酱色的牛肉和褐色的土豆对比,颜色非常鲜明。
酸味独立于浓郁的牛肉味之外,不管是颜色和味道都十分勾人的食欲。
唐稀没有迟疑地将盖子盖上,以免香味散失更多。
镜湖宾馆过去是专门为接待上级领导造的,空置了很长一段时间,这几年才因为江城开发作为商用,唐稀还是头一次进到里面。