刘不闻笑得无奈：“搞定了。二哥他答应，好好给我们分析讲解国内外小超市的发展趋势。”
“我这就来！”苏观月一下子起身，还不忘叮嘱刘不闻，“刘叔，安抚好你那位二哥啊！”
“我知道的。”刘不闻笑得愈加无奈，拿起手帕，递给李教授。
等苏观月赶到餐厅的时候，李教授已经没在哭了，只是眼眶还是微红的，看起来有几分憔悴。
“李教授您好，我是天蜀的批发部经理，”苏观月装作没看见他的神色，暂时压抑住八卦的心态，重新自我介绍一遍，然后就直入正题，“我们公司正想往便民小超市的方向发展，但我考察中遇到了一些问题，始终不知道该怎么解决。听刘叔说，您是这一行的佼佼者，研究颇深，我就想着来请教您。”
苏观月又拍了一堆马屁，说他的文章很有前瞻性，夸他专业，把人夸得飘飘然。
李教授坐直了身子，咳嗽一声，这才说：“小苏，有什么问题你说吧。我和……我和你哥也算是有交情，你有什么问题，只要我知道的，我都认真解答。”
苏观月立刻听明白了，李教授这是愿意为她解答，但还是对刘不闻有成见，就当做包厢里没刘不闻这个人。
苏观月余光瞥向刘不闻，他脸上挂着无奈的笑，自觉地往包厢角落里缩一缩。
“情况是这样的……”苏观月把自己的想法，这一周里她遇到的困惑，还有考察时的收获，都详细讲了一遍。
苏观月又拿出这些天她的调研笔记，给李教授看。
李教授：“小苏，你的意思是，你想做真正便民的小型超市，但你不知道具体要怎样才能切实地给居民带来便利？”
苏观月点头：“是这样的。”
“我是在做小超市相关的研究，小苏，你刚才谈到了便利店，那我也就从便利店开始讲。”李教授谈起工作来，神色立马就不一样了，目光严肃认真。
“目前国内的便利店模式，主要是仿造着国外的模式。”
“像是S11便利店，就是完全的外资产业，售卖的商品都和国外的店铺一模一样。”李教授说，“但我出国考察后发现，虽然售卖的商品大差不差，但国内外便利店的经营模式却有很大的差别。”
“国外同品牌的便利店，可以帮居民缴纳水电费，甚至话费，还有很多根据当地情况，衍生出来的小功能。比如送货上门、失物招领、雨伞租借……等等等等。我将这一类便利店通通归纳为社区便利店，旨在为社区周边居民提供便利。我猜，这也是你的工作方向吧？”
“是、是的……！”
便利店代缴水电话费、煤气费？
苏观月倏地意识到：是啊！要想让超市变得更便民，代缴水电煤气费不就是很好的方法吗？
现在蜀都各地交水电煤气费的方法都不一样，农村大多是自己打的井水，灶也是用的土灶，不然就是罐罐煤气，只用去大队上交电费就好了。
然后像是苏观月住的流星苑，算是高档小区，物业会统一派人来代缴水电煤气费。
但很多别的小区是没有代缴服务的，周围也没有代缴点的话，居民甚至得跑到水厂、电厂去缴费。
以前苏观月住在广都，就得自己跑去厂里缴费！
话费就更麻烦了，不管是电话还是大哥大，都得跑去电信局缴费，这年头话费充值卡还不流行。
在后世，苏观月早已养成了手机缴费的习惯，话费、电费、水费、煤气费……社保医保，各种各样五花八门的费用，就没有手机上交不了的。她养成了思维惯性，还真没意识到，便利店竟然也可以帮忙缴费！
帮居民缴费，对超市来说，一来可以和各大厂家合作，赚一小笔中介费，二来可以养成居民进店消费的习惯。
对居民来说，可就十分方便了，再也不用跑到大老远去缴费！一出小区门就可以把什么费用都给交了，多方便啊。
苏观月立刻把缴费这一点给记下来，这就是一大突破点嘛。
李教授接着说：“可是在国内，这些社区便利店却分化成了商务便利店，只剩下小食堂的功能，为商业园区的白领提供三餐，方便他们在工作间隙能有一顿饱饭吃。”
“还有小苏你说的那些民营小店铺，其实在功能上，也能算是商务便利店的一种吧。”
“因此我就想，为什么会这样呢？为什么会发生这种分化呢？经过长时间的调研后，我发现，主要是因为我们国家和外国发展情况不同……我们国家地域辽阔，每个城市都有自己的特点、风貌，就算只隔几十公里，情况都大有不同……”