我靠美食苟成综艺大佬(142)

作者:夏宇童 阅读记录 TXT下载

下入番茄碎,放入金灿灿的鸡腿块,倒入煨好的鸡汤,用海盐、胡椒粉调味,放欧芹、百里香,烧开焖煮。

另外用小锅,融化黄油,炒软口蘑片,倒入鸡腿浅锅中一起炖煮。

猎人烩鸡最突出的是诱人番茄红,鸡腿盛到盘中,淋上浓稠汤汁,鸡肉的醇香与番茄的酸甜交融,足以俘获挑剔的味蕾。

辛雨柔贡献了刀拍黄瓜,一共四道菜端到炕上,鲶鱼茄子,猪肉顿粉条,猎人炖鸡,刀拍黄瓜,炖菜搭凉菜,荤素得宜。

直播间弹幕:

“我最爱的吃播环节开始了”

“锅盖一掀,小味挠挠的”

“等我先盛碗饭”

“鲶鱼炖茄子撑死老爷子”

“猪肉炖粉条更绝在淮海战役劝降过两个师”

“另外那道炖菜是啥?”

“是我没吃过的鸡好想尝尝”

落日金光照在雪地,屋里四人围坐炕上。

辛雨柔给了自己盛了满满一碗米饭,辛妈的手伸不进屏幕,她要好好放肆一顿,更何况桌上都是下饭菜,少了米饭可不行。

她夹起一块期待已久的鲶鱼肉,汤汁滴在白饭上,鲶鱼肉软乎乎的,鲜美细腻,酱香中还带着茄香,几乎用不咀嚼就咽下去了,呷一口热乎白米饭味道刚好。

盘中还有炖烂的茄条,出锅前被姐姐撒了把蒜末在边上,她夹起一条带有蒜末的茄条,连带汤汁盖在米饭上,呼一下拨进嘴里,鼓起腮帮感受蒜香茄香鱼香的三位一体。

辛真瞅准鲶鱼腹脊上的软肉,一筷子夹起,池溪拿开自己碗中的筷子,等她递来投喂,谁知……

她直接放进嘴里,嚼得津津有味,还不忘自夸:“嗯——炖得刚好,一点都不老。”

正在她准备下手第二块时,才感受到对面飘来的注视,疑惑道:“怎么了?”

池溪抿一口茶转移注意力:“没什么。”

“你不是都先夹菜给溪哥的吗?”宫宇觑一眼两人,选择打破尴尬。

“啊?”辛真反应过来:“这条鱼太香了。”

忘了要劝人吃鱼。

说着她用勺子剜下一大块鱼肉,递到池溪的碗里:“真的很好吃,茄子和鲶鱼的味道都炖融到一块了。”

鱼肉落入碗中,池溪满意地拈起筷子开始吃鱼。她舀来的鲶鱼是最肥厚的一块,吃起来有明显油脂感,但一点都不腻,微微辣意提携着鱼肉的鲜,没有骨头的困扰,大口咬下有种奇异的满足感。

在江面上凿冰时,池溪想不出什么样的食物会值得冒着严寒起早贪黑。现在吃进嘴里的鲶鱼,竟如此鲜美,似乎再凿一次冰也是值得。

随着酱香鱼鲜在味蕾上化开,他好像轻易抓住了某种陌生情绪,电影寻觅无踪里男主角面对与爱人隔阂时的感触,近在咫尺却无法碰触的手,渐行渐远的每个选择……

他看向辛真和辛雨柔,眼神徘徊在两人脸上。

“好吃吗?”辛真打断他的游思。

“这是我吃过最好吃的炖鱼。”

“尝尝这个。”

辛真夹一只猎人烩鸡的鸡腿给他:“特意做给你的,昨天看你吃鱼好像有点勉强?”

“之前不太喜欢吃鱼。”池溪轻描淡写:“不是你的原因,这是什么菜?”

“猎人烩鸡。”

宫宇吮着鸡腿骨,搭话道:“哈?有没有特意做给我的菜?”

“有啊,猪肉炖粉条。”辛真轻抬下巴指向砂锅,“直接整锅端上来,帮你少洗一个盘子。”

池溪夹起沾满番茄酱的鸡腿,鸡皮煎出虎皮般的焦态,煮至酥软的腿肉轻松咬下脱骨,满口扎实的肉汁,酸酸的,又有鸡汤和口蘑的醇厚感。

光是菜名就造足了场景,他望一眼窗外的白雪,再咬一口鸡腿肉,海盐入到肉质纹理中,酒香与番茄蔬菜混出营养充沛的能量感。

“你觉得怎么样?”

“很好吃。”

“是哪种好吃,你展开说说。”

辛真不打算轻易放过他,笵导想要综艺里有捧哏的效果,让影帝来担当这个角色多合适呀。

池溪收回视线,仔细思考了一下:“这道菜的场景感很强。”

“场景就像在雪天冻了很久,突然吃到一口热汤肉。或者是雪山上好不容易抓到一只鸡的猎人,在火堆上架起小铁锅,滋滋冒烟地炖煮鸡肉,北风吹得越烈,锅里的肉香越浓。”

他没说出口的是,雪山场景里有个女孩,凶悍又友善,如启明星般鹅黄明亮,她给猎人指引了方向,又教会猎人如何炖鸡。

“芜湖——”

宫宇忙不迭地鼓掌:“溪哥你好会说。”

辛雨柔也跟着竖起拇指:“不愧是要做导演的人!没形容味道,却说出了滋味的感觉。”

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