张可不是讨厌凉茶！讨厌一切传统的东西的嘛！怎么突然会……
温甜在这考量的问题有些深奥，而其他人的疑惑则简单得多，他们只觉得……就这么一杯混着一大堆苦兮兮的中草药的奶茶，它能好喝吗？
“这个味道，好奇特……”苗昊咕噜咕噜地喝了好几口以后，才意识到自己已经喝了大半杯了，像被忽然点醒一样喃喃，“太魔性了……”
这完全是一股说不清楚的味道，首先它不仅仅是奶茶的香甜，而是自带了一股中药味，这在张可的解释以后，让人一下子就能明白全是其中的中草药作祟。
可它最奇妙的地方就在于，它并不苦，甚至并不难喝，尤其是不知道张可究竟是倒了什么样的药材进去煮奶茶，竟然只有中药的甘，却直接隔断了所谓的药的苦。
让人觉得好奇怪，不行……再喝一口试试看。
别人都搞不明白这是怎么一回事，只有温甜知道这之中的玄机。
在甜品中加入大量的药材去提味，这的的确确是别的甜品师可能永远都不敢尝试的事，毕竟药材给人的印象本就是苦涩的，难吃的，怎么会和甜甜蜜蜜的甜品沾上边？
但这件事如果是张可做的，那就没什么奇怪的了。要知道，张可是什么人？他可是从小跟在他妈妈身边学习各种草药该怎么搭配，有什么功效的人，没有人比他更了解怎么样挑选不苦的药材这一点了！
只是令温甜惊叹的是，他本身今天决定做这样一杯奶茶，就是一个令人震惊的决定。
如果说在味道上张可的这杯板蓝根奶茶已经完全达标，完成了好喝这么一个甜品必须要的要求，那么接下来，更重要的便是，这样一杯奶茶要怎么去代表艾苹岛呢？
也许这其中的想法和温甜的姜撞奶还是有异曲同工之妙的。
中草药在大家看来本就是老旧的东西，就算是在场的许多岛民，自家的地里都会种上几味常见的中药，更不要说平时偶尔也会上山去摘药。
只不过，这些事，也只有他们这群老家伙还会做了，现在的年轻人怕是连药材都分不清楚吧。
是了，这本是年轻人喜欢喝的新鲜玩意，却在眼前这个年轻男人手下，加入了他们喜爱的中药材。
这又何尝不是一种新老的碰撞和尝试呢？
第299章 一物降一物
卢芳从喝了张可的奶茶以后便一言不发，盯着桌上的奶茶思考着，直到身边的人都夸完，她才缓缓开口。
“你的奶茶里，有椰子的味道……”原本看似是在陈述事实，然而她若有所思地一顿，“但是用的并不是椰子吧？”
“嗯？”就连苗昊都是一顿，又上头地吸了一口奶茶，不太相信卢芳老师说的话。这里明明就有椰子味啊，怎么可能会没有椰子！
可他仔细咂嘴，嘴里确实没有椰子水的清甜，怎么会这样，这是怎么回事？又是什么甜品师的魔法吗？
台上有发现这点小玄机小设计的人，直接让张可松了一口气，他笑着礼貌解释，“是的，我没有用到椰子，用的是五指毛桃。”
五指毛桃？！
这味食材对大家而言并不是什么烂大街耳熟能详的药材，但也不是什么新奇玩意，现场便有不少人知道这是什么，再回忆回忆它的味道……不就是有一股淡淡的椰香味嘛！
原来竟是加入了五指毛桃，才实现的这种效果。
虽然不像别人那样拼命使用艾苹岛上的特色食材，而是选择了其他的食材来取代这份独特的味道，可是这个选择远比直接用椰子更贴合他这杯奶茶的主题——中草药，新与旧。
他的创作思路和温甜的姜撞奶实际上不谋而合。都没有用到椰子、热带水果，却都能让人有特殊的联想与感受。
大家对张可板蓝根奶茶的肯定，就能够预料到他这次的成绩并不会太低。
果然在大家夸张的一通彩虹屁下，大屏幕上显示出他暂时在甜品品鉴官那得到的分数是95.7分，直接来到了第二名的位置。
只不过，对于导演组来说，一定是十分不满意这个分数的，他们就巴不得有人分数能赶紧超过温甜，她现在整个名字一直挂在第一的位置实在是太扎眼了。
只是后面甜品师们的表现都没有令导演组满意的，其实也不能说是大家的甜品有多差，其中也不乏极具创意，或是能够完美贴合到节目组主题的作品，只是主要还是出场顺序的问题，温甜在这次的比赛里占尽了先出场的优势。
作为第一个真正从味蕾体验上创造出艾苹岛感觉的甜品师，她实在给了现场的评委们太多的惊喜。
所以直到第30位甜品师出场过后，都没有人的分数能够超过温甜的。