我有一扇任意门(43)

作者:珍珠海盐棒棒糖 阅读记录 TXT下载

她的工作台干干净净的,端粉给顾客时,会特意用纸擦干碗沿溅上的汤,连碗沿都是干干净净的。

三碗粉依次出锅,第一个来端粉的小姑娘想加点碎辣椒,被某姐直接制止了!

“我下的调料很精准,你不提前说你要加辣椒,现在加辣椒,会改变这碗粉的咸味!”

小姑娘一脸懵:“……”

非常执着的主厨!

紧接着,下一个顾客来了,老板很和善的对第二位顾客说道:“谢谢你的耐心等待!”

然而,第三位顾客,叫号好几声都没有人来端碗。

老板:“都打了电话了,还不来!”

她探头问一直在旁边不发一言观望厨房的颜听歆:“你点的什么?”

乖巧颜听歆:“招牌全家福粉。”

“恭喜你了,你不用排队了!”她将最后一晚推给颜听歆:“这碗给你了,等那个人来了,我再给她煮。”

突如其来的幸福!

“谢谢。”

颜听歆端过沉甸甸的碗,这已经不能用普通的碗来形容了,这是一个白色的瓷盆吧!比她脸还大!

总之,就是一个非常大的白瓷碗。

汤的颜色介于金黄和橙黄之间,洒了绿色的葱花,颜色油亮,看上去就让人充满食欲。

猪肉、牛肉、猪杂、牛杂铺在白色的扁粉上,配料满满一盆!!!

白色的碗,黑色的筷子,黑色的勺子,似乎也讲究着色彩对比。

用勺子舀上一口汤,汤味浓郁,鲜辣爽口,非常开胃,有独特的豆豉和炒料的香味,

再用筷子挑出一簇粉,扁粉挂住汤的好味道,嫩滑好嗦,顺着喉咙就下去了!

再尝尝配料。

随便夹起一块肉,瘦肉鲜美嫩滑。

猪杂新鲜,清理的很干净,没有异味。

粉肠头很脆,带着淡淡酸臭味的酸笋也是脆脆的,一点也不老,咬在嘴里,没有渣。

猪肝火候恰到好处,多一分,煮过味,猪肝就老了,少一分,没煮到点,猪肝内里会有夹生的血。

主厨真乃掌握火候的神人也!!

吃到后面,由于配料太多,颜听歆完全分不清楚自己吃的是猪或者牛身上的哪个部位,反正都往嘴里一顿塞。中间好像有块猪肚还是什么的,颜听歆个人的口味会觉得有点硬,但其他也都还好。

唯二的缺点是第一,分量默认三两,实在是太多了,第二,如果没有恰好碰到临时有人没来,排队要等太久。

……

中午吃得太撑了,去瑞士小镇散步吧。

由于时差,时间像是反方向的钟,现在的瑞士还是清晨。

颜听歆在小镇溜达了两圈,帮助消食,随后坐在湖边长椅休息时,脑袋里一边在想刚才吃过的老友粉的滋味,一边在想翻译工作。

正巧又碰到了在附近的宁焕,他好像住在这附近,常来此处看风景。

宁焕操控轮椅,浅笑着向她迎了过来。

第一次见面无比冷淡,到如今,他居然一见她,就展露笑容了。

颜听歆也回宁焕一个大大的温暖又灿烂的笑容,一双眼睛弯弯的像是小桥。

现在不是周一周三周五下午的练琴时间,“宁老师,好巧啊,你也来这边散步吗?”

颜听歆想,看来,宁焕很喜欢来这个地方啊,或许他愿意指导她,是因为她‘入侵’了他的领地,在他的领地,制造练琴的噪音,他实在听不下去,所以才出手指导她的吧。以后可得好好练琴,争取将每一次的噪音都变成悦耳的琴声。

天气有点凉,宁焕穿了一件薄薄的风衣外套,浓密的头发梳过,向两侧分开,露出额头和又浓又黑的眉毛,和第一次见他略微凌乱、不修边幅、略显颓唐的状态大有不同,最近每一次见他,好像每天都是最好的模样。

不过,可能长得帅的人每天都是最好的模样吧。

宁焕看颜听歆懒洋洋,一副吃饱喝足动弹不了的样子:“吃什么了?”

“老友粉。”颜听歆摸了摸肚子:“今天刚接了一个新的工作,还蛮有趣的。”

宁焕眼眸深邃,目光一直落在她的身上:“什么工作?”

颜听歆:“翻译一本《小吃指南》。”

宁焕:“《小吃指南》……听起来确实很有趣。”

颜听歆:“我给你看中文版的实体书,里面有配图,看起来更有趣。”

颜听歆从包包里拿出《舌尖上的小吃指南》,将《舌尖上的小吃指南》递到宁焕的面前:“喏,这本书送给你。”

宁焕很珍重的双手接在手里,随手翻开看了看,书中配图色彩丰富,非常引人食欲:“谢谢。”

颜听歆拎上包:“我先回家了!接了这个活,最近要加班呢。”

宁焕微笑告别:“晚安。”

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