店家摇头，“将军府招厨子不限男女，也不管老幼，更不需要谁介绍，只要能做出大将军爱吃的东西就行。”
唐迟迟有些好奇，“那大将军爱吃什么东西？”
“肉！大将军爱吃肉。”
旁边的一个食客显然也听说过将军府的奇事，所以不等店家开口他就抢着说道：“大将军爱吃肉，但是他得了一种怪病，又不能吃肉，一吃就吐。所以镇海将军府招的厨子，唯一也只有一个要求，那就是用肉做出素菜来。”
“对对对，这事我也听说过。”
这件稀奇事显然在城里传遍了，其他的食客七嘴八舌地说了起来。
“要用肉做出素菜，但不能带肉味，又或者是只做素菜，但又要加上肉，还是不能带肉味，因为大将军一闻到肉味就吃不下饭。”
“这样的饭菜，怕是只有神仙才能做得出来。”
说这话的人摇着，“反正镇海将军府的那个老管家先是开出了十两银子的月俸，接着就是二十两，现在变成三十两了。”
唐迟迟惊讶极了，“这位将军一闻到肉味就吐，但又要吃肉？”
用肉做出素菜的味道，或者是用素菜加肉做出素菜的味道，这一切的目的就是为了骗过闻到肉味就吐的将军，让他吃下肉？
这是什么神奇套娃？
“是啊，姑娘你也觉得奇怪吧？”
馄饨铺店家笑道：“镇海将军府招厨子也有半个月了，江州城的许多人都去凑过热闹，但不管是望海酒楼的大师傅还是小老儿这样的小摊贩，都没有办法让将军吃下肉。有人甚至把肉夹在了饺子里，做成一口一个不用咬的，但还是被大将军吐了出来。”
“所以这位大将军来了我们这一个月了，将军府一个厨子也没有招到，听说大将军他现在还是只能天天吃素。”
唐迟迟嘴角抽搐。
要把素菜做出肉菜的味道，她是有很多种办法的，煎炸炖煮还有各种高汤来一遍就是了。但是反过来把肉做成素菜，那可就真的太为难唐二厨了。
她根本就没有点亮这个技能。
唐迟迟把碗里剩下的馄饨送到嘴里，心想这个大将军也太过于奇葩了吧，你吃素就好好的吃素，干嘛要为难厨子非要把肉做成素的呢？
不过虽然唐迟迟这么想，但还是不准备放过这个难得的机会，因为镇海将军府给得实在是太多了。虽然她不会做那种奇怪的‘素菜’，但她可以让真正的素菜味道变好啊，只要煮菜的时候放点蚝油，那味道就会好很多。
同理还有鸡精和味精。
但后面这两种比较难做，唐迟迟准备先试试蚝油，等这次的蚝油煮好，她就分一部分送到镇海将军府，看他们要不要买。
如果他们愿意买，那她就可以挣到钱了。
所以回到家的唐迟迟一放下东西，就拎起篮子带着双胞胎弟妹去海边挖生蚝，等邹二妹找来的时候，三姐弟已经挖了有一小堆了。
“迟迟，这些真的能做出你说的那个什么蚝油来吗？”
邹二妹看着地面上这堆石头鱼，有些将信将疑。
“可以的，你放心好了。”
唐迟迟打着包票，蚝油她以前做过很多次了，绝对不会失败的。
于是两大两小挖了一个下午，运回来三百多斤生蚝，一个个大大小小的生蚝在唐迟迟家门口堆成了硕大的一堆。
劳累了一个下午，唐迟迟不想再费心思准备晚饭，于是舀了一碗面粉，随手煎了一叠鸡蛋饼再煮了一大碗紫菜蛋花汤给家里人吃。但即便是这样简陋的晚饭，唐二鱼和双胞胎也是大喊好吃。
让唐迟迟很有成就感。
第二天一早，邹二妹就来帮忙了。他们先是把所有的生蚝都清洗了一遍，洗掉漂浮的泥沙和苔藓等物，然后上锅稍微蒸了一下。
这是为了让生蚝开口，方便他们把里面的肉取出来，不然数量这么多的生蚝，把家里的贝壳刀再加上那把缺口的菜刀全折进去了也开不完。但在锅上稍微蒸一下就不一样了，热气一上来生蚝的壳就打开了。
但又还没到熟的程度，不会对鲜味造成太大的影响。
然后一群人围在一起，热热闹闹地用贝壳刀把里面的蚝肉都取了出来，微黄的生蚝肉一个个地掉落在木桶里，等全部取完的时候已经是满满的一大桶了。
“好了，可以开始煮了。”
唐迟迟扶着腰站起，这可真是不容易啊，若是真能卖出去，那一定要喊一个高价，不然都对不起自己的辛苦。
邹二妹也站了起来，“我来给你帮忙。”
一大桶的生蚝都倒入了锅里，加水开始炖煮，煮着煮着水就变多了，那是因为蚝肉里面的蚝汁流了出来。唐迟迟一边煮一边搅拌，等闻到熟悉的香味的时候，她把煮过了的生蚝肉都捞了起来，继续煮锅里的水，直至浓稠。