薄荷见此,自然是不敢附和了,心里有些方,不过在未眠的注视下还是开口了:“主子,其实挺,挺好吃的,就是不够甜。”
“不甜吗?”她吃着是非常甜了。
“嗯!”三人齐齐点头。
未眠一愣,大家都是这样的口味吗,然后很快她就回过神来,这个时代糖这玩意还是奢侈品。普通的百姓吃饱饭还是一个问题,有谁能够经常吃糖啊。
糖油,这两样在现代社会是大众眼中不健康的食品。但是在这里,人们普遍缺这两样东西。越却越喜爱,这是身体的本能。
“我喜欢吃不甜的,你们要是喜欢可以让厨房那边给你们做甜一些的。”
“不用,不用。”薄荷几个都摇头拒绝。这些东西可不便宜,她们做奴才的怎么可以吃。
未眠见此也不再说什么,直接去给自己换了一身居家舒服的衣服。
“小福子,你去买一些小麦和糯米回来。”
“啊,小麦?”小福子疑惑。
“快去。”未眠记起制作饴糖的方法了,打算试一试,反正也没有什么事情。
“啊,哦。”小福子连忙往外走,主子的吩咐,而且也不是什么贵重的东西,买就买了呗。
有钱好办事,未眠之前收到了五千两银子的事情没有瞒着薄荷三人,如今她们三人看上去底气足了很多。
很快,小福子就将小麦和糯米都买来了。
“主子,这是五斤小麦五斤糯米。”
“走,我们去厨房。”未眠兴致很高。
“奴才见过主子,主子怎么到厨房来了。”李大厨有些不安。
“李师傅,我要做饴糖。”未眠知道如今饴糖的制作工艺已经很成熟了,大厨必定会做。
果然:“奴才会做,奴才这就给您做。”
“不用,我要自己做,李师傅你在一边看着就好。对了有木薯吗?”
“木薯恐怕要到御膳房买。”李大厨下意识的回答。
“小福子,去买,别买太多了。”
“是,主子。”小福子看到准备下厨的主子,有些忐忑,用眼神示意薄荷好好看着主子一些,他自己飞快的往外跑。
第277章
未眠先开始种小麦,先加水没过麦子,浸泡12个小时左右。
今天未眠打算先做软糖,将之前内务府送过来的橘子榨汁,原本未眠是要自己来的,可是被薄荷死命拉着只能自己动口别人动手。
橘子榨汁过滤,放入糖和蜂蜜小火煮,煮沸之后放入黄油和柠檬汁,这两样是未眠从桃宝买的,手快的放进去就行。水和玉米淀粉混合,一边加入锅中一边不停的搅拌。然后就是不停的搅拌搅拌。成为糊状之后放进模型放凉。切成一小块一小块,裹上白砂糖。
“主子,这就是软糖?”看上去一点都不难。
“是的,是我的独门配方,你们看着简单但是你可以去试试,绝对不会成功。”
“是,是吗?”薄荷真的被未眠给唬住了。
未眠笑了笑,用叉子叉起一块橘子软糖尝了尝,味道一般,就这么一点原材料,想要怎么好吃也是不可能的。以后想吃还是直接从桃宝上买吧。
“你们也尝尝。”
主子亲手做的,薄荷几人都很神圣的叉了一块。
“好吃!”薄荷很喜欢软绵绵地口感,甘草也是如此。
小福子对未眠一直有八百度的滤镜,主子亲手做的,怎么可能不好吃。
“主子做的这软糖很适合孩子和老人。”
宫里的孩子和老人,未眠嘴角抽了抽,都不想送。
“把这些都装盒,小福子,你去送养心殿去,和李玉说说情况。至于送不送就由皇上做主吧。”吃的东西太敏感了,而小福子都说适合小孩和老人了,她要是没有什么表示,要是传出去也是一件事情。
想到这里,未眠瞪了小福子一眼,尽给她找事。
小福子打了一下自己的嘴巴:“嗻!”
原本就没有多少软糖,打包之后也只有三盒。小福子直接往养心殿而去。
养心殿,乾隆正在召见大臣,一直守在外头的李玉听说是小福子来了,想到以往锦妃娘娘从来不往养心殿来。李玉怕锦妃有什么重要的事情,于是亲自去见了小福子。
小福子将事情一讲,然后飞快的将三盒糖果留给了李玉,自己很快就撤了。
李玉看着手上的糖果以及已经没影的对面,蒙了一会儿才无奈摇头失笑。锦妃娘娘有有意思,她身边的奴才也有意思。
李玉倒是没有觉得这件事情大惊小怪,锦妃这般谨慎证明这位只要没有意外会在后宫屹立很久。皇上对她也很满意,可以交好。
等到乾隆忙完了一天的政务,李玉像是开玩笑一样说起了锦妃身边的太监来送糖果的事情。把小福子说的那些话又加工了一下,让内容更加有趣,乾隆也是听得津津有味。