学院一切账目由学监统筹，以教养教，今年算是头年，不算学院的宅子成本的话，收支还有盈余。
每位夫子从第二年开始，手里有一个免费推荐入学的学生名额，课程任选。
这些福利比起很多男子科举学院的待遇还好，进来的当夫子的没有任何异议。
现在不过才两百学生，夫子们每人分得的课程，每日不过才两节课，大把的闲暇时间。
闲暇后她们或是相互指教，提升
自己的厨艺，或是利用周休日熟悉京城，考虑着要把老家都搬来这里，再没有了生活的后顾之忧。
已经轻松下来的姚氏，最近又开始紧张了，无他，大姚的第七场乡试就要开考了。还记得她当年来京城复试的时候，大姚信誓旦旦的给她做保证：
「夫人，你放心去京城，等你走后，我和儿子们吃住都在学院里，万事不用夫人操心。咱们家今年一定会在京城相聚，你先给我们家在京城租个院子，静待为夫的好消息。」
姚氏虽然嘴上答应得好好的，可心里一点谱都没有，不是不相信大姚的文字功底，而是被他那倒霉催的考前花样毛病，给带来的阴影实在太深。
不仅大姚劝她，三个儿子也打着包票，他们都是能照顾好自己的大孩子了，如果母亲能成功应聘成为烹饪学院的女夫子，他们都能沾光啦。
七个月时间，姚氏已经存下了一百六十三两银，衣食住都在学院，真花不到多少银钱。
作为面点系系主任的她，这大半年的时光可能是她嫁人这些年，过得最轻松的日子了。
三餐营养又健康，作息时间正常，工作量不大，姚氏的面色都红润了不少。顺心后笑容也多了起来，比之前看着年轻了七八岁，终于是她该有的年纪匹配的模样。
被她惦记的大姚，这次真的是考前没有迈出过家门一步，直到乡试开考的头一晚，被自家大儿和二儿护送至了考场
与姚氏的忧心忡忡不同，米氏儿女都在京城，她心无旁骛的做着夫子，做菜的水平比以往精进了不少。
儿子米书田在学院学得如饥似渴，很是快活。一月一休都在学院废寝忘食，以往都是米氏带着妹妹来看他。
在宁江府的时候，被同窗叫做「赛诸葛」的他，到了京城才发现聪明又勤奋的人比比皆是。头三个月的月考他都得了中等成绩，再不敢耍小聪明，埋头苦读了起来。
好不容易在半年考的这场比试中，他在学院考出了同级第五名的好成绩，才算是松了一口气。
这个周休，米氏带着丫丫同儿子米书田一起逛起了京城，丫丫高兴得一蹦三跳，总算是全家在学院外团聚了。
「哥哥，哥哥，你不知道咱们烹饪学院有多好，早食吃鸡蛋、馍馍、二米粥、还有泡菜，我们学院的泡菜可好吃好吃了.」
在丫丫心中，有好多好多话要同哥哥说道，可话一出口，说得最多的就是学院的饭食了。
米书田乐得逗妹妹：「难怪哦，丫丫啊，你这几个月都胖成小猪了！」
「哼，胖点才有福气！哥哥，你要吃多一点，不然长不高！」
米书田：「哥哥现在都比你高两个脑袋，再长就是比你高半截了，丫丫，你可别光顾着横着长呀！」
「臭哥哥，丫丫再不同你好了！」
米氏看着兄妹俩斗嘴，心情飞扬，她现在还是系主任呢，出入谁不恭敬的唤她一句：米主任，上午/下午好！
每堂课，学生们敬佩的、儒慕的眼神，这是一种除食客认同以外的满足成就感，让她很是着迷。
儿女都越来越活泼，这趟京城，她们来对了！
范璟菁住进京城后，如鱼得水，与小姑子家走动得更频繁了。
小莲和小荷也被她带着经常出入姑姑家，偶尔还愿意住上一晚，渐渐的，同两位堂姐也熟悉起来，还喜欢让哥哥小川猜猜她们谁是谁。
胡一牛和胡二牛今年翻修的工程本就在城里，回家更是方便，他同范璟雯的小日子过得有滋有味，看着都年轻了几岁。
「相公，咱们把爹娘接进城里住几日呀，好些日子没见着娘了！」范璟菁还挺愿意听张氏唠叨大梨村的乡村趣事的，
几月不见还想得慌。
胡二牛乐呵呵：「娘估计能来住几日，爹估计舍不得他的鱼塘呢，他现在还等着年底卖大鱼呢！」
「咱爹真厉害，吃地龙的鱼是不是长得也快？」
「是啊，是啊，大梨村好多人跑去看，鸡鸭现在便宜了，鱼就贵起来了，咱爹今年要发笔小财哟！」
「嗯嗯，那咱们先接娘来住几日，我给爹娘新做的衣裳也都做好了，等她来试试合身不合身。」