翠花对着半片野猪肉发愁，天气太热也不好留不是。最后决定把肥肉和瘦肉全部分离，瘦肉用盐腌制，简单调味后用炭火烘干，做成肉干儿，肥肉熬成猪油，放点盐耐放，骨头全部炖汤，全家啃了一整天肉骨头。
纳完秋税，果不其然，家里剩了不到五百斤谷子，家里买个盐巴全靠马氏几只鸡下蛋。老袁头是个木匠，老二当年学了半年，实在太笨，最后自己要求去打铁，这个活靠力气的多，比木匠好学。
所以老袁头继续给村民做家具的干活，袁老二则回去镇上打铁。
西南这地还要种一季麦子的，但是今年的稻田都干裂成啥样了，啥也种不活啊，没有红薯和土豆的大夏朝，粗粮它也没有不是。
胡老爹这天来了袁家，扛了一袋子的野物，山鸡和兔子，他说因为两片青山大火，动物们都疯狂逃到他们家所住的那片大峨山去了，猎物很多。
老天不下雨，导致今年的粮价都比往年贵了三成，也是来告知闺女一家好早做打算。饭都没时间吃，放下东西胡老爹就要往家去，翠花从柜子里偷渡一竹篓的龙眼柿给老爹带回去。
“爹，这是我上山摘的野柿子，不知道是啥原因，居然都没有籽的，你给我娘和我的侄子侄女们带回去，多少是个心意不是。”
“你家这谷子不多啊？能够吃么？”
边说还边塞了翠花一个小银锭子，看着有五两的样子。
“你可别跟我推搡，老子自己赚的银子，想给谁花给谁花！这粮价这么涨可不是办法，你拿着多买点粮存着，别饿着我的两个大外孙了！”
老人家对今年的冬季很是发愁，自己这个闺女，男人也不在，娃还那么小，日子过得愁人哟！
看来还是要想办法给家里增加多些的粮食，空间里的粮食只能平时少量掺合，还得有能过明路的粮食才行。
古代妇女出去赚钱不是很方便，而且突然会个什么赚钱的法子也容易引起关注，翠花和黑娃苟了几十年没被发现就是本着闷声发大财的理念，出风头死得快呀！
两口子在空间里再次相逢之际，黑娃也很是赞同她的观点，粮食，金银咱都不缺，要的是如何符合当下国情呐。
看着这白绒绒的棉花，冬天的衣物也让人犯愁，村长成天唠叨今冬要大寒，要提前准备过冬的衣服啊，这些只能靠翠花发挥想象力了，伤口完全好了的黑娃得随队伍再次开拔了。
第八章 魔芋粉丝也是粮
缺衣缺食，在自己房前屋后都走了无数遍，翠花的燃眉之急也没得到解决。
这天，马氏突然道：“大头他娘，家里魔芋该挖了啊！”“可不是哟，娘，你要不说，我都忘记了！”家里最远的坡地上，老袁头还开荒种了两亩魔芋。
川省食魔芋豆腐不知多少年历史，相传是峨眉山的道士发明的。反正在翠花记忆里的大夏朝，自家山民和村里都吃，有肥肉的口感，很适合老人家，若和大油之物混搭就更显其美味了。
后世的魔芋真的给玩出了多少花样来，除了魔芋豆腐，魔芋爽，关东煮里面的魔芋丝，还有干魔芋粉丝。
那会翠花有阵子很爱它，饭店里面的魔芋品类都是自己家做的，这么健康的食品，很有饱腹感，且很利于减肥，是多少减肥妹妹的心头爱。
顺着这个思路下去，如果把魔芋全做成魔芋粉丝，晾干，和红薯粉条一般的做出来，吃的时候很方便，也很有利于储藏啊。
毕竟做成魔芋豆腐以现在的储存条件也放不久呐。想到这个可以纳入粗粮范畴的食物，翠花心情大好，且这个魔芋豆腐家家都会做，没太多的技术含量，只是把豆腐状变成粉条状而已不算出奇。
挖了整整三天，才把坡地里的魔芋挖完，全靠人力一背篓一背篓的背回家。看着堆了一屋子的黑坨坨，真是芋生不可貌相。
“爹，我想请你帮我做个漏勺。”“ 啥样子的呀？”
“就是在咱家水瓢的底下给我多钻几十个孔，我想把魔芋豆腐做成魔芋粉丝。”
“那容易，就半天功夫的事，我给你做几个！”
这算什么要求，也没糟蹋粮食不是，动动手的事儿，不到一天，老袁头给打了两个比大人脸还大的木瓢，在木瓢的底部钻了几十个孔，儿媳妇说要把粉团糊糊从这个孔里漏下去，老袁头琢磨出了孔距。
要做魔芋粉丝得先把魔芋淀粉给做出来：把魔芋整个削皮，削皮后的魔芋和芋头一样白胖胖的，在木桶里切成碎块，加水在石磨里面磨成芋泥浆水状，然后整个芋泥静置一晚上，轻轻把面上的水倒掉，桶底就留下白白的魔芋淀粉，块状的魔芋粉在太阳底下晒上三天才得。