萌玉心中诧异:这个小姑夫居然认识灵玉,知道灵玉的珍贵。忙说:“有什么贵重,都是小玩意儿。不过是我亲自作的,不值什么钱。”说罢又补充了一句:“戴着啊,千万别拿下来。”
顾小姑父忙说:“好,那就戴着。”
大表姐香琴狐疑地看了看那小兵戴着的小马挂坠,再看看自家儿子的小兔挂坠,看不出不同来,便丢开了。
萌玉见大家各谈各的,自己也插不进嘴,便干脆进厨房帮忙,香浓也跟着进去帮忙洗菜,但香琴却坐在那里,只管高谈阔论。
第1509章 顾家拜年(五)
萌玉看了看顾家准备的菜,来的人多,但菜明显有点不够。大概是未来婆母也没料到会来这么多人吧。
海雪也有点郁闷,原本顾铭说是两个大姐要来,没说他们一家子都来啊,她这点菜哪里够?
虽然家里有腊肉,但并不能光吃腊肉吧?
但现在再去买菜已经来不及,她只能告诉萌玉:“再多蒸点香肠吧。”
萌玉提醒海雪:“我们带回来的菜也可以用啊。”
海雪眼睛一亮:“你们带了什么?唉,我还没有打开看呢。”
萌玉心中一动,便说:“有一些特殊的海产品,我去拿过来吧。”
他们带回来的礼物自然没有海产品,但既然海雪没开包,现在当然是她说有就有了。
萌玉出去了一趟,再进来时,便抱了一个大纸箱进厨房。
海雪急切地打开一看,里面都是好东西:
一节三十多公分长,手臂粗的海参
三斤多从十几斤重的鲍鱼身上切下来的肉
两只两斤多重的虾
一块临时在空间里从一条蓝鳍金枪鱼身上切下的两斤多重的肉。
除了蓝鳍金枪鱼,其他东西都已经处理好,可以直接煮了。
箱子旁边,还有一大把青翠欲滴的青菜,十多个带着露水的西红柿,六根青瓜。
萌玉见海雪呆在那里,问道:“伯母,可够了?”
海雪清醒过来,不由大喜说:“够了够了,有了这些好东西,足够做出一桌好菜了。”又指着那些蔬菜问:“这个天气,哪弄来的这些菜?”
萌玉笑了笑,说:“我让人种的。”
“这个天气怎么可能种得出来?”海雪不敢相信。
“盖个大棚,在里面生了火,一直保持二十几度的温度,就能种出来了。”
“那可比肉还宝贵了。”
增加了这么多菜,海雪马上又忙了起来,萌玉在一边给她打下手,大姑家的表妹香浓则是负责切金枪鱼。
海雪很快将其他菜都做好了,就只剩下了金枪鱼,不知道怎么做。
萌玉想起后世曾经见过的做法,说:“这个菜我来做吧。”
“那真是太好了。”海雪马上把主厨位置让了出来。
萌玉将金枪鱼肉洗净,用吸水纸蘸干,两面撒上盐和胡椒。然后在平底锅里放一小勺油,每面煎大约5分钟左右出锅,此时,鱼肉中间还有点生。如果全煎熟的话就不好切片了。
把煎好的肉在案板上稍微放凉就开始切片,然后成片装成两盘,每盘配点生抽、辣椒和芝麻。
香浪闻了一下:“好香啊!表嫂你真懂做饭。”
萌玉心虚地笑了笑:“我做饭其实不怎么样。这个菜我看人家做过,所以,嘿嘿,不好吃别怪。”
很快地,菜就被端了出去,虽然人多,但为了热闹,大家还是坐一桌。原本家里没有那么大的桌子,顾东行出去一趟,就拉了一张大圆桌回来,桌子中间有个洞,下面放了炉子,炉子里生着火,上面是一个大锅子,里面是香浓的鸡汤。
看着一盘盘的菜摆出来,不多时就摆满了桌子。
第1510章 顾家拜年(六)
顾东行拿了茅台酒出来给大家倒上,萌玉也拿了自己带来的果酒给女人们这一桌倒上。
让孩子们惊奇的是,有好多菜他们都不曾吃过。
其实,就算是大人,也有没吃过的菜。
大表姐的儿子盛强指着海参问妈妈:“妈妈,这个黑乎乎的是什么东西?”
香琴也认不出来,她不是没有见过海参,而是没有见过这个大的海参。她不好说自己也不认识,只好对儿子说:“那是肉被熏黑了。”
端着一盘香煎金枪肉出来的香浓听到大姐说海参是熏黑的肉,不由“噗”的一声笑了出来。
香琴不满地:“笑什么?难道我说错了?”
香浓点头:“你当然说错了,那是海参,天生黑肉,不是熏黑的肉。”
一听是海参,香琴脸上顿时涨红了:“哪有这么大的海参?那一片有那么多,整条海参不是大到没边了。”
“哼,那是你孤陋寡闻,没见过这么大的海参。厨房里面还有更大你没见过的东西呢。”