她到的时候,人家已经到了,牙行的人也跟租户都谈妥了,她也不需要额外费口舌。
直接一块儿去衙门登了记,租的是拍子式铺子,一年。
冷妗妗收入了八两银子,把锁钥给了租户李佳。
牙行的那部分银子,也在衙门登记后,双方都给了。
李佳,冷妗妗之前没接触过,就瞥了一眼,看着像是个老实人。
她也没在意,老实肯定是最好的,要跟她耍心眼,她也不会惯着。
在哪个朝代都没有铺主要当孙女,把租户供着的道理。
三人一道出了府衙的大门,各自散去。
李佳忙着呢,她这个铺子打算开杂货铺,现在铺子租下来了,那得赶紧张罗起来,争取早日开张啊。
她心里虽然有些心疼多付的那两百多文钱,但心里也明白东家这铺子已经租的很便宜了。
在东市,最小的一个铺子,价格都贵的要死,也一样的要付牙行钱。
她只后悔当初为啥要犹豫,要是跟张荷一样当机立断多好,银子也省了,还能早些挣钱。
她跟张荷住处隔得不算远,虽然不算是邻居,但也认识。
她是知道张荷是最早租的,当时可没花这笔钱呢。
而且她现在生意多好啊,每天开门两三个时辰,卖完了就关门,生意可好了,根本不愁没人买。
之前她看着眼馋啊,暗自羡慕跟后悔呢。
现在她也不羡慕了,尽快调整心态,早日把铺子开起来,争取早点把银子赚回来。
第177章 枣泥糕
冷妗妗看着铺子又租出去了一个,心里暗想三个类型,还剩一样一个呢。
她打算去张荷的糕点铺看看,还有没有啥没卖完的,买回去给他们尝尝。
张荷做的糕点确实不错,新鲜且吃起来甜而不腻。
她虽然不太爱吃甜的,也知道肯定是当天现做的最好吃。
张荷看到东家来了,热情的打招呼:“您来了,东家,要不要尝尝最近的新品枣泥糕?”她从来都不是那种嘴上客气,手上没动静,搞些假把式的人。
嘴里说着,人已经往食柜走去,从里面取出一块切好的枣泥糕,用油纸包着递给冷妗妗。
这个是她一大早做好的,虽然现在已经不热乎了,可一样新鲜着呢。
近距离还能闻到大枣跟鸡蛋散发出来的香味呢。
她做糕点一向讲究,用料也大方,从来不会抠抠搜搜的。
就比如这红枣糕,她是用大枣,甜菜子,鸡蛋,白面一块儿做的,口口都能吃到足料呢。
冷妗妗看张荷这么热情,都递给她了,她反倒不好拒绝,总不能让她拿回去接着卖吧。
要这样那就有些尴尬了。
道谢接过后,咬了一口,入口细腻软绵,每口下去都能吃到切碎的大枣还有甜菜子,甜味也不算浓,是冷妗妗可以接受的范围内。
甜菜子跟大枣本身都是带些许甜味的,张荷给的糖量也不高。
像冷妗妗这种不爱吃甜食的,都很快把一块糕点吃完了。
可见她这糕点,确实味道不俗。
“很好吃,谢谢。给我把剩下的都包起来吧。”冷妗妗看她剩的也不多了,就干脆包圆。
她不常来,但是一般来,只要还有剩的,她就会包圆。
家里男人们爱吃,与其去东市买别人家的,还不如照顾下张荷的生意。
有一说一,这比东市的要新鲜一些,口感也更细腻。
不是说那边的不好吃,东市的糕点铺她买过几次,服务很好,味道也不错。
价格倒是贵了点,倒也能理解,铺子的租金贵了,她们的卖价自然得涨。
张荷开业后,她就没去东市买过糕点了,这也能很好理解吧,各个方面都完胜,名气现在还不够,在她看来,也只是时间问题。
只要能一直保持着这个水准跟服务,以后的生意不会差的。
张荷笑着道谢,有些调侃道:“谢谢东家包圆。”她也习惯了,每次东家来,只要她没卖完,东家都会买下来,她心里还挺开心的。
毕竟自己做的糕点,东家能喜欢跟支持,这真是一件让人开心的事情呢。
她分开包装,麻利的进行打包。
实事求是的收了银子。
一开始的时候,两人还很陌生。
她不知道东家是个什么性子的时候,也会客气两下,打包好了说不收钱,让东家带回去尝尝味。
但是东家从来不会这样。
她也就不来“客气”这套了,这样是最好的,省的是笔糊涂账,日后麻烦,也是事儿。
冷妗妗付了银子后,就拎着糕点往回家的路上赶了。
第178章 又一年的腊八节
糕点拿回去后,他们一看是新出的品种,倒是多了几分兴趣,都分着尝了起来。