【要不就努力点,凑合把饭做出来吧,西红柿什么的,切开凉拌就好了,土豆也可以焖一下,撒点盐吃嘎嘎香,虾直接白灼呀,点酱油吃鲜死你,这不就三个菜了吗,再打个鸡蛋汤,齐活!】
【楼上说的是挺简单的,但是,我怀疑彭影和小琪琪,应该这些也不会做。你看彭影那六神无主的样子?】
【哈哈,我去,要不大家一起去隔壁围观四岁神童的烹饪课吧?】
皮皮还没回到房间,就一个劲地朝房间里飞去。
活像只可爱的小蝴蝶。
“妈妈,妈妈,我饿了,我们快来做午饭吧!”
节目组已经把中午做饭的食材送来了,就放在他们的小厨房里呢!
不过这回皮皮没等来妈妈热情温暖的怀抱。
“妈妈,你怎么了?”
皮皮走到妈妈身边,才发现妈妈受伤了。
手上贴着创可贴。
节目组的随队医生,正在给妈妈包扎呢!
“妈妈没事,”池灵也抬起头来,对着皮皮笑了笑,“刚刚想看一下那个螃蟹肥不肥,没想到带子没扎紧,被螃蟹的钳子夹了一下。”
皮皮眉头都皱起来了,赶紧捧起妈妈的手吹了吹。
“呼,呼,妈妈不痛,痛痛走开。”
池灵被她的这一举动逗笑了。
“没事,妈妈本来也没事,只是想着皮皮可能想吃螃蟹了,今天刚好有螃蟹。”
她们住的是内陆城市,新鲜的海鲜本来就少,而且卖得贵。
池灵虽说疼爱女儿,可是量入为出,皮皮虽然喜欢吃,也没办法经常买给皮皮吃。
“妈妈,你坐着吧,你都受伤了,今天的午餐就让我来做吧!”
“那怎么行,”池灵说着就要站起来,最近女儿对烹饪的兴趣,实在也太大了点,“万一你被刀切到了,万一被火烫着了……”
“妈妈,现在受伤的可是你,”皮皮把正要站起来的妈妈又按回了椅子上,“你就相信我一次,就一次嘛!”
“妈,这题我会。”
开玩笑,皮皮在清渺峰这些年做过的饭菜,都不知道加起来能绕地球多少圈了。
都说三天不练手生,回到这边这么久了,她一直也没机会露两手,做几道好菜给妈妈尝尝,都担心自己的手艺生疏了!
“再说了,不是要求妈妈和女儿一起做吗?妈妈,你可以帮我打下手呀!耶,妈妈要帮皮皮打下手了。”
皮皮先下手为强,直接把这话说出来了。
这样妈妈就没办法拒绝她啦。
皮皮快速给自己套上围裙,走到了小厨房边上,看了看食材。
看来节目组也很是照顾大家的华国胃,还有不同高度的厨艺。
皮皮眼珠子一转,已经想好了今天中午的菜单。
作者有话说:
第28章
小炒黄牛肉, 清蒸鲈鱼,蒜蓉炒番薯叶,再滚一个丝瓜鸡蛋汤, 虾和蟹拿来煲砂锅粥。
三菜一汤, 主食都有了。
慢着, 皮皮这会才想起来, 这里的厨房,似乎有些过于简陋了。
“我可以要一个砂锅煲吗?”他们家没有砂锅,这1:1山寨的他们家的房间也没有。
工作人员摇了摇头。
皮皮心里委屈,但是皮皮还是没说什么。
大不了就用电饭煲来煮,可惜就没那么香了。
说干就干,皮皮已经快速拿洗菜篮, 把自己要的食材挑选出来。
就连姜, 蒜,辣椒,葱, 香菜等配菜也都拿好了。
什么肉需要先腌制,什么菜需要择一下,配菜怎么准备……
皮皮心中有一本谱。
她把番薯叶递给池灵,“妈妈, 你手不方便,就帮我择一下番薯叶好啦, 谢谢妈妈。”
皮皮回到厨房, 刀法流利地切好了牛肉和配菜,快速把牛肉腌上了。
然后淘米煮粥, 先把砂锅粥的粥底熬上。
趁着这个时间, 快速处理好了虾和蟹。
……
池灵本来还担心女儿做不好, 尤其是女儿这么小的身子,还没灶台高呢!
因此皮皮一去厨房,虽然旁边有工作人员看着,但是池灵还是快速处理好了手头的番薯叶。
回到厨房,就待在皮皮身边,看着皮皮的每一步动作。
只是还不到一小会,池灵就被自己的女儿震撼到了。
这真的是四岁的孩子可以拥有的刀工吗?
池灵自问,自己的妈妈做了几十年的菜,都没有这么好的刀工。
皮皮切肉,还会顺着肉的纹理切。
而且保持每一片肉的厚薄均匀,看着就好吃。
这真的是四岁的孩子可以拥有的手法吗?
只见皮皮快速处理好了鱼,这鱼已经杀好了也已经去了内脏的。
但是鱼鳞剔得不是很干净,只见皮皮三下五除二,就,处理好了。