施正清点头答应着。
戒吃那边就已经点好了菜。
他点了两个肉汤，又要了一盘猪肉拼盘，还点了两个凉菜。
老爷子重复了两遍还是没记住，最后还是施正清拿着老爷子的手机给厨房发了个微信，这才算是点单成功了。
“没办法啊……记忆力不好，有点儿懵，”老爷子摇着头，带着一旦沧桑地一边走一边说，“刚才还有人点我老伴儿唱歌呢，他还不如让我丫头唱呢，丫头那嗓子也不比她妈差的哩！”
他这话还没说完，就听着一首《沂蒙山小调》不知道从哪儿就传了出来。
绝对不是哪个名人唱的，但是……这嗓子也不输那些唱歌的歌星——说不输那些特别有名特别厉害的就是吹了，可是要说那些选秀的以及大部分音乐学院的，还真是比不得这个。
施正清听得鸡皮疙瘩都起来了。
按照他在业内的专业来看，这歌声是好听，嗓子是天赐，但是音准的确有那么一丁点儿的点儿差距，可是音准能够练习，而这样的歌声却是不好找的——这分明是野路子，却唱出了专业应有的情感跟声音。
真是……踏破铁鞋无觅处啊！
戒吃也是听得差点儿就没喘上来气。
他没想到人的声调能唱那么高。
这得多神仙的嗓子啊！
旁边一个四十几岁的男人忽然就笑了：“大爷，您家大妈这嗓子真是，当年还在体育馆里唱山歌，还不用麦克风呢！”
老爷子回头看了他一眼：“我闺女也是，在这街头一喊，街尾也听得见的。”
他这话，众人都点头称是，好像没有人认为他是在吹牛似的。
坐在施正清跟戒吃隔壁的一对母女见他们不点头，马上就不乐意了：“小伙子们啊，我跟你们讲，我在这儿吃了二十五年的东西了，我是最右发言权的，这家母女俩会唱歌，老爷子会唱戏，就是有一点，不是有什么选秀吗，本来我们都劝他家闺女参赛的，谁知道老爷子知道，连夜就把闺女从火车上揪下来了，说不能让她抛头露面，真是个封建的老头子呢！”
老爷子嘿嘿一笑，也不辩解分毫，直接就伸手在那当妈妈的脑袋上来了一下：“说你大爷啥坏话呢？”打完，他又从口袋里像是变戏法一样摸出了一个真空小包装的肉丸子递给那她带着的小女儿，“给，给姥爷尝尝这味道好不好。”
小姑娘接过肉丸子就开吃，看得她妈直瞪眼。
老爷子道：“我这祖传的手艺，我能让她去唱歌给我糟蹋了手艺？做肉做得好吃，这叫本事，唱歌唱得再好听，她也是做不了最好的那个，但是我做肉可是天下——第一！”说着，他一拍肚皮，故意腆着肚子就往另一边的小厨房的电梯走去。
就这么个三层小店，还特地自己装了个电梯，平常是为了送菜，偶尔也送腿脚不好的店主夫妻二人，也是非常厉害了。
戒吃对这老人是肃然起敬。
施正清虽然觉得哪里怪怪的，但想到的确外面卖炸串的姑娘卖的炸串是真的好吃，尤其是鸡肉排跟大肉串，那味道让人根本就舍不得停下……至于这店里的肉……他转了转脑袋，也得承认，虽然他吃的都是大酒店，但也许这里能给他一个惊喜。
果然，没过多久，肉串跟他们点的肉汤凉菜都上来了，过来送菜的正是那边捧着三年高考五年模拟的小姑娘。
施正清略有些不爽，也不再点别的，只盼着小姑娘赶紧离开，让他们尽情享用食物就行。小姑娘也没打算留着，她放下餐盘，转身就从羽绒服里抽出了那套三五，捧着就跑下了楼。
戒吃看得是目瞪口呆：“她捧着的是什么？”
施正清：“复习练习册。”
戒吃不懂，只好大喝一口肉汤，问：“什么复习练习册？”鸡腿果然是特别入味，虽然剁开了，但肉质劲道又不老，真是特别好吃，比他以前吃的好吃多了——好吃多得多！
他以前吃的鸡肉，不是山里打的野鸡，就是别人家吃剩下留的鸡屁股之类，真的味道不是那么好……这可不一样，这味道好得让人想哭啊！
不仅鸡肉味道好，那跟鸡肉一起炖汤的丝带一样的蘑菇也让人感动得想落泪……为什么蘑菇能这么好吃？是因为它是长得很细很长的缘故吗？这还不是他以前见过的那种白色的细长的蘑菇，这个蘑菇，它是橘红色的！
连颜色都这么漂亮！
戒吃又吃了一口猪肝，更为了猪肝中没有的腥膻味而感到幸福。
这么长的时间里，施正清终于给他解释明白了什么叫“复习练习册”。
复习练习册这种东西……本身就是反人类的。