大家看着已经被炭火烤的滋滋冒油的猪肉和羊肉，那混合这酱料香味儿的肉香，勾着人肚子里的馋虫往外爬啊。
而且这肉片儿切的薄而大，看着很大一串才四文钱，其实肉倒是不多，还是很有赚头儿的。
“给我来五串儿羊肉的，这烧烤啊，看着就馋人，闻着更馋人了。”人群中一个看热闹的受不住烤肉的香味儿抓了十五个铜板给李致远。
小伙计很有眼力地给这个人五个羊肉串儿，刚刚烤好的肉串冒着热气和油光，红色的酱料附着在上面增添了色彩，“嗯，香，这羊肉腌的入味。”
吃着羊肉串儿的汉子随便挑了一个桌子就坐下了，“小哥，有没有主食啊，我这晚上正好没吃饭呢？”
“有啊，有面条儿和烤馒头，客官你要点儿什么？”马上就有小伙计上前了。
“你这面条儿是什么面啊？没看见你们有面食师傅啊？”那汉子嚼着羊肉质疑了一下。
“这个客官是这样的，咱们摊子不大，用的是挂面，跟万通商行卖的一样的，就连肉酱都是一样的，不瞒您说，咱们东家就是知久味的东家少爷呢。”小伙计与有荣焉地说。
“哎呦，这我可是知道，那知久味可是有名儿了，多少往来的客商都慕名而来啊，给我来碗面，再来十个羊肉串，是个那个什么干豆腐卷啊。”那汉子吃着满意大手一挥说道。
“得嘞，客官稍等，马上就得。”小伙计说了一声，这边有人就开始煮面了，大家看着真的跟万通商行的一样，也就信了这是知久味的少东家开的小摊子。
有一就有二，大家看着那汉子吃的畅快，再闻着这香味儿更是馋得不行，有钱的坐下来多点一些，坐下三五好友吹牛打屁。
没有钱的买上两串儿素的，也尝尝味儿。
第七卷 第八百七十一章 红红火火
一会儿的功夫三十几张桌子就坐满了，三个管着烧烤炉子的小伙计忙的是满头大汗的。
后面单独隔出来做临时厨房的隔间儿里面，三个妇人一个切肉，两个穿串儿，也是忙的连喝水的功夫都没有了。
李雁回一直在旁边儿看着，她似乎看到了前世的大排档，不过是人的穿着不一样而已，气氛一样的火热。
“大哥，恭喜了，才第一天就这么火爆，看来我这酱料还得多做些才是呢，大哥可要给我成本啊。”李雁回开着玩笑说。
“这是自然，这小摊子我就是练练手，而且都是大妹的功劳，我这又算得了什么呢！”李致远没有因为摊子的火爆而志得意满。
“那可不一样，这选址到选人培训，还有食材的选购，都是大哥一手操办的，我就是提供酱料罢了。”
“大哥可不要妄自菲薄啊，我还指望着大哥帮我支撑更多的产业，我也就能在家绣绣花，养养草了。”
李雁回也是说的真的，现在家里的事情多，外面这些生意什么的她还真想就交给李致远算了。
“大妹可别撂挑子啊，我这才初出茅庐，什么都不懂呢，还得历练呢。”李致远连忙摆手。
“瞧把大哥吓得，大哥，大姐逗你呢。”李秭归在边儿看的清楚。
“就是，大哥就是太严肃了，多笑笑，笑笑。”李清合还做了个鬼脸。
看着三个笑靥如花的妹妹，李致远宠溺地摇了摇头，真是拿她们没有什么办法的。
李致远的烧烤摊子很快就征服了大家的胃口，要是在镇子上的人谁不知道李家的烧烤摊儿，那简直是太孤陋寡闻了。
每天从中午开始，烧烤摊儿就开始烟熏火燎的，一直到半夜才算熄火，这样的情况一直持续了一个月的时间。
李致远看着烧烤的几个小伙计实在是坚持不住了，那一天站六七个时辰，任谁也受不了，一边继续招人培训，还给这几个小伙计都长了工钱，就连切肉串肉的三个妇人也都涨了工钱了。
两班的烧烤小伙计换班着上工，这才算坚持下来，那不光是站着太累，而且频繁的烤肉，烟熏火燎的眼睛也难受的厉害啊。
李致远这第一炮算是打响了，这镇上谁不知道李家认的大少爷是个有能耐的，这烧烤摊儿可是经营的有声有色的，那味道还真是绝了，让人垂涎三尺啊。
李致远也很高兴，他对这个烧烤的味道是很有信心的，但是就怕这么好的方子，在自己手里糟蹋了，经过一个月的经营，李致远拿着烧烤摊的账本兴冲冲地来找李雁回了。
“大哥，看你高兴的样子，是月账出来了啊？”李雁回放下手里正在练字的毛笔，就着飞燕递过来的湿帕子擦了擦手。
“大妹，你不知道，我这个心情啊，真是挺难说的。光看着烧烤摊儿每天的人都很多，只是一串儿的利润一文半文的，我还真是挺担心的。”