为了美食,还是要舍得力气动手剁肉,王玥兮挑眉坏笑,反正剁肉的人也不是她。
两位现成的劳动力不多时已经剁好了一大盆肉馅,根据曾经的经验,加入盐、糖、胡椒粉,朝一个方向搅上劲,肉馅里继续加入酒、酱油。
肉继续朝一个方向搅上劲,搅好之后的肉能抱团,有筋性、粘性,不散,静置一旁腌制小半个时辰。
把处理加工好的肉馅平铺在烤纸上,把肉馅擀成薄薄的片,再撒上白芝麻。
土烤箱预热过百度,先烤一刻钟,这个过程会出一些水,肉变色变熟,体积略缩。
烤盘拿出来,倒出里面的水,给肉片正面刷上一层蜂蜜,翻面也刷一层,依然正面朝上,放入烤箱。烤箱还是原来的温度,继续一刻钟。
这个过程是烘烤和上色。用烤盘可以让肉脯的水分不会一干到底,能保持一点点的水分,稍微有些湿润的肉脯口感才最好。
有过咬不动、磕着牙的惨痛经验,王玥兮对此记忆颇深。
新鲜出炉的猪肉脯香气诱人,三人都忍不住咽口水,王玥兮赶紧上口尝试,新鲜的野猪肉果然超级棒,这般烘烤出来的猪肉脯比她吃过的任何一家店卖得都要好吃。
急忙拿来保温桶,还装了一大碗白粥,交待墨林完成送饭任务,因着上次的惊吓,王玥兮已经被苏暮卿限制单独出门,也不让她出门送饭,就算是送给他也不行。
感觉失去了自由的王玥兮忍不住仰天长叹,真是太不巧了,不断咀嚼着口中的猪肉脯,内心感慨,也是她们闯入打扰了野猪,也不能怪人家。
越想越觉得不对劲,那日洞中,王玥兮听到的野兽叫声并不是单只。
想了想品种稀少的畜牧园,少女忍不住求着小锋再此去往那个山洞。
披上厚厚的皮毛斗篷,今日一早下起了小雪,山路难行,在小锋的搀扶下,王玥兮一路跌跌撞撞,过了大半个时辰,终于走到了山洞口。
几排小小的野兽脚印证明了她的猜想,丢进洞一颗白菜,在洞口也放了一颗,不多时,几只野猪仔便争先恐后地上前抢吃的了。
王玥兮甚是欢喜,带回去养大、配种,就有源源不断的上品野猪肉吃了。
刚抱起一只野猪崽,正打算与苏小锋讲述她的宏图大业,转身便被人一把搂进了怀里,用大斗篷裹住。
熟悉的气息让王玥兮丝毫不曾挣扎。
“怎得如此不听话,这数九寒天,伤还未好便乱跑。”
语气有些生气般的僵硬,这人下一刻却凑在她耳边呢喃道。
“看来得把夫人关起来,或者拴在腰带上才好。”
王玥兮不可置信地听着某人的言语,瞥见谪仙般不食烟火的脸若有似无地轻笑着。
一双深邃的眼眸却透着寒意,并非看着她,跟随着他的目光,视线落在了不远处赶猪仔的苏小锋身上。
王玥兮双眸一合,悲怯叹息。
小锋,大嫂对不住你,但现下自身难保,往后定多做点好吃的补偿你。
“你如此喜欢小猪仔,往后这些个都给你养吧,养不好就一直待在巫山上养猪吧。”
漂亮的唇吐着刻薄的话,王玥兮却依旧被蛊惑般觉得他温柔俊美。
许是自己被冻傻了,三观跟着五官跑。
因今日山路难行,王玥兮被苏暮卿带去山脚下的小镇暂住。
被丢下的苏小锋一脸幽怨地赶着小猪仔们赶回巫山畜牧园,即刻上岗养猪。
王玥兮全程被苏暮卿背着,脸上发红。
只因她一路而来,湿了鞋,被这人一眼发现了。
被他脱下了鞋袜,裹上了他的两片皮毛护膝。
“女孩子的脚不该受凉,特别是近几日,你更该注意。”
王玥兮心头一暖,明白过来的一瞬耳尖发烫。
他是记住了自己的例假时间么!定是上一次昏倒的模样太惊人了。
今夜,小镇唯一的客栈,仅剩下一间房。天气极寒,王玥兮自然不好让人睡在地上。
被苏暮卿轻轻地放在床上,尴尬到失控的王玥兮刚一开口便后悔了。
“你背后的伤还疼么?刚刚有没有被我压到?”
苏暮卿目色一动,一抬手解下外衣,极为自然地松开了腰带,撩起了白色里衣,露出后背。
“不必担心,只是划伤了一点皮,基本都好了。”
说完,他坐上床,慢慢靠近王玥兮,神色暧昧,目光灼热。
“夫人用心良苦,顿顿为我准备韭菜、鸡汤、鳖汤这类大补食物,是担忧为夫不行么!”
不是你自己说不行的么!难道她马屁拍错了!
感受到滚烫焦灼的气氛,王玥兮被眼前陌生的苏暮卿逼得心脏狂跳,脸烧得发烫,被美人如此调戏,她会把持不住的。