长安调(15)

作者:顾青姿 阅读记录 TXT下载

谢奚招呼:“坐吧,我这里简陋,招待不周,还忘别介意。”

陆益之有些无奈,道:“谢……是我路过打扰了。”

谢奚顺势说:“叫我谢奚吧,我们生意人没那么多讲究,来者都是客。再者谢家有难,承蒙陆家伯伯出手相助,此恩甚重。这里是客房,你且休息片刻,隔壁是书房,可以随意。我去准备准备。”

陆益之以为她一个女子不方便,忙道:“打扰了。”ay

他对这里充满了好奇,谢奚也不是母亲口里说的那个满口粗鄙、行为放浪的人,也不像她的文章那样锐利。

没有一个女孩子像她一样。

谢奚出了客房,见吴媪拔了一大波菠菜,看的她心口直疼,菠菜长这么大,她还没吃呢。

她捂着心口问:“菠菜这么点,还没长大呢!”

吴媪是个豪爽的女人,被她的样子惹的大笑:“过两日吃完了我再种一波,现在天气暖和了,长的很快,不碍事的。”

谢奚认命的说:“那行吧,毕竟他是咱们家的债主,要好好招待。”

吴媪纠正她:“不是,他是雀奴未来的夫君,是贵客。需好好招待。”

谢奚心里反抗,虽然他长的确实好看,但是真不行……

谢奚坐在厨房里看着吴媪风风火火的忙碌,吴媪比家里的王媪强太多了,不过几次,红烧肉和猪头肉就熟练了,不愧是和悍勇的鲁伯做夫妻的人。

吴媪洗完菜回头见她发呆,问:“可是想好做什么了?小娘子做菜的方法特别,今日就炒菜吧。”

谢奚点头:“蒸稻米饭吧,里面再少放一点粟米点缀。”

没有植物油,她就等着芸薹到九月,看收成。

菜籽油就看这茬芸薹了。

这段时间忙着春耕,她都没时间研究吃的,恍惚像回到了从前,一忙起来吃饭就凑合,这可不行。她心里敲警钟,可不能再把身体累坏了。

谢奚问:“还有肉吗?”

吴媪道:“有的,在井里吊着,我去取。”

短时间她也想不起来做什么新鲜菜,只好临时凑合一个凉拌菠菜,鸡蛋炒薤头,一个肉末芹菜。

等温媪将肉取回来,谢奚听到马叫声,拿着菠菜站在门口望了一眼,崔邺又来了。

谢奚问:“出什么事了?”

崔邺笑嘻嘻的,问:“给你的护卫呢?”

谢奚顿了顿,有些心绪说:“下地,插秧去了……”

他也不见外,三两步进了厨房问:“做什么好吃的?谢同学,你的手艺可真不错。”

谢奚指指隔壁:“陆家三郎在隔壁,你注意点影响。”

莫名其妙有种,红杏出墙的错觉……

崔邺笑起来,全不在意,问:“怎么回事?”

谢奚边把菠菜焯水,边说:“不清楚,大概是专程出来找我的,但是又什么都不说。装成是路过,招待吃一顿,打发回去吧。”

说完问崔邺:“你是什么事?”

崔邺:“南下的商队有消息了,你需要什么东西列个清单,我让人去给你寻。”

谢奚愣了一下,顿时满脸喜气,不客气的说:“我需要的可太多了,你让我好好想想。”

吴媪并不管两人的事情,叮叮当当的剁肉,问:“剁成这样可以了吗?”

谢奚看了眼,说差不多了,催崔邺说:“等着开饭吧,别在这里碍事了。”

菠菜焯水后,捞出来放在凉水中,花生在猪油里炸酥,捞出来碾碎,拌在菠菜里,调了盐和姜醋汁,再来一勺芝麻香油,简直爽口美味。

鸡蛋和薤头碎搅拌,只放一点点盐,就可以了,鸡蛋的原味,和薤头的葱香味结合,有股淡淡的焦香。

最后的芹菜丁和肉末一炒,八角、茴香、花椒粉,去腥调香,油锅里一呛,肉味扑鼻,怪不得以前有人说肉的香味是香料的错觉。

她自己没胃口,给吴媪每样菜都留好后,端着菜去了客厅,进去时,崔邺正和陆益之聊那本《善民百计》,见她进来,崔邺随口说:“她就是本活得善民百计,有疑问你可以问她。”

谢奚拒绝:“还是问鲁伯吧,我的田庄都是他在打理。”

崔邺接过盘子就问:“什么好吃的?”

谢奚:“现在是农忙,也没什么好吃食,第一茬的蔬菜,你们尝尝吧,味道不合适尽管和我说。”

陆益之撩了袍子,坐在餐桌上,又见二人这么熟稔,重复道:“是陆某叨扰了。”

总归他是未婚夫,他觉得有理有据。

谢奚这次才觉得他像个小孩了,不在意的说:“我这里的客人来来往往,没什么叨扰不叨扰的,想来尽管来,到了秋后渠岸的芸薹开花,是一番盛景,到时候欢迎你们带友人来我的田庄赏景。”

崔邺摆了菜,迫不及待的尝了口菠菜,夸赞:“味道不错。”

尝了口米饭,莫名说:“大米里放小米,味道果真是另一番味道。”

谢奚闲搭了句:“你没吃过农家乐吗?”

崔邺只顾着吃,没犟嘴。

谢奚坐在一边看陆益之的手抄的《善民百计》,陆益之比她想的要成熟,像个成年人一样举止得体,有修养,看着颇有些老成。他对她的菜大概很满意,尤其是凉拌菠菜,吃得最多。

大概她一身男装,性情也好爽,他们都能接受,她看了眼《善民百计》,有些说法很通俗,纸的质量很普通,她看了几页,问崔邺:“南来的商队最快多久?”

崔邺尝了口炒鸡蛋,问:“有什么着急需要的吗?”

“藕,八月油菜花开的时候,我的渠池荷花也要开。”

崔邺并不多问,只说:“你清单列出来,我尽快让人渠收集。五婶生辰快到了,今日遇见说让你早些去。”

陆益之已经放下碗,问:“你们表兄妹,果真和睦。”

他目光灼灼的看着谢奚,似有些嫉妒,但又看不出来。

谢奚觉得他是个很拧巴的人,只说:“我过几日回城,送阿昭入学,总不能让他一直跟着我住在乡下。”

陆益之固执道:“长安十二书院,没人敢不收他。”

谢奚遇到正事绝不含糊,严肃说:“可我却不敢再送他去书院了,我已经做了这出头的梭子,谢家只是家业破败的商户,无意搅进长安城的风雨里。”

陆益之盯着她看了许久,突然说:“雀奴的才学在某之上。”

谢奚诧异的看他,怎么会直到她的小名,狡辩:“才是才,学是学,不能混为一谈。说实话,我的才学没什么用处,我倒是更愿意在这郊外做个田舍翁。”

崔邺见陆益之有些激进,这种小孩最容易较真。他也就不搭腔,由着谢奚收拾他。

第13章 十三 烤炉

崔邺只是安静的吃饭,直到听到鲁伯的声音。

谢奚道了声:“你们安坐,我去看看。”

鲁伯见她出来,嘱咐:“这两日我盯着稻田,通渠的事谢伯盯着。你就休息几日吧。这段时间下地太过劳累了。”

谢奚确实累了,从稻种育苗开始,她使用了两种稻种,刚开始都是她下地盯着插秧,整日的在田间奔走,这两天鲁伯才接手了稻田里的活儿。

她安排:“现在还不能休息,姑姑生辰就快到了,我到时候要回去给她祝寿。这几日要准备些东西,还要忙几日。等姑姑生辰过了我再休息。”

鲁伯宽慰:“秧苗已经栽好了,田里的时有我,佣户都是些庄稼老把式,些许不会出差错。”

谢奚欣慰的说:“那就好,这几日我琢磨些新鲜的吃食,犒劳犒劳大家。”

谢奚见鲁伯皱眉就要拒绝,赶紧说:“我屋里还有客人,我先去招待客人。等下次你再教训我吧。”

鲁伯听的无奈的笑。

进了屋,见崔邺靠在沙发上和陆益之讲河西道的事,崔邺手里拿着本《山河志》淡淡说:“突厥人已经乱了,回鹘内乱早已分散成了几部,各自称王,倘若回鹘人攻了伊州,西州、沙州定不敢轻易援助,今岁之后怕是不太平。”

谢奚听着只得出一个信息,怕是秋收征粮不会少。

午饭她没有胃口,饭后陆益之和崔邺下棋,倒是没人提起回城的事,谢奚也不赶客,给他们备好房间,就回屋午睡了。

午睡起来,吴媪给她留了菠菜,她给自己煮了碗菠菜蛋花汤,就着胡饼吃了点东西,琢磨着砌一座土炉,到时候烤蛋糕用。

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