六零年小宝妻(126)

先把番茄放入炒锅后爆炒,七分熟后加入适量的水,带水开后,把备好的鸡蛋倒入炒锅中均匀搅拌就可以了。用蒸锅放入适量清水,然后大火猛烧,待水开后,把备好的面条放入锅中,等待面条七分熟后,把备好的菠菜或者豆芽放入锅中一种煮,然后等待其煮熟后,捞出放入已经备好的冷水的盆中,再换一遍水。

把面条放去碗中,加入番茄鸡蛋汤和大蒜汁就可以吃了,曼妮先给团团和崽崽两个人盛了一大碗面条,带些酸甜的味道两个孩子都非常爱吃。看着他们愿意吃,曼妮胃口也大开了,吃了不少。吃过饭后曼妮在收拾的时候就见崽崽来到自己的身边。

看着崽崽扭扭捏捏的样子就道:“怎么了?崽崽是有什么事找妈妈吗”?崽崽听了她的话后就问道:“妈妈,他们真的会办学校吗”?曼妮听了他的话后就道:“放心吧,他们一定会答应的,你想想,这些孩子们现在也都在村子里疯跑着玩。

现在他们只要收拾出两间旧房子,再就是知青的问题,现在知青在地里干活挣的粮食根本就不够他们吃的,要是家里条件好的还能支援支援他们,要是家里不好的,不找他们要粮食就不错了。

知青要是吃不饱的话就会在村子里闹事的,而且他们村子里的孩子要是去上学的话可以直接用工分抵学费的,这年头谁家没有孩子,所以这事他肯定不会拒绝的。你就老老实实等着开学吧,看看你爸爸什么时候有假期,最好我们在上学之前回一趟老家”。

“回老家”?崽崽对着曼妮问道,曼妮听了后就笑着道:“对啊,回老家,妈妈的老家,老家还有太姥姥呢。你就是在老家的出生的,弟弟长这么大还没有回过老家呢”!崽崽听了曼妮的话后就道:“妈妈一定会回去的”。

曼妮听了孩子的话后就道:“当然了,也不知道姥姥和舅舅,舅妈们过得好不好”。崽崽知道妈妈是这想家了就道:“妈妈,快点儿收拾吧,我有些困了”。曼妮听后就道:“你放下吧,你先带弟弟出去走两圈,然后再回来睡觉”。

“好的,那我去了”。曼妮听了他的话后就点点头,然后自己开始收拾起来。收拾好后回到屋子里看到小兄弟两个已经躺倒床上准备午睡了,自己回到屋子里。自己真的想回老家了,姥姥还在老家呢。

只是不知道姥姥现在过得怎么样了,那是自己来的时候第一个对自己那么好的人。因为自己小家的原因自己已经好多年没有见过她了。虽然家里也会经常写信,但是自己没有看到肯定是不放心的,也不知道大舅母把人照顾的好不好,二舅母还是不是总是惹姥姥生气。

但是现在看不到,李卫国最近忙的中午都不能回家来吃饭了,自己可是知道的,原来的李卫国一点儿也不挑食,什么都能吃。但是现在被自己惯得已经吃不惯食堂的饭菜了,有得选的话他肯定会回家吃来的。

反正他也知道家里的粮食都够的,没有必要为了省粮食而去食堂的。他这样忙肯定没有假期了,真不知道什么时候才能回去。越想越烦,自己已经好长时间没有回家了,应该给姥姥在准备两套衣服了。

姥姥之前的新衣服也是自己做的,农村一家子一年到头就那点布票能做一件衣服吧。但是现在孙子辈的已经娶媳妇了,还有了重孙子自己就更舍不得做了,已经好多年没有穿过新衣服了,想了想曼妮就去空间里找了布料开始准备裁剪。

想当初自己的裁剪还是姥姥教的呢,曼妮还是按着回忆回的姥姥给裁的布,准备做两件厚重的衣服,现在冬天太冷了,尤其是农村屋子漏风冬天冷。裁剪好后曼妮发现自己的棉花不够了,看了一眼时间不早了,明天再说吧,自己也去午睡会儿。

第152章

等到晚上李卫国回来的时候,孩子们都已经睡了,最近他特别的忙。也不知道人在忙什么,自己要是问的话也就四个字:军事机密。曼妮把学校的事跟他说了下,李卫国听到这事解决了就在曼妮的脸上亲了一口道:“我媳妇真棒”。

曼妮见了后就道:“明天我再去一趟,去给他们送一些课本去,两个孩子用一套课本就行了”。李卫国听了曼妮的话后就道:“你先不用送了,等学校建好知道有多少个孩子后你再做些准备”。

听了他的话的曼妮就点点头,他想的对,要是现在送去也不好弄。曼妮听自己准备的课本不够就对着李卫国道:“好吧,明天我再去废品收购站去一趟,再去挑一些要是到时候不够就不好了”。李卫国听了她的话后就道:“不急,两个孩子看一个课本就行的”。

虽然是那么说,但是真的到那个时候也不好办,因为课本自己没有要钱,到时候因为这个事闹起来就不好看了,所以自己还是准备去碰碰运气要是有就最好了。曼妮就对着李卫国道:“对了,你现在饿不额,晚上吃的什么”?

李卫国听到她的问题后就道:“还能是什么,土豆炖茄子炖的清汤寡水的”。曼妮听了他的话后就笑着道:“好了,大锅饭不都这样吗?家里还剩下几个包子,我给你热热”。李卫国听了后就道:“别折腾了,也不太饿。我得适应下,要不然以后出任务怎么办”!

曼妮却不认同这样的说法,现在是有条件了可以挑下,没有条件的时候就糊弄糊弄也就行了。曼妮没有听他的转身下地就去了厨房,也就剩下四个包子了,李卫国肯定是不够吃的,在锅里烧些油然后把包子放到里面煎一下。

煎至金黄定型后用一些面粉加水兑些水放到锅里盖上盖子,然后曼妮在空间里取出几只大虾,又拔了一根萝卜,清洗干净后檫成丝,准备备用。解冻好的虾剪去须,剔除虾线,洗好备用。热锅放油,油热后放小葱段煸炒稍干。

倒入萝卜丝来回炒几下,倒入没过萝卜丝的水,盖盖子,开锅后炖煮十分钟左右,至萝卜绵软。倒入虾,适量的盐,拌下炖煮三五分钟就可以了,好喝的萝卜丝虾汤就准备好了。包子也煎好了,曼妮端着包子和汤到屋子里的时候看到李卫国已经坐在床上快要睡着了。

“好了,好了,快,你先吃一点儿,吃完后再睡,要不然肚子里没有点儿热乎食胃该饿坏了”。李卫国听了媳妇的话后从起来把包子给吃完了,汤也喝了,然后就困了。曼妮见了后就道:“好了,快去洗漱下,然后就准备睡觉了”。

李卫国听了后就道:“好的,媳妇,我明天不一定能回得来了,明天有事”!曼妮听了后就道:“我知道了,明天多早就走啊”。李卫国听了后就道:“四点儿多我就要出发了”,曼妮听了他的话后就知道这个男人恐怕又要执行任务去了。

看着他这样幸苦自己就给他准备些好吃的,将土豆洗净去皮,切成细丝,放入清水中浸泡10分钟后滤干。将滤干水分的土豆丝放入一小盆内,加入适量的盐、味精拌匀,腌片刻。腌过的土豆丝再次滤干水分,加入适量干生粉拌匀。

将拌匀的土豆丝分成一个个小饼。平底锅上火,放入少量的油,将小土豆饼放入锅内煎制,两面金黄后起锅。这样土豆饼就煎好了,将这些土豆饼放到油纸包里包好放到空间里,回到屋子里后曼妮就看到李卫国已经睡着的样子。

看着他这么累自己也只能做些好吃的,其他的自己也帮不上忙,曼妮在睡觉之前给李卫国留了纸条,说是他走之前要把自己给叫醒自己有事。第二天曼妮被李卫国叫醒后从空间里拿出土豆饼就道:“这些你早上吃一点儿”,然后又重空间里拿出两罐咸菜。

咸菜瓶子自己已经处理过了,看到李卫国迷茫的小眼神就道:“这些咸菜你拿去,中午或者晚上的饭菜要是不好吃的话你就吃着咸菜”。李卫国听了后紧紧的抱了一把方曼妮抱进怀里,看着手上的表时间已经不够了就松手转身离去。

曼妮看着这个男人狠绝的样子,用力的捶打着被子,然后自己又躺下去睡觉去了。李卫国到办公室的时候先把媳妇的爱心早餐给吃了,在吃的时候就见政委也来了,看到李卫国吃的香的时候就道:“卫国,这就是弟妹的手艺吧”。

李卫国听了后连忙:“你也没吃吧,一块吃点儿”。李卫国客气的道,听了李卫国的话后就道:“行,那我可就不客气了”。然后两个人就分食了。政委还对着卫国道:“卫国啊,弟妹的手艺真是没得说,这土豆都能给做出花样了”。

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