小文眼眶红了,低下了头,小伟也慢慢靠过来,偎着她,林敏伸手围住三个孩子,“现在家里这样的状况,又没有长辈护着,难免会有人趁机欺负我们,我们绝不能软弱怕事,要努力做事,再艰难再辛苦也要挺住,只要坚持住,以后一定会越来越好,越来越强,就不会有人敢再小看我们了。”
小文挺直腰板,紧绷着小脸,眼神里满是坚毅,一脸严肃的表态:“姐,我都明白了。我们都听你的!你要我做啥我做啥,我不怕吃苦!”
小伟大声附和“我也听姐的!我也不怕吃苦!”
心儿听得懵懵懂懂,见状扬着头,不甘落后“我也要吃苦!我也要吃苦!”
林敏儿哭笑不得,捏着她的小脸逗她“傻心儿,为什么要吃苦啊!那多难吃啊!我们不吃苦,我们吃好吃的,我们吃肉!”
说着站起身,拉起心儿的手笑着对他们道:“走,去看看那块肉怎么弄?晚上我们就吃它!”几个孩子立刻拍手欢呼,跟着她咚咚咚跑进厨房。
与此同时,通往村子的山路上,山子娘也正在夸奖林敏。顺利解决了心中的担忧,她大松一口气,心情十分畅快,觉得山路走着不累人了,日头也不晒了,就连这风吹过来都特别舒服,“这丫头不错,和我想的倒是不一样,脑袋灵醒会来事,和她说话不累人,小模样长得又好,搞不好以后真会把日子过起来。以后求到面前能帮就帮一下,当结善缘吧。”她笑盈盈地对身边的山子说。
其实就算林敏儿真是不顾脸面纠缠上来,想要赖上他家,要她儿子负责任,她也不得怕,她家可是堂堂一村之长,怎么可能被一个无父无母的小孤女钳制住?她手段多的是,随便使几个出来就让她死都不晓得咋死。想让她儿子娶她,那是万万不能!只是这毕竟不是啥好事,真闹大了传嚷开来不好看,人嘴两张皮,边说边在移,谁知道传到后面会传成啥样?在那些长舌妇嘴里就不会有好话!
她女儿眼看要说媒了,以她的品格人才配县城家世好门庭高的公子也配得过,她已经在托人慢慢打听了,不过这种人家最注重名声,万一被牵连影响就太不划算了。再有她的大儿子明年就要下场科举,夫子对他很看好,说不定就能一举成功考上秀才,这可是她家顶天的大事,名声上更不能有丁点闪失。所以能平和解决此事,哪怕出点小血也不算啥。
只是三弟妹那个蠢婆娘,差点就把事情搞砸了,她们一家惹的祸事,还要她来赔笑脸打圆场。
“还是和聪明人打交道省心啊!”她由衷感慨。
山子最初对他娘的担忧很不以为然,想太多了吧,那就是一个小孩子嘛,湿淋淋的在他背上比捆柴也重不了多少,想来她娘说的这些话她肯定听不懂。可是刚才听了她的回答,他就晓得,她不仅听懂了,还马上应对给了她娘想要的答复,这简直出乎他的意料。和她妹妹差不多的年纪,却要思虑那么多事情,负担起一个家了,真是太不容易,想想他妹妹,爹娘宠,哥哥疼,生怕她受一点委屈,娇娇柔柔的,再想想林敏儿那身缀着补丁的衣服,瘦弱的小身板还有空荡荡的家,他有点怜惜了。
“那我回去就把种子和鸡崽给他们送去,马上就可以种起来。”他赶忙说道。
“不急,晚上再去,避着点人。她家菜叶子都没有一片,再去菜地摘点菜一起吧,我们也不缺这个。”
山子娘说完,凝神思考片刻,又嘱咐道:“这次送过去了,以后他们不主动上门,就不要再来往了。她家那个小丫头我看着真是有点邪,这么多年我还没有看过长成这样的,太漂亮了点,十足的美人胚,就不是乡下人的长相,她娘都没法比,这种模样普通人家可就还真的福不住。难怪遇上她就要倒霉。”
山子脚一顿,脸立刻冷了下来:“娘,你怎么能这么说呢?当时她也没有在啊,为什么出事我们不是都清清楚楚吗,怎么就又怪上她了,那就只是个5岁的小孩,别人不讲道理,你可不应该。”他还觉得以前的事情和她也没有关系,不晓得是哪个胡说八道,竟然这么多人相信,把人家一家人都逼到山上去了,他可是不相信这些神神叨叨的东西。
山子娘听了,伸手在他背上拍了一巴掌,嗔怪道:“臭小子,敢给你娘甩脸子了,我就是和你说说,又没有出去和别人说。不过有的事还是宁可信其有,不可信其无。”
她家几个孩子的人生她可是已经规划得妥妥的,女儿嫁到县城做贵太太,大儿子考上秀才考举人,做个官老爷,二儿子在村里接着他爹做村长,三个孩子互相帮扶,日子不要太美,她可不能让人坏了她家的运道!
至于那个小丫头,万一真有一天交了好运有了大出息,她现在帮扶过她家,到时候也不会为难他,肯定还能感激她,记她的情!
第5章 吃肉和打扫
而在林家厨房里,姐弟四个正盯着案板上一块肥多瘦少的五花肉。
肉不多,一斤左右,用一块卷心菜叶包着,红白相间,闪动着油润润的光泽,晶莹透亮,在绿色卷心菜叶的映衬下,分外诱人。
“咕咚~”林敏儿不受控的吞了口口水,她惊了下,“不是我,不是我,是林敏儿。”她前世可是一点肥肉都不吃的,怎么可能对这么肥的肉吞口水。肯定是小敏儿的身体反应,她忍不住又吞了一口。
旁边的小伟喃喃道:“好香啊!”林敏侧目:“生肉你都能闻到香味?”
话音刚落,就见林心儿伸出手,轻轻戳了戳肉,把手往嘴里放,林敏眼疾手快的一把抓住:“这是生的,可不能吃,会拉肚子,做熟了才能吃。”
林心儿一脸期盼的望着她“姐,什么时候做啊?”
上次吃肉还是过年的时候,娘做了肉丸子,炒肉片,炖肉块,好香好好吃啊!她舔了舔嘴唇。
林敏不知她的小心思,她觉得完全可以只留一小块解解馋,其他的拿去换成米。肉现在对她们来说是奢侈品,米才是必需品,把肉全吃了太浪费了。
她心里疯狂地计算,这里的物价她不太清楚,按照现代的物价,一斤好点的肉30多元,一斤差点的米只要2元多,算下来就有15倍的差价,如果这里的差价比例差不多,他们就能拿这斤肉换15斤左右的差米,切掉一点也能换12斤吧,加上山子娘送来的,他们如果一天一斤米,混着红薯煮,再去采点野菜野果应该就能填饱肚子,那么这斤肉能让他们维持15天左右的生活,有这段时间缓冲她肯定就能找到挣钱的法子了。
可是,一转头看到三个孩子两眼放光口水滴答的盯着那块肉,她的话说不出口,“算了,人生地不熟的,就算能换也不晓得找谁换啊!还是想想怎么做来吃吧。”她劝自己。
“姐,可不可以把这块肉切成一小块一小块的,一天吃一点,就可以吃好久了。”小文提出了他的意见。
“不错,这小子也是个会过日子的。”她在心里表扬道。其实她不知道,小文和她想法一样,很想拿这块肉去换红薯玉米面,只是看她咚咚的直吞口水不忍心说出来。
“那不行,现在天气这么热,放到明天可能就坏掉了,我们可以把肥肉切成小块,熬成油,就能放很久了。”
小文点点头:“我知道,剩下的就是油渣,也很好吃!”
心儿立刻拍手欢呼:“可以吃油渣喽!可以吃油渣喽!”
小伟也捂着嘴直乐。
说干就干,不留遗憾。林敏挽起袖子,准备操作起来。
现代大家都是吃植物油,基本不吃猪油,所以林敏没有见过谁熬猪油,不过很多种田文里都详细描述过做法,还说油渣能用来包包子包饺子,非常的美味。她有点想象不出来,可惜家里没有面粉,要不可以试试看。
林家的厨房挺大,当中横着灶台,林敏从来没有见过这种土灶,她凑上前好奇的打量,灶上架着两口大锅,两锅之间还有一个小罐子,里面装着水,只要两边烧火,顺便就能用余热把水烧热,这个她在书里也看到过,灶角竖着一根烟囱,袅袅的炊烟就是从这里升起的。
灶台身后是案板,旁边有个大水缸,林敏舀了勺水把肉稍微冲洗了一下,开始切肉,先要把肥瘦分开,她切的很小心,瘦肉上一丝肥的都没有留下,再把肥肉切成很小的肉丁,小文已抱了捆柴坐下烧火,待锅热了林敏把肥肉丁倒进去,又倒了一勺水,据说这样能多熬点油出来。