穿越女的佛系美食之路(105)

作者:盈盈笑秋水 阅读记录 TXT下载

她是个稳妥的性格,这边的店铺先试水,如果觉得不错,她会想法子再弄铺子就是。其实这边也不像郁敏说的那样偏僻荒凉。

毕竟林当在自己还没有多少银子的情况下就先给自家吉祥物犟犟驴弄了一个人文传说,要不是顾忌着静心师太,只怕原朴寺修缮一下之后,就能够香火鼎盛。毕竟林当的故事中,原朴寺就是发源地。

这且不说,就说林当现在选的地方,是一个从前清修的乡绅住所,听说一家子搬到京城这才卖了出去。既然是清修之所,自然是装修得色色精致,各处也弄得很有些意境,林当让司春明用主根雕刻了很多形状各异的筷笼,桌椅也都是古朴自然。若是喜欢清雅的客人,里头还有让人手谈一局的榻榻米。

当然了,郁敏这样舍不得花钱,还有可能专门来找岔子的,林当自然把她领到堂食来了。

“林当,这个酸辣粉是什么?”

郁敏看了一圈子,觉得里头什么都想尝一尝,可是一想到这会让林当觉得自得,故而很矜持地点了一个看着红彤彤的面条一样的东西。

林当正忙着,不过还是及时过来给她点了个赞。

“郁姑娘好样儿的,这里头的食材你们公子也有提供哦,所以你别说他们贵,这贵有贵的道理,就说这酸辣粉,此乃是用了十几种原材料加了牛骨头熬制;当然了,郁姑娘若是茹素也可用寻常的素汤底。”

郁敏打断林当的话:“素汤底跟牛骨汤底价格是不是一样的?”

林当点头:“那是自然。”

郁敏哼了一声:“我又不是傻子,那自然是选择牛骨汤底的了!”

林当惊呼:“难道是我听错了,不是说只要公子一出门,郁姑娘就会斋戒沐浴然后茹素的么?哎呀,看来我这是白感动了,我还说..”

“我不要牛骨汤,就要素锅底,你..你刚才听错了,对,你听错了!”

林当三番五次被人打断了话,就很不客气:“你怎么知道云公子出门了?再说人家出门跟你有什么关系,你又不是他妈也不是她奶奶,你茹素你吃斋跟他有什么关系?”

郁敏:“你...你这个...哼,我不吃..”

“老板,酸辣粉来了!”

酸辣粉而已,这几天他们几个都吃美了,也都吃会了,只要用林老板特调的秘制酱料,其实蘸鞋垫子也好吃的!他们几个很喜欢吃,喜欢到一天都想吃好几碗。林当倒也不是不想给他们吃,毕竟还要靠他们出力磨粉洗粉,所以就教会了几个人酸辣粉。司春明比赵亮悟性好,不仅学会了酸辣粉还捎带学会做老鸭粉,反正都是粉啊汤的,林当一看这是个可造之材,所以司春明现在就管着小食这一块。当然了,鸡块鸡米花还有一些小甜点这些司春明还是不会做,不过,招待郁敏足够啦!

酸辣粉的味道很霸道,你都不用怎么介绍,只要进入它的味道范围,你就再也逃不掉。能吃辣的,看到酸辣粉,简直就是爱如命,不能吃辣的一般嘻哈嗦粉,一边喊着老板来杯水,一边辣并痛快着。

郁敏一下就被这种味道给征服了。她是川渝人,虽然辣椒最早出现在江浙,可是喜饮食清淡的江浙人并没有将这种植物入菜,反而是川渝人,生存条件艰苦,平日里吃的东西不多,甫一接触到辣椒随随便便让它跟盐放在一块儿就成了让人口水直流的美味。

郁敏小时候在京城,后来跟随郁神医来了姑苏城,可是骨子里还是那么一个馋辣椒的姑娘。她是真没想到在这边还能见到这样的红红火火让人看着就流口水的油泼辣子一样的事物。姑苏成这会儿没人吃辣椒,若是想要辛辣口味,也就是放些茱萸,这当然不是“遍插茱萸少一人”的茱萸,而是一种可以实用的。

但是甭管是哪一种,又怎么能跟热辣辣的辣椒相比呢?

郁敏仿佛听秦世仁说过,云公子的山洞好像有种植辣椒,当初她还因为此,对公子生出了期待,就觉得公子鞥能不能是因为她,特地给种植的辣椒。

所以,如今看到这个酸辣粉,除了本能地咽口水,心里还有很深的疑惑:“你怎么有辣椒的?”

林当耸耸肩,又觉得这个动作会教坏小孩子,赶忙讪讪一笑,拍了拍小琳琳的肩膀,笑呵呵地说:“刚才肩膀疼,故而不得已为之,小琳琳莫要跟我学哦!”

小琳琳毕竟是大棠人,自己可以教会她自立自强,不论何时何地都要爱自己,可是入乡随俗也是必要的。林当在没有十足把握带着人一起回去,就得要教会了她适应大棠的生活,并且让规则为她自己所用。

“当当刚才那个样子好漂亮。”小琳琳就是十足的林当粉,哪怕林当打个喷嚏都觉得林当美极了的那种人。所以,刚才林当那个样子,在她眼中还真是觉得好看,也很有可能跟着林当学学看。

“老板啥样子都好看!”司春明显然来了琳琳琅琅响叮当私小厨后开始放飞自我,都没有从前的矜持和憨厚模样的,这让郁敏更加郁闷。

她还想问问林当这些辣椒是从何而来,可是总有种香香辣辣的味道引诱着她口水涟涟。

咽了下口水,又咽了下口水。

后头的等待的人忍不住了:“老板,前头那人是不是不吃,能不能让我们先尝尝,我的妈呀,真是太香太香了!”

说这话的是是已经吃完了整整一大碗扬州炒饭就卤味的洪妈妈。洪妈妈的后面还有个微笑表示自己也同意的他们家太太。

林当笑眯眯刚想说这东西很快就能吃到,请洪妈妈等会儿消化消化再说。不然私小厨刚开张就有人吃撑死了,这要是传出去,都不知道是黑料还是能给他们私小厨吸粉了。

“林当你不地道啊,这明明是我的,吸溜...啊!”

烫烫烫!

郁敏吃了第一口,一直喊着烫烫烫,可是嘴巴却舍不得从碗上挪开。怎么能有这么神仙好吃之物?林当该不会在里头放了什么东西吧?

再吃一口!嗯!郁敏已经闭上了眼睛,不去想那些乱七八糟的问题,这还用说么,哪怕这里头放了啥,郁敏这会儿也想吃饱吃舒服了才知道!

后头的洪妈妈显然被郁敏的吃相给香到了,她打了个饱嗝,咽了下口水,跟自家太太对视一眼,尔后才说:“太太要不老奴跟你同吃一碗?”

太太颔首,十分愉快地答应了!

虽然料头都老板亲手做的,但是这从煮粉到放料都是自己,所以还挺有成就感的!

司春明乐呵呵地煮粉,郁敏吃了大半,嘴唇辣得通红,可她却一吃再吃还想吃!

这种滋味,辣中带着香,细品还有一丝清甜。香味的层次也很多,辣椒和油带着的辣香味道,花生碎的浓香滋味,一层一层递进,刺激着人的味蕾。

林当也是个喜欢吃的,更是个无辣不欢的,若不是这会儿人多,她都能麻溜地给自己来上一碗。所以说,若不是为了回家找爸爸,谁没事喜欢开店做生意?自己吃着不好么?

为了生存,只得屈服,但是林当还是在心里想:自己难道就不能让顾客自己下粉自己去打饭,做成快餐的行事呢?

如果是这样的话,那不是只要司春明和赵亮看着就好了?

端着一碗粉过来的司春明,路过老板的时候,总觉得身上有些发凉,他下意识地回头看自家老板,却见老板的脸上露出一个慈祥的、老母亲式的微笑来。

司春明:“.....”总觉得其中有啥隐情,可是他不敢问,也希望老板不要说。

第129章 郁敏被自己的打嗝声给郁闷了,自己分明还能再吃三大碗!

琳琳琅琅私小厨开业第一天,没上什么大菜。唯一的荤菜就是各种卤味。主食是饺子、馄饨和酸辣粉。可就是这样玩笑一样的菜式,当天的收入却是颇丰。

林当初来乍到大棠,自然不知道一天尽赚了一百两银子是什么概念,但是她会换算啊,一两银子等于五百块软妹币。这样算的话,是不是一天的营业额就达到了五万块了?

当然,这么多其实也是有原因的,毕竟他们私小厨选择开业的日子是佛诞日。家家户户都会有人上山来拜佛,而来栊翠庵求子的人也是络绎不绝。当然这里头还有小犟犟的功劳。

太阳降落未落,林当拒绝了一波慕名而来的客人,开始给辛劳了一天的人做些好吃的。毕竟都是自己得用的人,自己打“江山”,也要给跟自己同生共死的弟兄们一些好处不是,

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