“不会雕刻作画的厨师不算一个合格的好厨师。”简言笑道。
洛阳苦笑道,“照你这个说法,帝国的厨师没一个是合格的好厨师。”
用食材雕花什么的,抱歉,在这之前根本就没见过,太考验刀工和手速了。
简言笑了笑,按照她原生世界的评判标准来看待这个问题的话,唐真他们连正儿八经的厨师都谈不上,撑死了算是进过厨房的人。
连那些擅长烹饪家常菜的家庭主妇(夫)都比不上。
厨艺是真拿不出手也是真上不了台面。
想着把他们教出来,任道远中啊。
先看看吧,实在不行的话她晚上进星网用意念编几本家常菜谱出来让他们照着练。
练熟以后自己学着创新、改良菜式。
就这么定了。
手里的莲花成型,简言将萝卜花放进食盒里扣上盖子,“你们先吃着,我去医疗中心一趟。”
“做饭的人劳苦功劳,跑腿不用你。”
兔爹不干,他一把拉住简言瞪着一口接一口完全停不下来嘴的乔希,气呼呼说,“乔崽子你去。”
乔希愣愣抬头,嘴里还含着一块茄子,闻声赶紧咽下去道,“这么多人为什么就是我?”
第170章 我会的可多了
“···”
兔爹眼睛一瞪特别理直气壮说,“尊老爱幼,再不去揍你了。”
他能说他是看这个小崽子不顺眼么。
崽就做了三道菜出来,虽然每道菜的分量都多到可以分三份,可其中一份是大头他们的。
他深渊霸主还真拉不下脸来,和几个病人抢食。
剩下的一份不出意外是给陆家崽子他们留的。
只有他们这一份,量多又足。
可再多再足,也架不住乔希这个小崽子抢食速度太快,他根本就抢不过他。
继续让他抢下去,他们都别吃了。
所以,还是远远打发掉的好。
乔希还没吃过瘾,不是很想去,实在是简言做的菜真的是太好吃了,他舍不得。
可舍不得也没用,大头他们还等着菜救精神海域。
他可不想大头的精神拟态因为失控,满基地的去折腾兄弟们的精神拟态。
“我去。”
恋恋不舍的放下筷子,乔希来到简言跟前拿走了她手上的食盒,“记得给我留点。”
音未落,他就几个跨步出了厨房穿过食堂通过来到门口,踩上悬浮板嗖的一下蹿了出去。
透过窗口看见他离开的兔爹长舒一口气,心说留个屁,抢食的小崽子终于走了,他可以放开肚皮吃了。
“崽快来吃,多吃点。”
唐真他们忙不迭道,“对,多吃点,你辛苦了。”
说着,林珩殷勤的拿了双筷子递给简言。
“谢谢。”道了声谢,简言接过筷子没急着夹菜,而是先盛了碗饭,才畅快的吃起来。
见她将豆腐浇在饭上吃的香喷喷的样子,兔爹也馋了。
“唐小子,给我也来个米饭。”
唐真二话不说的给他打了碗米饭递过来,顺手给自己也打了碗。
然后学着简言的吃法吃了起来。
这下可不得了,没有主食单吃菜,开胃是真的开胃,但麻也是真的麻。
配上米饭则不一样,不管是味道丰富入口即化的麻婆豆腐,还是又鲜又嫩的水煮鱼片和鱼香茄子,一口下去除了麻、鲜,还融入了米饭特有的香气。
几种味道混合在一起,不仅没有互相影响串味,反而相得益彰、恰到好处。
同时在口腔里爆发的结果是口感丰富极了。
直到咽下去口中还留着回味无穷的味道。
几人诧异的看向简言,见她吃的眉开眼笑,忍不住也笑。
“是不是被自己的厨艺征服了?”
简言嗯了声,正准备说话,兔爹就拿着勺子往她碗里装了几片鱼片,贴心道,“崽,别盯着吃豆腐吃,鱼也好吃。”
说着话锋一转,“你刚刚用萝卜做了个花出来呀。”
简言道谢的话噎在喉咙里,纳闷看向兔爹。
兔爹直视着她的眼睛,笑眯眯说,“崽,你除了会做花还会不会做别的?”
说话间他还挺了挺毛茸茸的肚子,用眼神示意简言譬如我这样的。
她好像知道兔爹问这话的意思了。
“会,我会的可多了,雕花是最简单的手法。”
不是她吹,她六岁就能熟练用萝卜雕花了,什么玫瑰、月季、莲花等等都会。
代价是手上全是刀伤。
第171章 雕个大兔子
再大点,她开始用豆腐练习刀工。
豆腐是易碎品,重了不行,轻了也不行,想要将一块豆腐雕琢成型,对厨师的刀工和力道掌控要求极高。
她练了好多年,才学会如何熟稔的用豆腐进行雕刻。
她最出名的豆腐雕刻是双龙戏珠和八仙贺寿。
前者是她在参加一次全球青年厨师挑战赛的作品,这场全球性的赛事,分为个人赛事和队际赛事。
个人赛事的环节有——
西式烹调;
中式烹调;
糕点比赛;
现场艺术水果和雕刻。
前面三项她都拿到了冠军,到雕刻环节她被分到了一块豆腐。
她当时也不知道怎么想的,雕了个双龙戏珠出来。
成型的豆腐龙放在盘中,周围铺上冰块,再淋上白酒点上火,刹时,跳跃的火焰中惟妙惟肖的双龙好似活了一般。
光与影的光线对比,炙热火焰将冰融化后升腾起白色水汽,被水汽包裹的双龙佛穿梭在云间,遨游在天空,龙游九天,傲视苍穹。
双龙戏珠的出现,让她在那场赛事中拿到了大满贯。
她也是那场世界级赛事中唯一一个靠着个人拿到大满贯的厨师。
她在厨艺界出名了。
但她人生的高光时刻不是那场赛事,而是学成归国那年和大师兄一起作为助手给老爸打下手的国宴。
由她负责的艺术水果和雕刻环节,为她赢得了和大老板他们面对面的机会。
哪怕大老板只是亲切和她说了短短几句话,也激动得她好几个晚上没睡好。
但后遗症也出现了,得到大老板夸赞的她招了老爸的眼,惹得老爸对她越发的严格了。
动不动就拿祖训来教育她,什么好好练,不能有点成绩就松懈下来,要牢记不管哪行哪业都是逆水行舟、不进则退。
要更加的刻苦练习,坚决不能给老祖宗丢脸,什么等他百年后简家就要她来继承啦····
听得她耳朵都快起茧了。
以前啊,她总是嫌老爸年纪大了啰嗦,现在想老爸啰嗦,他却永远的离开了她,有生之年都没再见的机会。
人啊,都是犯贱的生物。
拥有了却不知道珍惜,等失去了又开始来悔恨,来怀念。
可是有什么用呢。
失去了就是失去了,不会因为你的悔恨与怀念再给你重新拥有的机会。
死过一次后,她算是看清了,人生在世当珍惜眼前人和物。
犯过一次的错误她绝不允许自己再犯第二次。
眨了眨湿润的眼眶,她朝神情充满期待挺着大肚子一副我很威武霸气,你给我雕个大兔子出来表情的兔爹甜甜一笑。
“爹,我给你雕个大兔子好不好?”
老爸不在了,兔爹还在,只要兔爹高兴,别说一只大兔子了,每天雕一只大兔子都行。
兔爹高兴的蹦跶了一下,“雕雕雕,要雕帅一点的,务必将爹的风采雕刻出来。”
“ok。”
简言爽快应下,说,“等我吃完。”
“嗯。”
重重一点头,兔爹高兴说,“不着急,你慢慢吃,吃好吃饱再雕,爹等得起。”
第172章 食雕
嘴里说的好听,周身气息却急切的不行。
那双琉璃般澄透明艳的红眼睛也一错不错地盯着简言,这种情况下她能慢慢吃才怪。
所幸她原本就吃的差不多了。
五分钟后,她放下碗筷来到橱柜前挑选进行雕刻的食材。
“爹,雕出来的大兔子你是准备吃掉还是收藏?”
“···”
想吃,也想收藏。
沉默了两秒,他说,“我先好好看看,然后再吃掉。”
简言,“···好的。”
既然要吃掉,那就不用考虑耐放性,直接萝卜和豆腐吧。
这两种食材比较适合雕刻,也比较适合兔爹的毛色。