其中一种圆圆的小颗粒钱多多见过,那叫花椒,她曾经有过牙疼的时候,去医馆就诊的时候大夫给开的药方里就有过这么一味药。
这种叫做花椒的药材入口很麻,在她牙疼的时候确实很好地缓解过她的疼痛。但她却不知道这种药材也可以拿来当调味料,而且混在红辣汤中之后,味道竟意外得独特!
在她们当地,除了张大郎,应该还从来没有人拿花椒做过调味料!
另外一种香料钱多多就从未见过了,其外形细长如米粒,但却不如米粒光滑,背面有纵棱。味道尝起来像大茴香,但香气却比大茴香更加奇异。
而钱多多发现的第三种陌生调料,只是几片薄薄的、不成形状的残渣,像是风干的花托和花萼,除了尝起来微苦之外再无其他明显特征,但她确定这绝不是市面上常见的任何一种香料。
可张大郎又是怎么弄到这些香料的呢?
还是味不在这些香料,是他在味觉上有超出常人的天赋,自己调配出来的?
可这张大郎若真有这等调配香料的本事,又怎么甘愿龟缩在夜市这么多年?钱多多越发觉得此人可疑了,料想他背后必定是有高人指点。
但那不知名的两种香料又到底是什么呢?她的藏书中会不会有记载?
钱多多想要一探究竟,于是就将自己珍藏的那几本食谱全都翻了出来。
平姿过来的时候看到的便是这一幕——
钱多多正坐在桌前全神贯注地翻书,除了她手上的那本书以外,桌上还铺了四五本。书本前头则摆满了瓶瓶罐罐,全是厨房里调味佐料。
“多多,你干什么呢?”平姿朝钱多多走了过去,好奇地问她。
钱多多听到平姿的声音,立刻将目光从书本上收了回来,转而看向她的脚:“你的伤好全了?可以下地走路了?”
“是啊,全好啦!”平姿乐呵呵地说,“一点也不疼了!”
钱多多站了起来:“那你走两步来看看。”
平姿依言走了两步,甚至还在原地转了个圈儿:“怎么样,我不跛了吧?”
“嗯,你现在看起来很好。”钱多多朝平姿伸出了手,“来,快过来坐下吧。”
平姿扫了眼桌面:“你这是在做什么呀,找东西吗?”
“嗯,我在找两种香料。”
“这是还没找到吗?”
“对,这香料在我们这很罕见,我手头上的书也都没有记载。”
“刚我进来的时候就听你弟弟说你为了这事忙活了很久,他还托我拉你起来活动活动筋骨呢。到底什么香料把你难倒了?你给我看看,说不定我见过呢。”
钱多多不认为平姿能认出这两种香料,不过她还是把东西给拿了过来。
那几种调料被她小心地包在一块洁白的粗纱布上,瞧得分外清楚,平姿几乎是一眼就认出来了。
她指着米粒般长短的那个小颗粒道:“这不是小茴香吗?原来你们这里也有啊。”
“小茴香?”钱多多又惊又喜,“你竟然认识这味香料?”
“嗯!”平姿点了点头,“味道和大茴香相似,但是个头小太多,所以他们就把它叫小茴香,烤牛羊肉的时候撒些上去说是能祛膻腥味儿。可是寻常人家很少做烤肉吃,农耕之国也是不吃牛肉的,所以这东西只有西域番邦才有,少见流通。梁国尚且没有,怎么会流传到宣国京城来?”
梁国是宣国的附属国,也是宣国和西域各国互市的重要关卡,西域很多商品要进入宣国,必须得走梁国过。
……这些钱多多都是有所耳闻的,毕竟她家的饭馆在这里开了十多年,南来北往的客人也接待了不少,不出门也可以听到很多消息。
可是这些平姿又是怎么知道的呢,甚至还精细到小小一味香料。
钱多多好奇:“你怎么这么清楚,连梁国有没有这东西都知道,还能叫上名字。”
平姿讪讪一笑:“你好像从来没有问过我到底来自哪里呢。”
“你说过你是从西边来的,来京城探亲,其他的我确实没有细问。怎么?”钱多多惊讶,“难道你是梁国人?”
“对,我就是个梁国人。我以前没告诉过你这些,你不会怪我吧?”
“不会,我也没告诉你我祖上不是京城的啊。”所谓英雄不问出处,钱多多对这些并不十分在意,她现在比较关心的是那种叫作小茴香的香料。
“不瞒你说,我已经跑过几家调料铺子了,他们掌柜的都没见过这种香料,现在依你所说,宣国境内应该也没有这种香料。那我手里这些他是从哪儿得来的呢?”
“那你这小茴香是从哪儿得来的呢?”平姿问。
“是这样的……”钱多多将夜市那张大郎与自己‘打擂台’的事情说给了平姿听。
“不会吧!”平姿睁大了眼,“竟然还有这样的事,我看那人就是故意的吧。”
平姿一下就想到了另外一件事:“你说这会不会和你家饭馆被封之事也有关?这个抢你生意的人明显是背后有人,他就是那幕后主使人手中的一颗棋子而已。”
“我也觉得他身后有高人指点,但我不知道是谁。”钱多多看向平姿,想了想说,“我有个不情之请,我想求你帮我办件事。”
“你尽管说,能帮到你的我肯定帮,不能帮的我也给你想办法。”
“那倒不必,如果帮不到的话就算了。我还是先和你说说我的想法吧。”
“你说。”
“你舅舅人脉不是很广么,我想如果可以的话,能不能帮我查一查这个张大郎和他背后的人。我对这个人实在是太好奇了。我做一样东西,他第二天不仅能做出一样的来,甚至还要胜我一筹。我也不知道我们家到底是哪里得罪了他,他这样一直藏于暗处不禁叫我感到担忧。”
“换我我也心中不安,”平姿拍胸脯保证,“你放心,这点小事对我舅舅来说是小菜一碟,你就在家里等我的消息吧。”
钱多多点了点头:“我也是势单力薄没有办法才会麻烦你们的。上次你不是说你舅舅喜欢吃我做的饭菜吗,平白无故劳动他我心里也过意不去,反正最近一个多月我白天也不用出摊,那我就去替你舅舅做饭吧。”
“啊?”平姿有些犹豫,虽然周平说她舅舅确实是对多多的饭菜情有独钟,但毕竟她舅舅动过想纳多多为妾的念头。
关键是她还拒绝了,这再叫她去给她舅舅做厨娘应该不大合适吧?
可她舅舅确实对除了多多以外其他厨子做的饭菜不感兴趣。
“我看还是不用了吧,我觉得你之前说的很有道理,我舅舅家离你家太远了,实在不方便啊!再说这还什么都没查出来呢,等事情查个水落石出之后你再来答谢我舅舅也不迟。”
“也好。”钱多多想了想说,“如果你舅舅什么时候想吃我做的饭菜了,尽管来叫我。”
“嗯嗯。”平姿随便嗯了两声应付过去,“我今天来找你,其实是为了另外一件事。”
“什么事?”
平姿笑了笑:“听说你已经有未婚夫了?”
“我没有啊!”钱多多几乎是脱口而出,但她很快就反应了过来,“你是不是已经知道摄政王想要纳我为妾的事情了?”
平姿点头:“对不起啊,如果那天不是因为我扭伤了脚,你就不会掉进温泉弄湿裙子了。”
“都说了跟你没关系,你怎么还在自责?”
“其实我知道你没有婚约,那只是你打发王府的一个借口罢了。我也知道你不想给人做妾,我这不是怕你生气嘛。”
“你且放宽心,我并没有生气。其实本来拒绝之后我还是有些担心的,但王爷也并没有把我们家怎么样,我的心也就落回肚子里了。”
“你放心吧,王爷肯定不会把你们怎么样的。”平姿一心维护舅舅,“说句公道话,他之所以想要纳你为妾,有一部分原因就是看了你打算对你负责。王爷洁身自好,并不是那贪图女色之人。
但既然你不同意,他便不会再强求。这是我听说这事以后特意托人去打听的,绝对靠谱,所以你完全可以放一百个心,他堂堂摄政王是不会强抢民女的。”
平姿走后,钱多多就把这件事告诉了钱氏,钱氏心中那块大石总算是落了下来。
她念了句‘阿弥陀佛’,便打算带着钱多多去寺庙还愿。