熬小米粥有一个小诀窍，等水沸腾之后再下小米，粥会熟得更快，而且还不容易糊锅底，待到金黄色的米粒在小砂锅中翻滚沸腾之后就可以转小火慢熬了。
佐粥的小菜钱多多选了一块极嫩的水豆腐，准备做一道咸香的蟹黄豆腐。这道菜的精华本在蟹黄，但厨房此刻没有鲜蟹，所以钱多多就取了咸蛋黄来替代。
豆腐切丁备用，青豆入水焯至六成熟，咸蛋黄蒸熟碾碎后下油锅煸炒，直至炒出香味成糊状，再放入豆腐和青豆，加撇去了油沫的鸡汤煮沸，小火焖熟后加生粉勾芡，最后撒上一把翠绿的葱花，一道色香味俱全的蟹黄豆腐就可以上桌了。
最后一碗银芽肉丸汤看起来没什么门道，汤用的是厨房里现成的去了油的鸡汤，猪肉圆子也是焖豆腐的时候顺手搓的。
但钱多多在肉末里面加了姜末和香菇，极大地提了鲜，等肉丸子煮到八成熟、开始在汤锅里沸腾时候，肉丸和鸡汤结合而产生的那股子浓郁鲜美味儿便蒸腾到了顶点。
平姿甚至等不及钱多多洒下最后的黄豆芽和青菜叶子做点缀，就嗅着鼻子蹭了过去：“好香啊，先让我盛一碗来尝尝。”
而这一汤一菜做好的同时，小砂锅里的小米粥刚好也熬至浓稠。钱多多把这一切做好，左右不过花了两刻的时间而已；厨房掌事的娘子把这一切都看在眼里，趁人不注意的时候，步履匆匆便前往主院而去了。
……
看着眼前的一粥一菜一汤，尽管早已经闻到这些食物散发出来的勾人香气，但赵璟还是隐忍地压制住了自己那陡然升起的强烈食欲。
他没有任何动作，只是问眼前那厨房的掌事娘子：“果真没有任何特殊之处吗？”
“回爷的话，那姑娘手艺娴熟，看得出来是在厨房磨练了许久的。且所用食材皆出自府中厨房，并未私带任何佐料，期间也没有任何异常的举动，奴婢瞧着再正常不过了。”
赵璟捏了捏眉心，摆摆手叫人下去了。
看来问题的关键并不在那女子所用食材，而在那女子本身。
他仔细端详着眼前的蟹黄豆腐，忍不住拿起小勺咬了一口。
被金黄的汁液包裹着的豆腐滑嫩无比，入口即化，味道又香又鲜。
若不是周平一直在旁边守着，他应该会一勺接着一勺地往口中送。
但因为有人在，他便克制着。
“爷，怎么样？您这回吃出味道来了吗，可还好？”
一旁的周平见此刻自家王爷吃饭和平常并没有什么两样，不禁担忧了起来。
“味道不错，豆腐和汤是咸的，粥没什么味道，晚上可以不用再上粥了。”
周平一听这话，心中顿时一喜。王爷这是果真尝到了味道。
不过王爷不要粥，这是开始挑食了？
“那属下这就去找那钱姑娘把话挑明了？昨日匆匆赶来别院，属下便没有安排钱姑娘的事，今日这钱姑娘过来，还是三公主去请的她。”
赵璟嗯了声，他确实觉得周平此刻有些碍眼了，妨碍了他进食。
周平刚出去，就被刚好过来这边的平姿给拦了下来。
“怎么样，舅舅胃口如何？可吃了厨房刚刚送过来的东西？”
周平如实答道：“吃了，属下正要去厨房找那钱姑娘。”
“哦，你找她做什么？”
“回三公主的话，王爷对那位钱姑娘的厨艺很是满意，故属下想请那姑娘留在王府伺候王爷一日三餐。”
“等等，”平姿连忙阻止了周平，“她还不知道我舅舅就是当朝摄政王呢，你这样直接去找她我怕吓到她，你等我找个机会亲自与她说。这件事你暂时就别管了，我会给你答复的。”
周平想了想，应了下来：“那属下便等三公主的指示了。”
“嗯，等着吧，我进去看看舅舅。”
于是平姿进去的时候，便看见她舅舅正慢条斯理的用着饭。
只是菜和汤吃得差不多了，一碗粥却没怎么动。
……
因得了平姿的吩咐，钱多多和钱串串姐弟俩被当做贵客招待。
偌大的一间花厅里，就只有她们姐弟二人用饭。
原本还有丫鬟布菜的，但钱多多不习惯，就请人下去了。
姐弟两人面前摆着足足六道菜，荷叶包鸡，八宝鸭，松鼠桂鱼，佛手金卷，绣球干贝，以及人参鹿汤。
食材不可谓不名贵，菜品不可谓不精致。看得钱多多不禁怀疑起自己来，这赵老爷有这等厨子，怎么会瞧上她做的家常菜？
钱串串就没想那么多了，他吃得正欢。
一边吃一边小声道：“姐，这家的赵老爷还挺神秘，刚才你在厨房忙活的时候我就试图打听。但是这里的人嘴巴都好严，轻易不肯透露给我任何消息。到现在我们都还不知道这赵老爷的来头呢。”
“那你就别再打听了，免得招人嫌。不知道也罢，咱们只要做好自己本分的事情就可以了。”
“唔，”钱串串只顾着吃，“这八宝鸭不错的，就是表皮味道不太均匀，又甜又咸的。”
钱多多也扒了一块尝了：“应该是抹白糖了，其实可以薄刷一层蜂蜜，这样就很均匀了。”
钱串串忍不住抬头朝钱多多竖起了大拇指：“姐你真厉害，这道菜也会！”
钱多多摇了摇头，她才没多厉害，她现在吃到的、会做的还是太少，今日这桌少不得叫她又长了些见识。
用过餐之后，钱多多和钱串串就被人分别带下去午休。
钱多多在客房里呆了没多久平姿就过来了。
平姿刚陪她娘用过饭，肚子还饱着，便打算带钱多多在这园子里逛逛趟儿，顺便消消食。
平姿说这里还有一片大果园，她打算带钱多多摘果子去。
可这园子是真大，逛了没一会儿两人就都累了。更离谱的是，平姿居然迷路了！
☆、022
偏平姿出来的时候还没带人，这会儿两人完全是丈二的和尚摸不着头脑。
平姿茫茫然地四顾着，讪讪问钱多多：“我是不是很蠢？”
“不是！”钱多多哭笑不得，“我也记不得回去的路了，我觉得园子太大了迷路是人之常情，再说我们本来也不是常住在这里的，不熟悉这里很正常。”
平姿有被安慰道：“那咱们就坐这歇会儿吧，一会儿她们不见了我肯定是要出来找我的。那边有块大石头，咱们就去那里好了。”
两人很快就到大石边坐下了。钱多多四下里张望了一圈，忽然指着前面说：“那应该就是你说的果园吧，我好像看到柿子树了。”
平姿眯了眯眼：“那就是柿子树吗？可我只吃过柿子没见过柿子树。”
“那我看看去。”钱多多说着，起身朝前走了几步，“对，我确定这就是柿子树。很大一片，有好多柿子。”
“是吗？”平姿乐得站了起来，“这真是踏破铁鞋无觅处啊，为了找它们我都迷路了。今天我非摘个百十个回去不可。”
钱多多知道平姿这是在说气话，笑道：“我们也没带篮子来啊，摘两个吃了算了。”
“那不行，咱们走了那么远的路，来都来了！才摘两个岂不是白费力气！”平姿说着，挽起袖子一副跃跃欲试的样子。
这里的柿子树有些年头了，树干高大、树枝繁密，人站在地上很难够到果子，必须要爬上树才行。
想到要爬树，平姿就更兴奋了。钱多多阻止不了平姿，只能站在树下小心地扶着她。
好在平姿没出什么问题，也摘了不少大柿子下来。可是上树容易下树难，平姿从树干上滑下来的时候不仅擦伤了手，甚至还扭到了脚。
钱多多也顾不上柿子了，立刻就去扶平姿。
平姿却心疼她摘的柿子：“哎呀我的柿子滚走了，多多你小心脚下，别踩着我的柿子了。”
钱多多只好把柿子都捡起来放稳妥了：“到底是柿子重要还是你的脚重要啊。”
平姿坐在地上揉着脚：“那还是我的脚比较重要的。好疼啊，一动就疼怎么办？”
“这么严重吗？我看看。”
钱多多连忙蹲下来查看平姿的伤势，可她才刚褪下平姿的袜子，还一句话都没说平姿就嗷嗷叫了起来。
“我还没碰呢。”钱多多说。
平姿抿着唇，有些不好意思：“我、我怕疼。”