她娓娓道来，鸡肉的味道口感什么的全说了，愣是让后厨房所有听了的人都咽起了口水，恨不得尝一尝那蒸出来的小嫩鸡是什么滋味。
沈晓明也是在自己喉咙动了下之后才反应过来的，然后赶紧正了正脸色，冷哼一声。
花里胡哨~
孙林倒是挺和气的，从这位廖师傅得描述中，不难看出对方确实是个会做菜的，做得还非常的精细。
于是他谦虚的笑了笑，“行，那我下次按照您这个方法来试试。“
那也就是这次不做咯？廖清欢有点可惜的看了那些鸡一眼，这些小嫩鸡可惜了，走到张文跃那之前，她还回头叮嘱了一声。
“剔出来的小嫩鸡骨头不能扔，放到锅里跟牛骨熬汤，再撒上一些新鲜的芹菜叶，滋味也浓鲜的很。”
孙林认认真真点头，“行，我记下了。”
廖清欢摇摇头，明明自己提的主意都挺好，怎么这些徒孙都不听呢，这样可比不过她的呀，真叫人操心。
张文跃早就准备好了，人来了之后就憨憨一笑，指了指自己这边帮厨的。
“我这就做个肉茄好了，不那么麻烦。”
“可以，那我教你一招，后院挂着烟熏猪肉，你可以割一点下来切成细丁，和新鲜猪肉混合在一起。再一道塞到茄子里，这样做出来的茄子，会有一股鱼香味，比你只用新鲜猪肉的味道更奇特一些，而且这菜还开胃，特别下饭。”
“原来如此。”张文跃记了下来，他没尝试过这种做法。师父老说他做菜太保守了，没有什么创新精神，以后倒是试试这种方法。
廖清欢满意了，眼眸中带着笑意，很慈爱的看着张文跃，“其实茄子还有个最复杂的做法，那就是做成茄鲞。那茄子最好是选四五月份，不是这个季节的，这个季节的太老了，得那个月份的才嫩生。把外面皮和里面瓤子都给去了。然后切成细丝，不至于到头发丝那么细，拿出去就四五月的太阳晒成干干的。再宰一只老母鸡，吊汤，就用老母鸡来吊，你要是想加些骨头海味之类的一块掉也行，反正是越鲜越好。把茄子就放在汤上面蒸，这样汤的鲜味丝丝缕缕爬上茄子上面。就这么反复的蒸晒几次，茄子脆乎乎的，就把茄子切好了塞到罐子里。想吃的拿出来一些，和着鸡腿肉还有什么笋蘑菇之类的一起炒，这样出来的味道啊……”
廖清欢没形容味道怎么样，周围人听得耳朵都竖起来了，只想知道味道如何。
张文跃咂舌，“这么麻烦？不过味道怎么样？”
沈晓明也盯着廖清欢，他就想知道，这么复杂的菜味道怎么样。
“味道我没吃过，因为太麻烦了，一直懒得做，不过你们想想又是老母鸡又是蒸又是晒的，还得拿笋蘑菇这些本来就鲜美的菜来炒，就算是炒个鞋底子都有味道。”
廖清欢眨眨眼睛，很是调皮的笑了笑。
陆长缨就站在不远处，见她说了一大堆，把大家都忽悠得不行，也勾了勾唇角。
张文跃倒是一愣，看着廖清欢笑了起来，“这做法倒是新奇，要是闲得发慌，还真可以做了打发时间。”
“哼，现在谁不忙，哪有空做这样的菜。再说了，现在到处都在剪资本主义的尾巴，也就以前那些资本家，家里养着厨子没地方折腾，才在这菜上折腾。咱们现在食物多珍贵啊，哪经得起那么去做，就为了做一盘茄子。”
沈晓明觉得廖清欢就是故意逗他们的，谁家有功夫做这种菜，哪怕是他这个天天呆在厨房的，都懒得做这种菜。
“诶，沈师傅这话说对了，食物珍贵，不能乱折腾。不顾把食物做得好吃，也是咱们厨子的责任，不管是不是折腾，食客们满意就行了。算了，也不打扰你们了，我看看还剩下些什么。”
廖清欢伸了个懒腰，好家伙，说了这么一通，把她嘴巴都说干了。
……
海城火车站，张兴国和郑楚华俩人站在门口，探着脑袋往里面看。
“外公是今天早上到对吧？小老头也是能跑，从京城过来坐好几天的车呢！”
张兴国懒洋洋的插兜，嘴里叼着一根草。
“林师傅他们都在这，肯定是要回来看看的。”
“昨晚上的事待会告诉外公不？林师傅他们奇奇怪怪的，把我憋了一晚上，可想知道他们中间到底有个啥秘密。”
张兴国这个人最好奇的，大大小小的都好奇，昨天林师傅他们那么神秘，问还问不出来，把他给憋坏了。
“林师傅要有什么，肯定会跟我外公说的。他们长辈的事咱们还是别那么好奇，小心我外公抽你。”
郑粗话淡淡的说道，眼睛看到一个熟悉的人，马上挥挥手。
“外公，梁叔，这里。”
万国饭店里，昨晚上喝懵了的张瓢早上爬起来精神抖擞的盯着徒弟们做菜，所有徒弟全都骂了一通后，才心平气和的端着茶水慢慢悠悠的喝着。
喝到一半的时候，他一拍脑门。
“哎哟，我知道忘了啥事。”
杨盆瞅着他，“什么事忘了？”
“咱们之前不是说给师父收养个孩子吗？前些日子一朋友家门口被人放了个刚出生的孩子，也不知道是谁的，我就想着把那孩子接过来，咱们替师父养着，今天就得去接孩子了。”
作者有话要说：廖清欢：是我的好大儿要来了吗？
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第31章
“楚华, 你没告诉你林爷爷他们我今天过来吧？”
吕锅坐在车上，这是张兴国特意从厂子里借的车。其实以吕锅现在的地位，若是稍微走漏点风声，会有不少人来接他。
料理主席吃食的人, 放以前用天子近臣来形容。他相当于天天会跟主席接触, 其他人可比不了。
来之前他特意让外孙不要说出去, 虽然年纪一大把, 也有那么点童心, 想给师弟们一个惊喜。
“没说，一直瞒着呢, 他们只知道您会过来, 却不知道是哪一天, 之前还商量着一道去京城看您。”
郑楚华严格执行自己外公吩咐的保密任务，半点口风没外露。
“嗯, 先去红星饭店。”
吕锅也不忙着先安顿, 只想去见见师弟们。
等到了饭店的时候, 他让自己的大徒弟梁忠进去点菜，自己则在外面呆了一会。
红星饭店在海城算是很大的饭店了，以前也是非常出名的饭店，后来原主一家被打成走资派，饭店就转成了国营。林碗七年前就来红星饭店了，在这里呆了这么多年，饭店后厨全是他的徒弟, 在这个饭店里, 他是辈分最大的。再加上脾气不怎么好，谁都得让着他。
因为找到了师父，今天他的心情不错, 看到徒弟出了点小错，也没有说什么，反而很和煦的让对方下次注意点。结果把徒弟感动得不行，再三表示绝对不会再犯这种错误。
一般饭点的时候，他会出来看看，这是他从师父那学来的习惯，要观察食客的表情判断食客们满意不满意。
直到看见郑楚华和张兴国俩人坐在凳子上，还有两个背对着他的男人。林碗想也没想，就走上前。
“小郑，小张，你们带朋友来怎么不跟我说一声。”
他把这俩孩子当孙子看，既然是长辈，肯定要多照顾孩子。
张兴国抿着唇偷笑，眼神一个劲的落在对面。而郑楚华则非常冷静，对林碗一笑。
“就只是过来吃个饭，不想打扰到您。”
林碗光脑袋锃亮的，“这有什么打扰不打扰的，我还能给你多做两道菜呢。”
郑楚华看了眼对面，“不用不用，今天的菜就挺好的，这雪菜烧大肠就很不错，我外，我朋友说很好吃。”
林碗觉得哪里不对，看了那碗雪菜烧大肠，“行，你们觉得好吃就行，那我就进去了，慢慢吃，有啥要的就直接报我的名。”
说完他就准备走人，只是走之前眼神瞥到了俩孩子对面，看到一个眼睛非常亮的老男人正盯着自己。他这才反应过来哪里不对了，这俩小子怎么会有头发都花白的朋友呢？