葱齑，是用葱白制作的一道凉菜。
白樱把葱外皮剥开，只取出里面嫩黄色的葱芯。
把葱芯切成细丝，和黄酒、醋、和少量的盐腌渍一会儿，就可以和羊头签摆在一起，作为配菜一同食用了。
“尝尝看。”白樱邀请其他主厨一起吃。
周致椿最不客气，率先伸出筷子。
不同于牙签肉厚重的调料味，羊头签吃的，是羊肉细嫩、香软的本味，酥脆的外壳，配上内里软软的羊肉，咬上一口，还有热乎乎地肉汁伴随着温热的猪油味道，缓缓渗入口腔。
再配上酸辣的葱齑，解了油腻，一盘羊头签，一个人就能吃个一干二净。
白樱自己只吃了一块，其他的羊头签都被主厨们分了。
“没想到这道菜食材这么简单，味道却这么好。”其中一个主厨，平时做菜是非常注重食材的精致搭配的，这一次的羊头签，让他对做菜有了新的认知。
只要擅长发现食材的优缺点，即使是被当成边角料的猪网油，也可以做出美味的菜肴。
“满山香又是什么？”他忍不住追问。
白樱耐心解答，“满山香其实是用香料烹饪的小油菜，之所以有这个名字，还是因为一个典故。”
“讲讲？”主厨们双眼放光。
讲讲就讲讲。
“满山香这个名字，来自于林洪的《山家清供》，书中有一篇提到他的朋友郑渭滨，当时郑渭滨在林家吃饭的时候，看到林洪的妻子做的小油菜，于是教给了她一个做小油菜的方法。”
白樱学着书里的语气说道:“把茴香、莳萝、姜和花椒研成末，放在葫芦里保存，等到油菜炒到半熟的时候，放一些进去，满山都会是这道菜的香气。”
“于是这道菜，就被取名为满山香。”
主厨们都有些不以为然，“这听起来也太简单了！”
白樱不置可否，虽说给了原料，但是香料的配比，研磨之前需不需要预处理，可都要厨师自己摸索。
她没有辩解，而是亲自动手来做。
把生姜洗干净，削去表皮，切成姜末，然后再取等量的花椒和减半的莳萝和八分的小茴香。
这种配比做出来的满山香最为适宜，也是白樱实验多次才总结出来的。
把铁锅烧热，用小火炒制茴香、莳萝和花椒，让香料烘出香味。
烘香过后的香料，就可以放进小研砵里，手动研碎。
之所以这样做，是要保留香料的颗粒感，做菜的时候不会大面积黏在菜叶上。
这时候就可以把锅再次烧热，把姜末倒进去，炒至深黄色，排出水分，然后香料末一起翻炒均匀，就可以保存在葫芦里，当做做菜用的调料了。
洗干净的油菜心用水焯几秒去生，就可以保证炒菜的时候保持鲜绿色的同时也能做熟。
白樱把油菜放进热油锅里爆炒，在半熟的时候，加入两勺黄豆酱，再把香料分放进去一勺，稍微再翻炒一会儿，等快出锅的时候，加少许盐。
等满山香出锅的时候，主厨们不以为然的表情都消失了。
就四样香料，做出来的菜居然这么香？
白樱再一次用行动，证明了古人的智慧。
用简单的材料，做出美味的食物，才是体现厨师技艺的最佳方法。
油菜原本是一种寡淡的蔬菜，经过香料的配合，变得麻辣鲜香，彻底打破了人们心中蔬菜清淡无味的印象。
区区一道小青菜，能够入选国宴，不是没有它的道理的。
第75章 体力训练
白樱结束了一天的菜谱研究, 坐上了回家的飞梭。
家里, 梁呦呦坐在沙发上，一脸凝重。
一觉醒来，我家崽变成了一个S级别的狠人，该怎么面对她？
在线等, 挺急的。
而小徒弟们和猫咪谎言则傻乎乎地围坐在一起。
非非:“师父父一定是传说中的隐士高人！”
晨仔:“我们要经受考验，兴许以后就是师父父的关门弟子了。”
劲仔:“能学武功吗？”
春仔:“我看电视剧里, 女侠都喜欢用剑。”
聪仔:“也有用暗器的！”
谎言:“喵！”
那个人类根本不会武功！
梁呦呦在旁边听得一头黑线。
小徒弟们看的电视剧似乎越来越跑偏了……
白樱一回到家，就看见梁呦呦那X射线一般的目光。
“？？？”
发生什么事了？
由于白樱的精神力，军区决定对她进行适当的训练，以提高自保能力。
而白樱外出不可能避过梁呦呦和小徒弟的耳目, 因此军区透漏了一个半真半假的消息给梁呦呦，那就是把白樱的等级由X级改称为S级。
这样既能打消梁呦呦的疑虑, 又能防止真实消息被泄露。
反正白樱做的食物提高精神力，她这种天天自己做饭的人，精神力提高到S级别也不是不可能。
白樱还是过了一会儿才反应过来，是军区透漏了消息给梁呦呦。
“我自己也不知道什么时候变成这样的……”
梁呦呦自己就帮她把谎圆了, “我就说这事儿蹊跷！想当初小宇在货箱后边，我们都没察觉，只有你发现了, 估计就是那个时候！”
她左手握拳，砸了一下右手手心，“哎呀，我当初怎么就没想到呢？”
白樱松了一口气, 偷偷在内心感谢梁呦呦天马行空的联想能力。
反而是徒弟弟们崇拜的星星眼让人有些吃不消。
白樱顶着小豆丁们的目光，赶紧躲回房间换了一身方便行动的衣服。
时间一到，黎复就准时到了门口。
“走吧，今天先带你适应一下环境。”
黎复看着小恩人的细胳膊细腿，开始怀疑自己的决定是否正确。
军区的训练场里，一群大头兵都偷偷摸摸地关注着两人。
“所以少将是真的恋爱了对吧？”
“你觉得除了白小姐，谁还能和少将匹配？”
“S级的精神力，亚娜上校也行啊？”
其中一个士兵立刻打了一个寒颤，“别！结婚又不是打架，干嘛非要体质那么好的，等着家暴吗？”
“咳！”孟烨霖在几人身后重重地咳嗽了一声。
几个士兵立刻一蹦三尺高，狼撵着似的跑了。
孟副官身边一定还有亚娜上校，此时不跑，小命不保呀！
孟烨霖尴尬地冲着亚娜上校笑了一下。
其实他很欣赏像亚娜这样强势的女人，以柔弱美和居家来界定女人味，本身就是刻板印象。
英姿飒爽的女性，明明也很有魅力才对。
亚娜上校本人早就听过类似的言论不止一次了，倒也没什么其他的反应。
反正她当初从A级冲到S级，可不是为了嫁给某个男人相夫教子的。
从她选择进入军队开始，家庭生活就离她很遥远了。
“那群新兵蛋子没见识，口无遮拦惯了，他们的话你就当是放屁。”孟烨霖在旁边开解她。
“我没放在心上。”亚娜上校奇怪地看了他一眼。
作为军人，心理素质怎么可能这么脆弱？
孟烨霖讨了个没趣，讪讪地跟在亚娜上校身后，往黎复的专用训练室走。
“对，就这样，你可以先尝试一下，如果觉得手疼，我们还可以再调低一个等级。”
训练室里，黎复的声音温柔地就像一个幼儿园的女教师。
孟烨霖还没进屋就开始捂脸。
麻烦您注意一下形象好吗？联邦的少女们看见这样的场景不知道会有多幻灭！
亚娜上校率先走了进去，看了一眼训练室里的参数，诡异地沉默了。
连联邦最弱的童子军都不会用这么低的数值……
这么好的训练室，您老就用来教别人弹棉花吗？
她看了一眼正在试探着打出喵喵拳的白樱……
嗯，完美诠释了什么叫花拳绣腿。
一向铁血的亚娜上校感觉到了无力和头疼。
-_-#
“感觉怎么样？”黎复根本没空搭理自己的左膀右臂，十分紧张地看着白樱有点发红的小手。
白樱的回答相当耿直，“没什么感觉。”
亚娜上校听到这，走上前调高了训练室的数值，“白小姐，这次再试一下。”
她无视黎复的目光，坦诚地说道:“少将，如果以您的方式，白小姐的体质恐怕成年以前都到不了C级。等到成年以后，再想升级，难度可就要增加百倍不止了。”