想到之前处理剩下的鱼骨还在那,米果觉得不能浪费食材,只有不会做得厨子,没有不好吃的食材,于是在米果的巧手下,一道香酥鱼骨很快出现在了盘中。
看着已经做好得两道荤菜,米果决定再做两荤两素凑成五菜一汤,然后加一道甜点这样也能招待好今天来得客人了。
“爷爷,可以开饭了,现在可以开始上菜了吗?”米果从传菜口伸出头看着外面正在喝茶得三人。
“丫头,做好了就上菜吧。”
其实大厅里得三人早就在菜香飘到大厅时就没了聊天的心思了,喝茶只不过是为了掩饰早就嘴馋的姿态而已。
听到可以上菜,米果拿出托盘开始将菜从厨房端出来,托盘有些小,米果端了三趟才将菜上齐。
餐桌前的三人看着桌上雪白得鱼丸汤、金黄色的锅塌豆腐、条状的不知名菜品、翠绿得青菜、还有那道看上去就金黄酥脆的香酥鱼骨,一时之间都不知道该先吃哪道菜才好。
米果从厨房端了一个酒坛出来,看着桌前的三人光看不吃,觉得有些疑惑得将手中的酒坛放到桌上,“你们怎么不吃,是不是不合口味呀?要不我再重新做几样上来?”
看到米果拿过来的就坛,吴老头率先回神。“不用了丫头,你也坐下吃吧,我们是见你做得菜看上去都一样得好吃,一时之间不知道该先吃哪样才好。”
这时徐浩也回过神来,“是啊米丫头,你爷爷说得对。没想过到你会准备这么多得菜,今天辛苦你了,你也别忙了快坐下喝口汤。”
这边吴老头拿过酒坛先给自己到了一杯,在看到徐浩伸过来的杯子后又主动给其他人倒了满杯,然后直接收起了酒坛。
“老吴,你这是什么意思?合着这么大一坛酒,我们每人只能喝一杯,剩下得都归你了是吧?”
“爷爷,厨房里还有许多,你就让徐爷爷今天喝个痛快吧。”
吴老头听到米果的话后,本来是打算和好友呛几声得,这下直接将就坛给对方递了过去。“既然我孙女说了还有,那这坛酒我就全给你了。”
“阿哲,你听听,你听听你吴爷爷说得话,要不是米丫头说还有,那今天我们就只有这一杯酒喝了。就没见过这么小气的老头子。”
“你再说,你再说我就反悔不给你了,谁让我有一个好孙女呢。”
徐浩看着对方那副得意的面孔,无奈道:“是,还是你厉害,居然能收到米丫头这么伶俐的孙女。”
“那是,我们还是快动筷吧,不然这两个孩子恐怕要一直看着我们聊天了。”
吴老头说完就开始对着那碗鱼丸汤伸了筷子,没想到因为全手工摔打制成得鱼丸外表太过Q弹,竟然鱼丸从筷子中直接滑落到碗里的鱼汤中。试了几次都没能将鱼丸顺利夹到碗中,于是只能拿出喝汤用的小搪匙舀了起来。
徐浩看着这样吃瘪的吴老头,不禁嘲笑起来。“老吴,我看你这是年纪大了,连鱼丸居然都夹不住,让你看看我是怎么夹得。”
徐浩吃完手上的那块锅塌豆腐后,带着自信的眼神看了一眼吴老头,只是很快,现场发生得事实让他脸上的笑容凝固在了脸上。看着从筷中滚落到地上的鱼丸,徐浩不信邪的又适了几遍。
“老徐,我说你就用勺子盛就得了吧。再被你这么搅合下去,这碗汤还能不能喝了。”
徐浩看了一眼被自己多次夹取的原因变得有些浑浊的清汤,有些不好意思得看了一眼米果,然后拿出碗勺开始盛了一碗出来。
和两位老人不同,看着摆在自己眼前的条状菜肴,徐哲看向米果问道:“米果,这道菜是什么做的,我看上面好像裹了层糖霜。”
米果看了眼徐哲指的那道菜答道:“徐叔叔,这是翻砂芋头。甜得。”
米果一声徐叔叔叫出口,桌上三人的目光直接放到了她身上。徐浩没想到自己居然会有一天被一个只比自己小八岁的女孩子叫叔,这感觉怎么想怎么怪异。
“怎么了,都看着我干嘛?是我脸上脏了吗?”米果疑惑得摸了一下脸。
“米丫头,阿哲只比你大八岁,你用不着叫他叔。”徐浩看着目露不解的米果直接解释道。
“可是我叫您徐爷爷,那叫他不就是叫叔叔吗?不然不就乱了辈分了。”
吴老头这时突然出声开始支持起了米果,“就是,按辈分就这样叫没错,不然老徐你不就被我矮了一辈吗。”
徐哲看着面前这个外貌显小得女孩子,觉得对方叫自己叔叔也没什么不对。于是沉声说道:“你愿意叫叔就叫叔吧,随你。”
第13章
徐哲夹了一块米果说是芋头做得的那道菜,看着上面裹满的糖霜,他满意的直接咬了一口吃了起来。
出乎意料的是,他本以为芋头被裹满了糖霜吃起来也许会过于甜腻,没想到嘴里松软的口感和带着丝丝甜味的芋香恰到好处得触动着徐哲那颗嗜甜的心。也让他第一次觉得并不是一定要非常甜的口味自己才会喜欢。
一块芋头吃完,徐哲又夹起一块快速的吃着,满意的口感让他享受的眯了眯眼。
米果小口的喝着碗里的鱼丸汤,一边开心的看着正在酒杯间你来我往的两个老爷子。忽然视线一转,她发现还在那吃着翻砂芋头的徐哲。
“徐叔叔,是不是菜不合你的口味,我看其他菜你都没动过,要不你和我说下你爱吃什么口味的,我再去炒两个菜?”
徐哲放下筷子,拿起桌边的纸巾擦了擦嘴角,然后慢条斯理的喝了口酒道:“不用——”
徐浩听到米果的话,放下酒杯看向这边,“米丫头,你别管他,他只是喜欢吃甜的,所以才没吃其他菜。”
米果听后有些意外,没想到身边这个男人居然喜欢甜味。
想到对方第一次来做客,总要让人吃得满意才好,米果起身走向厨房。
“哎,米丫头你怎么又回厨房了?”
米果从厨房探出头道:“徐爷爷,你们先喝着,我再加道菜,马上就回来。”
油烟机的轰鸣声再次响起,没多会,米果端了两个盘子从里面走出来。
“丫头,你这又做了什么?今天的菜已经很丰盛了,你快坐下安心吃点吧!”
“爷爷,这不是听说徐叔叔爱吃甜口的嘛,我就随手又炒了两个菜。”
“徐叔叔,你快尝尝。”米果指了指刚端上来的菜笑着看向徐哲。
“呵,金玉满堂和红烧排骨。”吴老头喝了口酒笑道:“小哲,这可是丫头特意给你做的,你可要好好尝尝。”
徐哲闻言看着刚端上来的两盘菜中的排骨下了筷子。
“怎么样,还行吗?”米果睁着一双亮晶晶的杏眼看着徐哲。
菜一入口,徐哲倍感意外。之前自己吃过的红烧排骨都是咸味的,没想到眼前这个小姑娘居然会改成甜口的。
为了保持住自己在外的高冷形象,明明心里满意的不行,徐哲仍然面色不变看着米果道:“味道不错!麻烦你了。”
“徐叔叔喜欢就多吃点。”米果听到这个有些沉默的青年说满意后,立马眉开眼笑的继续喝着自己碗里剩下的鱼丸汤。
“阿哲,你也别只顾着就吃那几道菜了,其他菜也可以尝尝,米丫头的手艺都可以进一品居后厨做个掌勺大师傅了。”
米果看着徐浩空了的酒杯,拿起桌上的酒坛给对方斟满。
“徐爷爷您就别夸我了,不过就是几道家常菜而已,被您夸得我都不好意思了。”
看着被倒满的酒杯,徐浩满意的暗自点头。“米丫头,你就别谦虚了,我这可是真心夸奖。”
“丫头,你徐爷爷说的也是我想说的。今天这桌菜可是让你废了不少心思,这里没外人,我们都能照顾好自己,你别忙着照顾我们了。”
徐哲吃完排骨,看着一直在喝汤的米果,直接将面前的那道香酥鱼骨移到米果面前,“别喝汤了,吃点这个。”
“对对,丫头,听小哲的。这道香酥鱼骨我尝过了,焦香酥脆,特别适合下酒或是你们这样得小姑娘当零食吃,难得你有这份巧思能将没什么肉的鱼骨都做得不输于其他菜的味道。”
“米丫头,来,快别喝汤了,尝尝桌上的其他菜,我可是觉得每道菜都各有特色,你要是再不吃都要被我和你爷爷吃完了。”徐浩说着拿起一旁的公筷给米果碗里夹了一块鱼骨。