神厨狂妃:王爷,你要乖(205)

颜婶想了一下说道:“原本我想做鸡肉,整鸡也算是大菜,宴席上少不了的。”

“嗯,这样稳妥,不过不够创新就要被比下去了。”李窈窕满心担忧。

颜婶点头:“是啊,现在分数很接近,那魏武义自从上届高比失利后就开始潜心研究。

也不知道这次要做什么,兴许是有了新点子吧。”

李窈窕一怔,原来还有这事儿,难道一次失利就能让一个人的心充满了险恶想法?

不不不……他肯定是忘了初心。

“先不管那么多了,既然要做鸡肉就先选材料。”

虽然是大菜,但不会用特别大的鸡,李窈窕只选了大雁一样大小的嫩鸡。

品种用的也是大众化的金毛白冠。

这种鸡肉非常嫩滑,怎么做都好吃,因为是家养的所以只能算作低级食材。

但八国大比只评味道,不管食材高低。

清理好鸡肉,李窈窕有些犹豫。

颜婶知道她点子多,也不想让这孩子在今天这事儿上产生心理阴影,于是说道:“这次就交给你了,我有些累,真的没办法指导你。”

李窈窕紧张的拿出灵泉水:“快喝点,是不是很难受?”

颜婶笑道:“你这丫头,我的意思是让你自己发挥,不用听我念叨,想怎么做就怎么做。

人啊只有不忘初心才能做的更好!”

李窈窕点点头,她觉得自己有些急躁了,内心也不平静,索性做起了八锦养生动作。”

颜婶看的津津有味,这套动作似乎挺不错,回去后自己也试试。

等李窈窕静下心来,她脑海里浮现一道名菜,神仙鸡。

这道菜可不是寻常的烹饪方式,在这个世界还没有出现。

她现在头脑清醒,立即着手制、作起来。

整鸡要从胸口那里切开,让它能平趴着。

锅底放入老姜片铺开,然后将上好的小香猪五花肉片铺上,接着再摆上一圈的蹄花,是猪脚前脚趾和后脚趾之间的那一段。

中央的坑里放上一捆小香葱。

最后才把整鸡铺在上面。

接下来就是调制酱汁。

没有鲍鱼汁,李窈窕只能现场制作,幸好自己的鱼缸里有现成的。

腐乳汁没有,忽略……

那些学生都看懵了:“她那是要蒸吗?”

“又是鸡又是猪蹄,怎么吃呢?”

“真是奇怪的做法,猪肉和鸡肉能做到一块儿去?”

“还有五花肉,可惜了那么漂亮的五花肉了。”

香老和味老只是皱眉,魏武义脸上浮现嗤笑。

他做的是酥皮烧鸡,卤水的味道已经是喷香扑鼻,等鸡肉熟了那味道更加勾的人口水泛滥。

“好香啊,比香老做的都香。”

“可不是,味老的好像也没这么香。”

“他们是不是用魂力盖住了味道?”

“也许吧,我比较看好魏导师这边。”

最后一场比试不限制时间,所以李窈窕慢条斯理的做着,丝毫不受外界影响。

就在鲍鱼汁出锅的时候她感受到冷芒,抬头,魏武义正盯着她锅里的鲍鱼汁看。

第三百零九章 八眼鬼头蝎

其实鲍鱼汁跟耗油一样,黑乎乎的说不上好看,但鲜味儿绝对不同寻常。

她把鲍鱼汁、酱油、料酒混合,然后又拿了冰糖碾碎混合在一起。

这些酱汁用小火熬制,熬到用勺子盛起来倒出一条线就可以了。

把这些料淋在旁边锅里的鸡肉上,要匀称些,免得成品颜色不均。

做好这些,她用魂力将锅封住,然后开始用小火熬煮。

因为锅被封住了所以减少水气蒸发,这样鸡肉本身的肉汁慢慢流出形成了浓浓的汤汁。

香老已经叫上作品,是爆炒火焰椒鸡块儿,这个菜中规中矩,也是他最拿手的。

评委给了满分。

味老那边得分也不低,现在是品尝魏武义的菜品。

那酥皮烧鸡颜色红亮,鸡皮酥脆,切开后里面的肉还保留了大量汤汁,香气扑鼻。

几人品尝后竟给满分,这样一来李窈窕必须拿到九十分才能坐稳第第三,想拿第一就必须是满分。

李窈窕用魂力加速味道融合,这样就不用闷三个小时。

半个时辰后李窈窕终于打开了锅盖,真是锅起荤香飘四邻啊……

在场的人都露出了痴迷的表情,仿佛闻一闻这味道都能给予满足。

等几息之后众人才反应过来,这是菜,能吃的菜。

有些人管不住自己的腿往前迈了几步。

有些人竟大哭起来,哭的明明奇妙。

还有些人脸上浮现了急迫,是那种恨不得立即扑过去把菜抢走的急迫。

李窈窕刚要装盘,就看见颜婶眯着眼睛凑过来:“可以吃了吗?”

李窈窕无语,飞快的将鸡装盘,周围摆上蹄花,蹄花与蹄花之间还夹着一片五花肉。

她好不容易匀出来一块蹄花,然后塞进颜婶按流口水的嘴里。

颜婶立即吧唧吧唧的啃起来。

锅里剩下的汤汁直接淋在鸡肉上,让鸡肉显得更加油亮,给人一种流光溢彩的视觉冲击。

评委席都快炸了,院长拎着筷子死死盯着李窈窕。

这架势,好像李窈窕过去她就能啃一口一样。

魏武义的脸色阴沉,狠狠瞪了李娇娇一眼。

李娇娇委屈的低下头,这不能怪她啊,谁知道李窈窕会做这样的菜。

院长等人品尝了神仙鸡之后,纷纷给了高评价。

李窈窕终于松口气,不过皇后淡淡的说道:“味道是不错,就是油腻了些,五分吧。”

扣了五分,别人若是给满分就能拿到九十五分,排在第二,那也可以了。

皇上却附和皇后:“味道不错,做法也新奇,就是第一次见到这样做,吃这感觉怪怪的,五分吧。”

李窈窕现在很想上去掐死他们,这是比赛,不是你撒狗、粮的地方。

皇贵妃自然是给满分的,所以李窈窕这边最终拿到了九十分。

魏武义以一分之差败给了李窈窕,排在第四位。

“咔嚓……”

李娇娇瑟缩的一下,看都不敢看被魏武义捏碎的茶杯。

院长说道:“现在前三已经选出来,剩下的时间希望你们能多加练习,不要拘泥传统。

毕竟圣山的人来此会有各种各样的要求,必须多样化才行。”

颜婶拍拍李窈窕的肩膀:“丫头,这菜叫什么?”

“五元神仙鸡。”她胡诌一个名字。

“五元?什么意思?”

“呃……就是姜片一层圆,五花肉一层圆,蹄花一层圆,鸡肉一片圆,对了还有那一堆香葱。”

“……”这个解释有点牵强。

李窈窕嘿嘿一笑:“随便弄的,要不把锅也算一个圆,这样就是六元。”

颜婶给她一个大白眼。

高比落幕,李窈窕来不及休息就坐传送阵前往岩山,八眼鬼头蝎就在岩山出没。

紫楹花很小,一般都长在八眼鬼头蝎的巢穴里面。

为什么她着急来找解药,是因为这八眼鬼头蝎只在晚上出来活动,也只有这个时候才能看见它眼睛发出来的荧光。

至于身体,基本跟岩石一个样,别想通过外表认出来。

到了夜晚,李窈窕开始关注这片岩石地,她慢慢的走着,生怕错过了荧光。

只是……眼睛出了错觉吗?前面怎么一片荧光,那么多蝎子?

她看看靠近……

最后直觉脊背发寒,明明八眼鬼头蝎只有手指长,这整体八尺长的是什么鬼?

这蝎子周身灰褐色,皮肤凹凸不平,要不是那八只眼睛将它头顶的鬼脸照的通亮,她根本就看不出来这是个活物。

八只眼睛齐刷刷的看向她,能感受到那股阴冷从它眼睛里射出来。

李窈窕拿出龙牙刀,今天是没办法了只能跟这个蝎子王拼命。

“嘶……”八眼鬼头蝎挥舞着狰狞的尾巴向她飞快的爬来。

李窈窕眼神一凛凌空跃起想到蝎子的后背上,结果它的尾巴能伸缩,如同鞭子一样敏捷的将她抽飞。

她用魂力护住自己,虽然被拍在岩石上但并没有受伤,这一下也激起了她战斗的欲望。

“好家伙,再来!”

龙牙刀被她催成一丈长,闪着寒光劈过去。

八眼鬼头蝎有些畏惧,向后退了几步,尾巴甩动两下竟开始喷发毒雾。

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