古代美食生存手札(85)

“待会儿吃小龙虾怎么样?”中午饭就是随便解决的,眼看太阳都要落山了,难怪觉得肚子饿,容妤要是惦记什么吃食那就一定得吃到了才算完,昨天见了那只小龙虾,馋瘾被勾了上来,一早就打发

红豆出去找了,晚上吃小龙虾正好。

只要是吃的,殷玠就从没提过一个“不”字。

院子里,团哥儿正和大白玩,容妤现在对大白的感官格外的好,毕竟这么认真负责兢兢业业带娃的好宠物不多了,都说小孩子和宠物一块儿长大有利于孩子身心健康,容妤觉得所言不虚,瞧小崽子笑得多开心。

小龙虾是一早就买了回来的,一直放在清水里养着让它吐一吐淤泥,这东西不大好处理,得拿着刷子仔细清洗,“容,容妤,”跟进来的殷玠咳了一声,“你去忙别的吧,这里我跟开阳来弄。”

那龙虾的钳子瞧着怪吓人的,容妤手指白皙纤长细嫩,要是不小心被夹了一下只怕得肿,开阳皮厚,多夹几下也没事。

“也好,”容妤点头,正好她还得再准备点别的,十分干脆的就将位置让了出来,又细细指点两人应该怎么清洗,殷玠上手很快,本该拿刀剑的手此时正捏着一把小刷子仔细耍着虾壳,模样严肃认真,不知道的还以为面对的是什么军机大事。

看看在厨房里忙碌的那道妙曼身影,再看看自家认真干活的王爷,开阳由衷感叹,原来情爱这种东西真的可以让人面目全非,战场换厨房,开阳合理怀疑不久之后王爷就可以洗手作羹汤了,毕竟想抓住心得先抓住胃不是?

吃小龙虾怎么能少得了毛豆呢,五香麻辣盐水清煮,可佐餐,可下酒,还可以当零食小吃没事唠两口,容妤决定来个五香与麻辣的,一边想着做法,手下动作也麻利,调好的卤汁先烧开,然后将处理好的毛豆放进去焖煮,等毛豆煮熟也不急着起锅,而是让它继续闷着入味。

小龙虾容妤做的蒜蓉与油焖,正好一样一半。

看着锅里煮的油色红亮的小龙虾,容妤忍不住露出了一丝笑,都说华国人是吃货,就好比这小龙虾,国外泛滥成灾,在华国却能给吃到灭绝,简直就是人形杀器。

照例将晚饭摆在了院子里,容妤又拿了一坛自制的葡萄酒,红彤彤的小龙虾配上翠绿诱人的卤毛豆,再看桌前围着的几人,容妤当真有了一种从前与朋友聚餐的感觉。

“容娘子,这小龙虾要怎么吃?”开阳有些无从下手的感觉

“直接上手啊!”容妤笑道,这里没有一次性手套,就只能直接上手了,大不了再洗嘛。

殷玠默默放下筷子,看着那盆油光红润还散发着辣子香味的油焖大虾发呆。

红豆见容妤已经兴致勃勃的上手了,也想跟着伸手,但看瞥见殷玠两人后有些迟疑,小声道,“小姐,这会不会有些不大雅观?”

“嗯?”容妤正啃着虾壳,闻言眨了一下眼睛,“雅观能当饭吃吗?”

这话,还真是直接明了理不糙。

开阳早就馋了,至于形象什么的,就跟容娘子说的,能当饭吃吗?上手就抓了一个小龙虾,学着容妤的样子先狠狠啜了一口汁,顿时被那股子辣味给呛得眼泪之流。

“油焖的我放了辣子会有点辣,那盘蒜蓉的会好些。”容妤笑道

“不用不用,”开阳咳了两声好不容易缓过来,这次下嘴就要谨慎多了,小心翼翼的咬破虾头,鲜香麻辣的酱汁混着鲜美的虾黄顿时让人眼前一亮,只恨不得再多吸两口,双手用力将虾尾的壳捏碎,露出弹滑软嫩的虾肉,开阳迫不及待的将肉放进嘴里,虾肉十分鲜嫩,因为焖煮过,酱汁的香味儿渗透进肉里,吃着格外的香,还有那对大钳子也不能错过。

开阳越吃越觉得好吃,虽然这味道着实有些辣,但吃着爽啊,再来两口井水浸过的葡萄酒,酸酸甜甜的冰凉触感入喉,一下子就驱散了喉间的灼烧感,顿觉冰凉。

还有那毛豆,卤汁的香味与毛豆的清香交融,含在嘴里先吸一吸卤汁,然后上下牙齿一咬,将里面煮的咸香粉嫩的青豆挤出,砸吧砸吧嘴,越吃越香,越吃越想吃。

开阳吃的开心,殷玠就没那么高兴了,看看闷头大吃的三人一狼,殷玠抿抿唇,和旁边坐着等投喂的小崽子大眼瞪小眼。

团哥儿瞅瞅他,将自己的小餐盘往他面前一推,咧着小嘴一笑,这里面放着容妤刚给他剥好的虾肉和毛豆。

殷玠也知道小家伙护食,除了容妤还没见他对谁这么大方过,摸了摸他的小脑袋,“你吃。”自己尝试着拿了一只蒜蓉虾啃了一口,然后,就没有然后了。

心满意足的啃完大半盘子蒜蓉大虾,殷玠觉得容妤说的十分有道理,形象什么的,跟吃比起来可以先放到一边。

当天晚上,隔壁书房的灯又是彻夜长明,在写废了近百张纸之后,看着桌上最新出炉的四个大字,殷玠终于满意停笔。

牌匾有了,可以准备开张了。

八月初一,天气晴朗微风,有间食肆重新开门迎客!

作者有话要说:垃圾电脑,毁我青春,差点稿子都没了要哭瞎,,大家记得收藏

第54章 54、大盘鸡

开业可是件值得庆贺的事儿, 再加上现在有了财主做后盾, 银钱上是半点不用操心, 开阳与红豆几人深入贯彻落实他们新来的殷掌柜的指示——

喜庆, 越喜庆越好!

精致, 怎么精致怎么来!

所以, 当容妤迎着朝霞进店, 看见簇然一新的酒楼以及满屋子挂着的红绸的时候,心情是有些崩溃的,当红豆笑眯眯拿过来一条系着大红花的红绸试图把两端分别塞进她与殷玠手里的时候, 这种崩溃更是达到了顶峰。

“这是做什么?”容妤扯了扯红绸。

“准备剪彩啊!”红豆喜滋滋的道,“小姐你瞧这大红花多好看,特意找人做的呢, 咱们先演练演练,待会儿也不至于慌了神。”

剪个彩而已还用的着提前演练?又不是赶鸭子上架当众表演歌舞杂技, 再看其他人也是一脸如此的样子, 容妤不禁扶额, “剪彩剪彩,手里拿的不该是剪刀么,你塞我一根绳子干嘛?”看了一眼同样牵着红绸的殷玠,容妤嘀咕, 她看这倒不是像剪彩, 简直就是婚礼现场版。

“啊?”红豆有些懵,她也没见过人剪彩,这些规矩都是开阳说的, 下意识扭头去看开阳。

开阳抬头望天,唔,房梁上挂着的红绸可真好看,特别喜庆,要是能再喜庆一些来个双喜临门就好了。

红豆当然不知道开阳是故意诓她,只以为他自个儿也是个半吊子,倒是殷玠捏了捏手上柔顺丝滑的上好红绸,若有所思。

“行了,咱们这是酒楼,又不是青楼楚馆,赶紧将这窗户门上飘着的红纱给我撤了。”容妤深吸了一口气,实在是受不了这么非主流的风格,她怕待会儿客人来了见了这装扮都没人敢进来吃饭。

“这样挂着多喜庆啊。”红豆有点舍不得,李婶她们也跟着附和,确实是喜庆又别致,英娘与云熠对视一眼,默默不做声,其实他俩审美还是在线的,奈何人微言轻,红豆跟开阳两个干劲又足,她们也只有领命的份儿。

容妤话不多说,就一个字,“撤!”

“这画......”看着墙上多出来的几幅十分眼熟的山水图,容妤刚想问,开阳就屁颠屁颠凑过来,“都是松寒先生的真迹。”

“这摆件......”

“深海红珊瑚,百年哒!”

“花瓶?”

“上好冰裂瓷,而且还是难得的对瓶,容娘子你看这插着花多好看呐。”

“......”

容妤一点都不想看,她现在只觉得心肝肾都在疼,心疼,这些东西的价值比她这个店都贵,就算她已经将店面从原老板手里买了下来如今算是自己的私产,想怎么折腾就怎么折腾,但也不必如此壕吧,有这个闲钱来捣腾摆饰,还不如多盘两家店做投资呢。

她无比后悔听了开阳与红豆的忽悠将整修店面的事儿交给他们来做,同时也再一次深刻认识到了自己不小心傍了个大款的事实,因为这些都是走的殷玠的私账。

“容娘子,怎么样?店里装修的不错吧。”开阳很得意。

“不错。”这回出声的是殷玠,其实在他看来这店面还是有些简陋,毕竟盛京那些酒楼一个个都富丽堂皇的,连杯盏都恨不得用玉石来做,菜色不怎么样,店面装饰倒是顶尖,不过这店底子在这儿,除非推倒重来,短时间内能做到这样已经不错了,日后再找个大的店面好好装修。

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