“哦?我现在就有些饿了......如果准备的无需太过麻烦的话,现在就可以啊!在咱们家,你能想到的食材,花点心思都能尽快取来!”李卓然为了饮下那碗药汤,晚饭都没有吃。即便如此,还是一直酝酿到李舞晨的进门,才勉强饮下。
现在同儿子交谈几句,心里舒坦了许多,这不经意间也有些饿了......
李舞晨看着父亲迫不及待的模样,认真盘算一下,准备起来也去世不难,但暂时没有合适的用具,二人就只能亲自移驾厨房了!
“倒也不是很麻烦......现在没有专用的器具,但也不是不能简单替代!这样吧,咱们这就去厨房,至于需要什么,稍后我在一并通知丫鬟侍女们前去准备......”李舞晨点头应下。
“哈,真是好儿子啊!但是孝顺这点,我就极为满意......”李卓然大家赞赏的同时,又想起先前饮下的茶水,也甚是不错,就特别要求了句:“对了,对了......上次还饮了一杯青玉叶的茶水,也甚是不错,本来我是想找你索要一些的,但得知你比较繁忙,一直没有空闲,这才强行忍下。现在,有了空闲,也就试着制作一些吧!”
“这......”李舞晨苦笑了,没想到李卓然一点也不客气啊!
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经过一小时的复杂准备后,青玉叶的浸泡的茶水,率先端到李卓然的面前。
他趁着温热,略微抿了一口后,略带陶醉的道:“清香可口,味道深远,静心凝神......温热饮下,比之先前还要好上许多。难道,这茶水本就不是冷后饮下的吧!”
“那是自然!现在是冬季,天气寒冷,上一次制作的也不是很多,事先准备好,本就放置了一段时间。按理说,冷掉的茶水并不是很可口,只是我事先尝了下,相差不大,这才想让亲长好友们一起品尝下,看看是否有人喜欢!”李舞晨一边忙碌一边解释道。
食材远远不断的送来,大致已经齐备,现就剩下底料的熬制了——他这还真是准备火锅。
这个世界上的调料,并不是那么的稀缺,他逐一尝试过,虽然同上一世的那些记忆不是很一至,但很多都有类似的东西可以替代。在硬件上,并没有太过不足,只是这个世界暂时没有这类的吃法而已。
熬制锅底是个漫长的工夫,他又在这段时间内,炸出一些肉丸,鱼丸之类的配料,让整个厨房里充满香气......
他挑选出一些已经冷却的各类丸子,端到李卓然的面前:“大概还需要一段时间,父亲要是饿了,不妨先用这些充饥,它们分开食用,味道大概也不太差......”
这个世界,李舞晨见过的油炸之物,极为稀少,除了一些特制的糕点偶尔会用到这种工序外,其他的几乎没有。而李卓然即便身为李家的主人,对这些也是生平仅见!
现在,李卓然好奇的盯着摆在小盘子里,一个个金灿灿圆球,有些入神,他问着扑鼻的油香,下意识的取出一个,放入口中。
“呜......味道不错呢!哈,实在想不到,单是油炸这些面团,味道会这般不同......哈哈,油香溢满,而不减裹挟的味道,真是很奇特呢!”李卓然又一次毫不掩饰的赞道。
李舞晨淡笑一下轻笑一下,继续忙碌手头的事情。而李卓然,就开始细细品尝面前的食物......
就在这时,李卓香和李孤菱一起走了进来。当她们看到厨房内的一幕后,两个人齐齐的愣在了那里!
第311章 款待
四人互视,一时间皆愣在当场。
李卓然比较淡然一些,最先回神,招呼道:“卓香,孤菱,你们来啦?这么晚了有事吗?”
他说话间,都没有放下手中的吃食。双手油乎乎的,有些不太礼貌的样子。
李卓香铁青着脸,没有吭声。而李孤菱则是扶额苦笑状,一副很无奈的神色。
“你的身体是个什么状况,你又不是不清楚,这么晚了不休息,躲在厨房里做什么?”李卓香质问道。
李孤菱也是附和着:“即便需要吃食,也无须你们父子亲自下厨吧!这要是传扬出去,岂不是成了别人的笑柄?”
李舞晨满是尴尬,急忙放下手中的用具,过来拜见两位亲姑姑。
而李卓然则是一副很平淡的神色,不以为意的道:“我的情况,我岂有不知!现在感到饿了,吃些食物,如此而已!至于外人,他们难道还管我吃食不成?”
姐妹二人匆匆而来,显然是来兴师问罪的。就是不知道她们怎么知道这件事,故而李卓然也有些不太开心的样子。因此话语,也就有点不冷不淡的,给了她们软钉子。
李孤菱轻叹一声,主动做到桌前,看着盘中的食物,又看了看李卓然杯中的茶水,她转首冲着正过来施礼的李舞晨道:“晨儿,以这个标准,同样的也给我来一份!”
“啊......这......这......”李舞晨当即愣在了那里,不知道姑姑是什么用意。
相较于其他亲长,李舞晨更尊重李孤菱一些,毕竟是由他照顾长大的,歉意里便是如此。故而,如非迫不得已,他是不愿惹她生气的。
“怎么?不会忙碌了半个时辰,就只有这些吧!”李孤菱笑着反问。
“倒也不是......”他犹豫下,还是点了点头,毕竟东西准备的不少,少爷不差这一盘两盘的区别。
李卓香看到八妹也坐下了,心里很不是滋味,便转而质问她:“八妹,你这是做什么?咱们可不是来蹭吃蹭喝的......”
“兄长说的也对,他现在饿了,吃些东西,本就没有错啊!我们急着赶过来,又累又饿,本就应该休息一下,顺带看看他们父子二人究竟在品尝什么美食,以至于大晚上的都不去休息了!”李孤菱意有所指,话里带刺。
李卓然不为所动,依旧细细品尝自己的食物,一副怡然自得的神色。
李卓香极为无奈,想说些话,但又觉得于事无补。于是,也愤然坐在了桌子旁。
厨房的空间本就不小,收拾出来的这个桌子的面积也不小,三人各占一方,到也没有拥挤的样子。
李舞晨提着茶水,又取来两个茶杯,先过来给两位姑姑斟茶。而且在李卓然的要求下,又给他续了一杯......他们至始至终都没有再次交谈,但这气氛却不怎么和谐啊!
李舞晨有些提心吊胆的,总觉得不该陪着父亲,大晚上的准备这些,惹得两位姑姑也跟着不开心......
他又摆上两盘子各类炸丸子后,悄然退到一旁。这时所谓火锅的底料也已经大致熬制完毕,一打开锅盖,浓香四溢的,让屋内的四人,都产生了尝尝的念头......
至于稍后如果制作火锅,倒也不是太难。用一个大盆,盛满上好的木炭,盖上金属网,然后把火锅的本体架在上面即刻,虽然没诶呦想想的那么方便,但也能将就。
这些也不是重点,关键还是这种吃法......
在三人有意无意的目光中,李舞晨熟练的按照预想,一点点的完成所有步骤,并最终把他们搬到三人围坐的桌子上。
李卓然终于说话:“六妹,八妹,你们这么晚了,不回去休息,前来蹭吃蹭喝,总有些不太妥当吧!”
他看着这种新鲜的吃食,迫不及待的同时,也生怕李舞晨仓促间准备不足,到时分到自己这里的就不太多了。反正李家不缺吃食,即便品尝不到这种吃法,也不至于会饿着......而能够第一次品尝这种吃食,无论味道如何,新鲜感就已经十足了。
李孤菱焉有不明白自家兄长心思的道理,当即回应道:“我们姐妹,代替兄长品尝一下,更能确定这种吃食对兄长是否有益......”
然而,李卓香比另外两人更直接一些,她已经举着筷子,准备去试吃了......只是,当她看到锅内除了浓汤,别无他物之外,就大感疑惑。
“晨儿,你不会就是让我们三个喝汤吧!”李卓香询问道。
“岂会如此!”李舞晨赶紧罢了罢手。
随后,他赶紧端上事先准备好的各种食材,然后示意三人:“像这样,把自己想吃的东西,放到汤水里,待熟了之后,自行取出,放到我准备的配料里,一同试吃......”
他取了一两片薄如蝉翼的羊肉片,用筷子在滚烫的浓汤力,略微一带,便熟了七八分,随后也就是几息的时间,他便取出,蘸着配料美美吃下......