“够了。”苍玥道。
青花椒树精于是停止了催生。
苍玥也不白拿它的,取了块儿中品木灵石出来,龙爪轻轻捏碎成粉末,均匀的洒落在青花椒树下,这才折了那根长满嫩叶的枝条离开。
原本胆小的青花椒树精见苍玥离开,便再也抵挡不住木系灵气的诱惑,几条树根从地下钻出,贴着地面的木灵石粉末贪婪的吸收起来。
而苍玥去到灶台边,取了食材让大虎和大豹清洗处理,自己则处理需要用到的相关配料。
青椒去掉筋和辣椒籽,切成丁备用,葱姜蒜则切成沫。
然后是将现折来的青椒枝条,连带叶子一起烘干并碾碎成粉末——寻常花椒树这样做当然是不行的,但这是成了精的青花椒树自然不一样。
既然是辣子鸡丁,主食材自然是鸡,且是四品中期的妖兽雪弥锦鸡,身高五米有余,体型修长优美,尤以肉质肥嫩鲜美著称,对寻常仙厨而言乃是万金难求的珍贵食材。
苍玥没有系统的学过仙厨,上次去长生仙城时间紧张也没来得及去寻摸学习仙厨的事儿,所以做菜凭借的全是纯粹的厨艺,好在上古种族牙口好消化好,倒也不算是糟蹋了食材。
雪弥锦鸡处理好后,苍玥便亲自动手,将鸡胸肉从雪弥锦鸡身上剔下来,把鸡胸肉切成两片,再切成条,最后切成片。
切好的鸡胸肉片放入碗中,加入适量盐后抓匀上劲儿,而后倒入少许清水抓匀,再加入淀粉搅拌均匀,然后便可静候腌制了。
腌制鸡胸肉的时间在一盏茶到一刻钟之间,时间差不多时便可开始生火。
这回苍玥没有用火龙也没有用焰石,自己随意往灶下放了缕火焰后,扔了柄御火法器给大虎,让虎子负责控火。
御火法器可在品级范围内控制火焰的大小,燃烧的是天地灵气,以如今龙魂谷的环境足够支撑使用。
玄金阁的御火法器是片由上百部件组成的金属羽毛,羽毛的手柄处有两排晶石,法力渡入红色的四颗晶石内则是依次增加火焰强度,法力渡入蓝色的四颗晶石内则反之。
总之是傻瓜式的操作,使用非常的简单,大虎拿着试了一回便掌握了。
大虎调整好火焰大小,锅也差不多热了,于是锅中放进去少量油,倒入青椒丁炒香后备用。
接着再往锅中加入量稍多的油,大火将油烧到六七层热后放入腌制好的鸡胸肉,滑熟后捞出备用,同时在锅中留下少许油,用来爆香葱姜蒜。
最后往锅中倒入备用的青椒丁和鸡丁,放入糖、鸡精,以及方才现制成的青花椒粉末,大火翻炒十多下后盛出便可了。
其实在葱姜蒜爆香之前,应该还有个炒制豆瓣酱的步骤的,但如今豆瓣酱缺少也就省略了。
好在食材与配料给力,炒好的辣子鸡丁颜色鲜亮,闻着香辣扑鼻,可以说非常的勾食欲,大虎哈喇子都快止不住了。
设下结界避免菜品冷却,也顺便遮掩住了辣子鸡丁的香味后,苍玥开始准备第二道菜。
酸菜鱼。
当初苍玥亲自腌的那桶酸菜早就吃完了,现在的酸菜是三日前才重新腌制的,如今酸味正好用来做酸菜鱼正合适,只需洗干净后切成丝即可。
鱼是紫岩友情提供的,来自于水晶之海的深海鱼类,长相非常随意,但是肉质肥嫩鲜美。将鱼杀好后,从中切成两扇,再将两扇鱼肉片成片、鱼头劈开、鱼骨斩断。
旁边灶台龙傲天正在做萝卜炖排骨,也被苍玥拿小锅舀了半锅肉汤出来备用。
其他诸如红辣椒、姜蒜等,自然也是先行切好备用。
锅洗干净后烧干水,加入熟油烧至六成热时放入鱼肉,鱼肉变成黄色且飘香时便捞出。锅中留油放入红辣椒丁、姜葱蒜等爆香,紧接着倒入肉汤,把炸好的鱼肉放进肉汤中。
大火烧汤,汤沸腾后调整成小火,把切好的酸菜放进去,煮上不到一刻钟,酸味与肉香味一起纠缠着飘进鼻尖,这酸菜鱼也就做好了。
辣子鸡丁香辣爽口。酸菜鱼鲜美解腻,毫无疑问获得了大家的喜爱。
其中又以火龙尤为喜爱辣子鸡丁,龙炽等吃得开心了甚至忍不住仰头喷个火。
而酸菜鱼则是更得大众喜爱,鲜美肥嫩的鱼肉满足了肉食者的口腹之欲,酸辣的鱼汤则开胃又解腻,一向号称喜食清淡的海妖族也为此背叛了信仰,蓝婉带着几个孩子吃得超开心。
值得一提的是,酸菜鱼所用的红辣椒,其实最好的选择是泡红辣椒,不过在缺乏食材的情况下,新鲜的红辣椒代替也无不可,只是会增了辣味儿减了鲜味。
加上龙傲天等做的蒜蓉茄子、手撕包菜、萝卜炖排骨、虎皮青椒、黄瓜肉片汤等七八个汤菜,大家都吃了个尽兴。
“果然,每天最开心的就是正午吃饭了。”龙飏倚靠在岩石旁,剔着牙齿与龙小风闲扯,“从前大海没被污染的时候不觉得,如今难得吃到没被九幽之气侵蚀过的鱼肉,竟然有种回味无穷的感觉,我都想担下与海妖族联络的差事了。”
龙小风甩甩尾巴,泼冷水道:“长老你别做梦呢了,族长说黑龙脑子灵活,会从龙默或龙黛两个中选一个。”
“嘿,小王八蛋,你是说我蠢了?”
“哪有,我的意思是长老你要对自己心里有数,海妖族八面玲珑最是油滑,您身边现在又没有小白泽,去了多半被坑到口粮都没了。”
第163章 榨油
龙飏:“……”
不是, 他有点想清理门户。
“别以为我不知道, 你小子这回去海妖族多半又瞧上人家雌性了。”缓过来后,风龙长老开启精准打击,“我去不了, 你也休想去, 想勾搭海妖族的雌性就死心吧。”
龙小风:“我没有想勾搭, 只是欣赏而已。长老, 话说海妖族是真盛产姐妹花啊……”
“那还用说, 海妖族的双胞胎是上古种族中最多的, 姐妹花算什么, 龙凤胎那才齐全呢……”
苍玥:……不是,你们讨论这些话题的时候, 能不能避着点儿当事妖。
十米外蓝婉默默的设下结界隔离了几个幼崽的听力,免得教坏了孩子。
讲真,龙族啥啥都好, 就是这雌雄关系是在是随意得过分了。
……你说也有那专情的?
上上代出了个冰龙她爹, 上代出了个五爪金龙族长,这代出了个金龙长老与火龙长老……也许还有其他, 但数量绝不会太多。
好在龙族爱美人归爱美人, 却行事正当向来讲究你情我愿, 这么一想便又算不得缺点了。
本身妖族也不讲究什么贞洁专情。
闲聊唠嗑过后,又是下午的繁忙。
因着去长生仙城交易,又挖了小燕山矿场,如今龙族倒是暂且不缺灵石。
至于灵植, 这些日子外出寻来的也有不少,附近方圆三千里只怕都没剩下什么。
苍玥考量过后,索性叫龙飏停了每日外出寻找灵石和灵植的事儿。
“族长,那我们以后做什么呀?”龙飏追问道。
如今正是龙族忙碌的时候,龙飏并不因为得闲而松了口气,只想要更多的地方帮得上忙。
“总有你做的事儿,难道还想闲着不成。”苍玥笑了笑,“今儿就罢了,你跟着我四处走走,其他风龙去帮着清理餐厅地基,明日我自然给你们安排旁的事情。”
苍玥这样说了,龙飏也就没再多说什么。
他这一个月以来,大半的时间都在外面寻找灵石和灵植,对龙谷如今的情形,尤其是龙魂谷之外的地方了解得其实真的粗糙,趁着今日空了好好看看也不错。
身边多跟了个龙飏,对苍玥来说自然没什么影响,她先与紫岩、蓝婉等一起去了双子湖,查看了石花菜等海中灵植的生长情况,按不同植物的需求施展了法术。
这些事情其实也不必她时时看着的,只是海生灵植的事情,不仅牵涉到与海妖族的合作,更关系到她日后净化海洋的计划,难免多挂心些。
然而相比起苍玥,紫岩与蓝婉两位海妖族长老的紧张更甚。
便是心中向往着四处看看,紫岩也压住了心性,拒绝了苍玥邀他同行的建议,准备在开头这几日多守在双子湖。
好友执意如此,苍玥也不强求,带着龙飏去了青丘那边。
水泥场坝虽然还未来得及建起来,但大家将就着使用灵石,却也将这两日的第三代大白菜种子都收集起来了。