我在老家开农家乐的那些年(127)

“好想现在就过去啊,跟着主播一起下田里摸螺蛳。我看了这么久了,都看主播摸两回螺蛳,加上这次就是第三次,自己还是没能吃到,越看越心焦。”

“还是一如既往的想要去主播哪儿蹭饭吃!”

…………

换了好几个水田,沈潇云看捡的也差不多了,就带着大家先上岸,同样的还是在水田两侧的排水沟里,用水先清洗了一下脚上的泥巴,然后赤着脚拎着鞋子往回走。

这个天气,赤着脚倒也不冷,田埂上的泥土是软和的,踩在脚上软绵绵,还挺舒服的,就是有时候踩到小石头,痛的人龇牙咧嘴的。

“这儿还挺干净的,我生怕这路上会有玻璃或者钉子。”

“这里应该不会有吧,这块都是水田,每天都会有人出行,我经常看到村子里的人打着赤脚,要是真的有玻璃,那还得了。”

“我也是看到主播光着脚板走在最前面,走的那么坦然,我才放心光脚走,不然,我还真的不敢。”

光着脚的一行人回到村里的小路,踏上了熟悉的石子路,这些石子都是小小的鹅卵石,踩在上面膈的脚板那叫一个酸爽。

把捡回来的田螺放进水池里,打上一些水,养个一天一夜,吐去肚子里的泥沙,明天再处理,吃的时候也更干净。

泥鳅这次抓的也不少,做两盘硬菜还是够的。

“田螺捡好了,我再大家去河边和水塘附近摸螺蛳吧,河边还有河蚌,有人要吃河蚌吗?”沈潇云问这个也是顺嘴问一句,现在游客众多,吃的口味也大有不同。

“有有!我想吃河蚌!爆炒香辣口味的最好吃了,最下饭!”

“我也想吃!”

“加我一个!”

……

沈潇云在心里清点了一下人数,这一下子报出人数的大概有十来人,沈潇云还真的没想到,居然会有这么多人喜欢吃河蚌。

“你们不怕有寄生虫啊,这个据说有寄生虫的啊,我不敢吃。”一个女游客小声的嘀咕。

其实像这类,跟养殖的牛蛙是一样的,也有人说有寄生虫,不过吃的人依旧很多。

“外面很多河蚌都是养殖的,就跟螃蟹一样,寄生虫很少的,只要加工好,一般没问题。而且我看到主播他们这儿的水质,真的很好,比我见过很多旅游的地方好很多,寄生虫应该也不会有。”喜欢吃河蚌的人跟那位女游客解释。

“上次的田螺我有吃啊,我还亲自处理了,非常干净,没看到什么寄生虫。”

“就是不知道捞到的河蚌是今天吃还是留着明天吃,哎,这种好东西,我都恨不得立马解决了,放在那里,我心里难受。”

“等会儿问问主播不就知道了。”

拿着工具,穿戴好鞋子后打算往河边去捡河蚌,然后听到游客们的要求,沈潇云觉得这些游客还真的是把吃货这个角色演绎的淋漓尽致。

“你们想吃的话,晚上我可以给你们做啊,河蚌这东西我们这里到处都是,河边,水潭里,每年捞鱼抽水,岸边都是。”沈潇云也觉得很奇怪,怎么村里就没有吃河蚌的习惯呢。

记得每年的夏天,只要干旱,水塘河边的水位下降,岸边就有很多河蚌露在外面,村里人会捡一些回去,把里面的肉挖出来剁碎给鸡鸭鹅吃了,就取了那些河蚌的壳,用来割韭菜,割猪草……

这个说出来,会不会被喜欢吃河蚌的游客追着打?

“这么多啊?你们不吃吗?”

有游客惊奇的问道:“小的时候,我们那儿也有不少河蚌,都是那种很大很大的一个,每一个都跟面包蟹似的,一个四五斤都有。那会儿我们也会捡一些回去做菜吃,现在水塘里的水很脏,别说吃了,就连洗衣服都不愿意去洗,估计这玩意也差不多没了。我很久没看到了,偶尔会在超市里面看到有卖的。”

“我老家那边还有啊,看到的话,就跟白捡了一条鱼一样,拿回去做菜吃了。”

“我老家那边水质也不好,大家都不去水塘里洗菜了,以前洗衣服洗菜的水潭变成洗拖把了,河蚌也没看到,唉,环境不好了。希望主播你这儿一定要好好保护啊,千万不要像我们那儿一样,搞得最后到处都是脏兮兮的。”

“对啊对啊,我看主播你这儿,就像看到小时候的老家。不过说真的,主播你这儿比我二十年前的老家还要原始一点。”那位游客说的很委婉。

这话题引得大家哈哈大笑,不过大家的笑声里是欢乐的,友善的。

“嗯,我也希望这样的环境能够一直持续下去,也希望每个到来的游客们好好的爱护这里,这样大家可以长久的看到我们云水村的原始面貌了。”沈潇云走在前头,加入了环境保护的话题。

他也有看到一些报道,说一些网红的打卡点,遭到一些游客的破坏,多年的心血,一遭之间全部变成了废墟,那场景光是看到照片就莫名的心疼伤感。

他们云水村,绝对不能步入这样的后尘。

比较幸运的是,他目前遇到的游客大部分都挺好的,而且不少人也有这方面的意识,大家素质涵养也不错,加上沈潇云也在有意识的给大家灌输爱护云水村环境,保护这里的花草树木,大家也愿意做到彼此相互监督的意识。

“主播,你放心好了,但凡我发现有谁折坏这里的花花草草,我就给他曝光出来!”

“大家相互监督吧,这里景色确实很不错,要是被我们这些外来者破坏了,那真的是一大损失,每次看到网上报道的,我就想把那些没素质的暴打一顿。”

“我看着也很气愤,不过主播你不用担心啊,虽然我管不了别人,起码我能做到,不会破坏这里的一草一木的。当然,如果在主播你的容许下,那就不算了。”

沈潇云发现这些游客还真的挺有意思的,一个个很讨人喜欢。

“好啊,那就拜托大家了。”

一行人来到了河边,正如沈潇云说的那样,在浅水的地方,不少河蚌卧在水里,那黑色的硬壳若隐若现。

而且这里的河蚌比他们在超市里看到的要大很多,一个个就跟大石头似的,压根看不出是河蚌。

“这是变异的网纹瓜吧,怎么这么大?这一个就能炒一盘子对不对?”游客们表示他们还是见识太少了,可能是因为住在城里时间长了,没见世面?

“我记得小时候看到的,也就那么大,最大的也就比碗口大一点,这个比盘子还要大啊,是不是活了好多年的啊?”女游客们很惊奇,站在岸边,看着那清澈的水里,潜伏在水里的大蚌壳。

真的是巨蚌啊。

“会不会有珍珠啊?这种河蚌跟海里的那种珍珠蚌有什么区别吗?我听说现在也有淡水珍珠蚌啊,你说我们一会儿捞一些出来,里面会不会出珍珠?”

“珍珠啊,应该有吧,我记得我们那儿就开过珍珠的,不过很小的一粒,跟鱼眼珠那么大,就是不够圆润。”

聊到这里,游客们就陷入了激动的氛围里,大家还想要主播多捞几个出来。

“行啊,没问题。”沈潇云站在岸边,先观看了一下河床两边的情况,挑选一个水草比较少,岸边有树的地方。

“你们就不要下水了,这里河床看起来低,有的地方有淤泥沉沙,一会儿我来捞就行。”安顿好游客后,沈潇云就把带来的工具,一根竹篙,前端帮着一把镰刀,这还是他临时起意想起来的。

反正总是捞,只要勾到岸边来,就能捡起来。

这些河蚌体型很大,蚌壳坚硬,且表面很滑腻,有一些碧绿色的青苔绿泥,用镰刀钩的时候还滑溜滑溜的,碰撞的时候,发出刺耳的刮蹭声。

“这声音真的很刺耳啊。”

“估计很重吧,我看主播那竹竿子都弯了。”

“这是多少年的成年老蚌啊,这么大的我还真的是头一次看到啊。我之前好像听主播说,他们这儿都不吃河蚌跟螺蛳的啊,这些河蚌不会养了好多年吧。肉会不会老啊。”

“管它老不老反正一看就有很多肉,爆炒肯定很好吃。”

“放点辣椒,孜然,贼香!”

“做麻辣香锅也不错啊。”

……

沈潇云挑的都是个头比较大的,一共捞了六个,他想着既然有游客喜欢吃,那就先吃大的,小的养一段时间,等以后有游客来,还能再吃几拨。

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