慢夏(83)

作者:时雨花洲 阅读记录 TXT下载

“我爸妈都回来,团圆佳节肯定不会一个人啊。”

齐妙笑笑:“瞧我,光顾着拿你当成自家人待,忘了还有叔叔阿姨他们。”

沈念把鸡放案板上,拿大菜刀用劲一剖两半,肚子里的黄油全掏出来扔掉,“当自家人你得叫我嫂子!这样行了吧?油都没了。”

“可以可以。也就你舍得这样待我,要是玏玏奶奶在,一准要唠叨,扔掉太浪费,吃进肚子里才是真的。”她学老太太学得声情并茂,逗得沈念咯咯直乐。

鸡汤炖好后,齐妙很给面子地喝一大碗。沈念打量着好友的腹部,平平的,丝毫看不出怀孕的样子。“要到几个月才显怀?什么时候宝宝会在肚子里动来动去?”

“有早有晚,每个人不一样。”齐妙坏笑着问:“怎么,你想给我生个小侄子?”

“嘁,我自己怎么生?想要也得等你哥回来呀。”

“哪种避孕方式都不是百分百有效,我们二宝就是意外,说不定你已经有了呢。”

她作势要摸沈念肚子,沈念慌忙躲闪,两人像小时候那样嬉笑打闹。正玩得起劲,老太太接完孙子回来了,沈念忙收起傻笑站起来打招呼:“阿姨好。”

奶奶没开口,许天玏背着小熊书包率先冲过来:“舅妈好。”

老太太也认得沈念,和气地笑道,“玏玏天天念叨想舅舅舅妈,今天可见着了。你们玩,我出去买点菜,晚上在家吃完再回去。”

沈念谢过老人家好意,说她就是过来看看齐妙,坐会儿就走。在沈念看来,玏玏奶奶蛮好的,不像人家形容的农村老太太,刻薄刁钻。

婆媳关系乃千古难题,两个好人经年累月地生活在一起,照样会闹矛盾。

多个不熟的人在,尽管有玏玏搁中间插科打诨,沈念仍有些拘束,齐妙自然看得出来,便对她说:“我挺好的,你回去吧,不是还要考试嘛。”

母子俩把她送下楼,许天玏千叮咛万嘱咐:“下次把舅舅带来,我想他了。”

齐妙捏捏儿子的胖脸:“你到底是想舅舅,还是想舅舅给你买玩具?”

许天玏憨厚地笑:“两个都想。”

中秋小长假伊始,沈老师夫妇俩便载着车好酒好菜回镇上。想想到明年这个时候,沈念已嫁为人妇,做闺女的最后一个中秋,自然要过得分外隆重些。

家宴的大菜有老妈和奶奶负责,沈念一早琢磨着要亲自动手做冰皮月饼,模具、原材料皆已准备妥当,连包装都网购到家,选的是中式复古的封口袋和礼盒。

北方小镇的月饼,起初只有红豆沙和五仁两种口味。五仁因为口味过于奇葩,逐渐从市面上消失,替代它的是各种水果馅、蛋黄莲蓉馅等南方口味。

沈念钟爱红豆沙,不加糖亦有种天然的甜味。月饼她打算做经典的三种馅:红豆沙、绿豆沙和南瓜泥。红豆、绿豆泡过一夜,放锅里熬煮到软烂,加适量猪油和白糖用大勺子压成泥状,馅便调制好了。

冰皮也不难,粘米粉、澄粉、糯米粉加牛奶、色拉油等调成浆上锅蒸即可。冰皮外形多样,冷藏后口感绝佳,是厨房小白也能轻松做出的美味。

晶莹剔透的冰皮月饼最适合老人小孩食用,爷爷奶奶尝一块后赞不绝口,沈念便装几盒让他们拿去送给邻居们。另有套卡通模具,是要给许天玏小朋友做的。

最需下功夫的是燕窝月饼。燕窝是孙雅丽带来给沈念补身子的,听说她要弄成月饼,孙雅丽一万个不舍得:“人家都是一天喝一小盅,你打算一口气吃完啊?”

“不是自己吃,送朋友。”

孙雅丽猜是要送齐妙,倒不好说什么,只叮嘱她留一半,好歹别辜负老妈的心意。事实上,除了齐妙这位准妈妈兼小姑子,沈念最主要是送给于萍。

她刚做完第一疗程化疗,在家静养。前两天来石叔的花圃挑选不少货回家,说是只想养多肉,结果来了就刹不住车,绿植、花卉买一大车。

沈念傍晚登门拜访时,于萍正在阳台看书。于母来开的门,见是沈念忙热情地招呼她进屋:“后天就过节了,你不回市里陪爸妈吗?”

“他们回镇上过。市里反正没有亲戚,不如呆在这边熟悉热闹。”沈念把月饼盒子递给于母:“我做的燕窝月饼,您尝尝。”

“还会做月饼呢?”于母惊奇道,“如今像你这样贤惠的姑娘真不多见,我家闺女十指不沾阳春水,只会吃。她在阳台呢,自从弄个花园,见天的呆里头。”

从客厅的玻璃门望去,于萍穿件乳白色长款睡袍,披散着长卷发,手托香腮翻书,纵使身后花团锦簇,却统统因她黯淡了颜色。

沈念不禁想,我是女的见了都心动,哪个男人能抵挡得了此等美色?

她弯腰换拖鞋,于萍听到动静看过来,笑着把推拉门拽开:“这么快!我忘了是在老家,以为朋友说来至少得一小时后能到呢。”

于母把月饼送过去让她尝,于萍拈起一块送嘴里,表情夸张地称赞:“绝了,超好吃。怎么做的也教教我?”

“你要学会送给翟总吗?”

于萍佯装不屑道:“送他干嘛,我自己吃。”

听于萍说沈念才知道化疗的过程是怎样的,在手臂血管扎针,用导管把药物直接打到心脏。

“跟你家齐医生给人做心脏微创介入手术差不多。经历过那种痛苦,突然觉得不用化疗的每一天都好幸福。”

世上没有真正的感同身受,沈念心知,她穷尽想象所能想到的痛,也不及于萍承受的十之一二。“熬过去就好了,你是最坚强哒。”

于母给两人拿石榴吃,于萍嫌麻烦,让她帮忙把石榴籽全剥到碗里。于母假意抱怨:“就你难伺候,把妈妈当老妈子使唤。”

“哪天我不使唤您,您又该不习惯。”

于萍说,心态放平后,日子也没那么糟糕。“原来人活着并不需要太多金钱,以前赚得多,花得也多,生命耗费在本不必要的地方。”

“现在养花,读书,在网上和朋友聊天,才发觉一天可以这么漫长,能做好多事情。”

“乐观地想,也算因祸得福了。”

第83章 美食手账36

沈念出生在金秋九月,习惯过农历生日。孙雅丽算算日子, 那天不巧要上班, 左右没相差几天,索性把中秋佳节和闺女生日合一块过。

生日是小孩子才会翘首以待的, 女生但凡超过二十五岁,恨不得拿胶水将日月粘住, 让它们不要交替才好。但这个生日,于沈念而言意义非凡。

在乡下只要没结婚, 不论多大岁数都能理直气壮地从长辈手里领压岁钱, 结婚则意味着社会意义上的成人, 要独立承担起家庭的责任。

明年今日,她可就不是沈家的老闺女, 而是齐家的儿媳妇了。

中秋宴重在晚上那顿,午餐与平日里并无不同。孙雅丽和婆婆从大清早就开始忙活, 鸡、肉和蔬菜要事先处理干净, 男人们被派去菜市场买不宜存放的鲜活鱼虾。

沈念照例负责打下手。拔鸡毛这个活儿她打小就会干, 现在算是重操旧业。鸡是农家正宗散养土公鸡, 鸡冠大而艳红,天没亮时还嘹亮地打过一阵子鸣, 这会子却沦为落魄将军。

公鸡炫彩的尾羽被沈念小心收集起来,打算缝几个毽子玩儿。秋冬时间踢毽子是孩子们最热衷的运动,沈念是踢毽子高手,左右脚轮换踢,单脚正反踢都玩得非常顺溜。

铁皮桶里倒入烧得滚沸的开水, 被抹了脖子控干血液的鸡头朝下丢进去,烫出一股子难闻的骚气。见沈念皱着眉捂紧口鼻,孙雅丽笑她:“大了到底比小时候矫情,十来岁时让你拔鸡毛也没嫌臭。”

“那时我也没得鼻炎。”

有鼻炎的人,不仅对温度变化敏感,气味也是。有回大夏天打车,司机师傅穿的凉鞋,而沈念毫无防备地坐进副驾驶,短短二十分钟的路程,被熏得几欲呕吐,到办公室半晌方缓过劲来。

“受不了别勉强,等你爸回家弄也行。”

“没事,水凉了就没这么大味儿。”

拔鸡毛讲究眼疾手快,沈念很快回忆起要领,动作如飞,不多时把只大公鸡拔得光溜溜。切块时,她习惯第一下就把鸡屁股剁下来扔掉,但在市里烧烤摊上,烤鸡屁股却非常受食客们欢迎。

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